新北市三重區 熊鶴鐵板燒（自強店）

熊鶴鐵板燒（自強店） 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	627 則評論
地址	241 新北市三重區 自強路一段318號
電話	02 8988 1154
營業時間	星期一 17:30–01:30 星期二 17:30–01:30 星期三 17:30–01:30 星期四 17:30–01:30 星期五 17:30–01:30 星期六 17:30–01:30 星期日 17:30–01:30
人均消費	$200-800
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官方網站	熊鶴鐵板燒（自強店）的官方網站
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得獎紀錄

熊鶴鐵板燒（自強店） 網友正面評價

五星

正評網友：菜量夠多且新鮮好吃，可免費取用的奶茶及蘿蔔湯也很好喝！略嫌不足的是主菜的肉量有點少 正評網友：師父非常客氣，服務很好， 點了一份鮮蚵及牛肉， 菜可以無限續，並且還可以附上蒜片， 現在平價鐵板燒有蒜片的真的不多， 湯是菜頭湯， 店裏的裝潢非常童趣牆上是滿滿的海賊王，並且還有公仔， 而且店裡有兒童座椅 很推薦親子來用餐。 正評網友：附近的大埔鐵板燒實在很不會安排座位，朋友過生日不想掃興，於是搜尋發現原來這麼近有這間熊鶴鐵板燒開幕兩年我每天騎車經過都沒發現. 進店消費時我主動詢問有無壽星優惠，想當然非連鎖店怎麼可能有，店員雖然回答沒有，但是後來主動招待我們兩份起士蛋，（挺好吃的）這間店看起來也很衛生，他們的奶油蝦很好吃，來不及拍照都被朋友吃掉了，幾位店員還主動問我們有吃飽嗎？內用青菜及白飯都可以無限續，雖然不想成為最近白飯之亂的第二級主角，但是我們還是吃了6碗，總之還是蠻滿意的消費經驗，比起前一天三重某活蝦我們4個人吃了4500還沒吃飽好多了，熊鶴不是是不是台語最好的意思，我也沒問，總之有機會附近想吃鐵板燒還會過來，這的炒高麗菜加辣也很下飯，吃飽了才知道無限續，下次我應該會追加高麗菜

四星

正評網友：之前常常經過看到這家都沒有來吃過 這次點了外送來吃吃看 -8/2023 沒想到超好吃啦😋很合自己胃口 本來不愛吃鐵板燒的我直接愛上 我點的是單人套餐A 高麗菜香脆可口，份量足！ 牛肉和鐵板豆腐都是用洋蔥炒的，味道好 白飯也好吃，還有附奶茶很好喝也不會太甜 下次會想直接去店裡光顧😊 二訪熊貓自取：這次沒有之前好吃 感覺自取的份量有少一點點🤏尤其是豆腐 炒青菜味道淡很多，也多了很多菜梗 羊肉中規中矩～ 正評網友：食材乾淨，東西好吃，環境整潔，CP值高~ 正評網友：老闆很客氣禮貌，雞腿煎得很酥脆好吃，白飯也煮的不錯，唯獨就是抽風較弱，坐在吧檯吃，眼睛有點燻。

熊鶴鐵板燒（自強店） 網友中立評價

三星

中立網友：很普通的鐵板燒 好奇衝著評論來的 價位太高，高麗菜、豆芽炒的偏爛了 相同的菜色在其他店可以再便宜100元 白飯還能吃到飽 重點是調味、份量都比這家來的優秀 中立網友：附菜量少吃不飽，點主餐多利魚份量少，牛肉也少…… 高麗菜很粗不好吃，白飯沒有吃到飽～ 中立網友：建議廚師戴口罩。 用餐環境乾淨、冷氣開很強（這絕對加分）。 台式鐵板燒的靈魂是鐵板炒蔬菜，熊鶴鐵板燒的蔬菜有蒜香調味和加了奶油！只是高麗菜切得太碎了會沒有口感，火開得比較小，沒有快炒把風味留在高麗菜內。豆芽菜有加入醬油、洋蔥炒過，但熟度可以再炒透一些。 這次主餐點了蔥爆牛肉，蔥油的味道較淡，不說我會以為是洋蔥爆牛肉，份量有點少，同樣的問題，牛肉切得太碎。 雞腿排是走麵粉用鐵板煎，外皮是一定會脆，熟度控制得宜，雖然已有在盤子上放鹽，建議可以稍微調味，更添風味。 內用可以加菜，白飯、湯、飲料無限量。 蔥蛋、玉米蛋（在鐵板燒比較少見）中規中矩，都是一顆蛋的份量。

熊鶴鐵板燒（自強店） 網友負面評價

二星	負評網友：感覺品質下降很多，煎台一直處於很髒的狀態，而且廚師邊煎邊吃，真的讓人感覺不是很好。 負評網友：點雙人餐外帶 看菜單上明明寫著會給兩人份的青菜 結果看這個份量根本是一個人的吧… 肉也少 三鮮也很少 味道一般般 看剛開幕 人很多 以為會不錯 結果有點失望 同樣的價格 會考慮走去後面的大埔吃 負評網友：青菜可續，但是店員都沒戴帽子，其中一個頭髮很長炒菜一直晃動，覺得不太衛生
一星	負評網友：牆壁上寫青菜、白飯吃到飽，坐下來之前也有詢問店員白飯是否可以續，店員表示可以，最後快吃完才發現續白飯是要加錢的，雖然單點白飯沒多少錢，但我覺得既然這樣牆上就不應該寫”套餐白飯吃到飽”，如果是加錢的吃到飽，那請問哪一間餐廳不是吃到飽？但有一說一，食材的用料感覺不錯，吃起來口味也很好，但建議不要再用這種誤導的廣告字眼了。 負評網友：難吃/菜色普通 負評網友：服務好以外一無是處

熊鶴鐵板燒（自強店） 照片(菜單)

熊鶴鐵板燒（自強店）的附近餐廳

	大埔鐵板燒 三重仁愛店 評分：2.5 顆星 評論數：469 則評論
	上賓鐵板燒 評分：3.8 顆星 評論數：29 則評論
	大賞平價鐵板燒三重重新店 評分：4.8 顆星 評論數：2657 則評論
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	神鶴鐵板燒 評分：4.1 顆星 評論數：307 則評論
	大埕鐵板燒（仁愛店） 評分：3.1 顆星 評論數：226 則評論
	貴族世家 三重自強二店 評分：3.6 顆星 評論數：1742 則評論

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