新北市三重區 桔享鍋物

桔享鍋物 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	346 則評論
地址	241 新北市三重區 重新路四段168號
電話	02 2975 8800
營業時間	星期一 11:30–20:30 星期二 11:30–20:30 星期三 11:30–20:30 星期四 11:30–20:30 星期五 11:30–20:30 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	桔享鍋物的GoogleMap
官方網站	桔享鍋物的官方網站
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得獎紀錄

桔享鍋物 網友正面評價

五星	正評網友：新鮮美味，環境佳、服務好 正評網友：約9月中去吃，店內環境乾淨明亮，沒有收服務費，但是服務生的態度也非常好👍 自助吧很乾淨讓我蠻驚訝的！ 因為通常去外面吃有附自助吧的平價火鍋，多少還是會有醬料等等沾到檯面。 再來是湯底點了店裡的青花椒及泰式酸辣 老闆推薦海鮮一定要煮泰式酸辣會非常好喝，這是真的！還有青花椒湯底意外的好喝，不管煮蔬菜還是肉我都覺得很搭，很推薦大家加價喝湯😊 當天吃了海鮮，店家都是活體現撈，龍蝦、鮑魚跟生蠔絕對不輸外面連鎖店，真的很新鮮！ 肉品的部分很意外的是牛小排很軟嫩，跟同行友人都一致覺得非常好吃。 這是一家cp值非常高的店！下次一定會再訪🥰 正評網友：食材新鮮，服務態度很好，很值得再來
四星	正評網友：肉質新鮮 有很多飲品選擇很棒 正評網友：場地寬敞明亮，食材也不錯吃。

桔享鍋物 網友中立評價

三星

中立網友：年輕的工讀生常常忘記客人的肉量是否加大，不止一組客人反應這個問題。 上次來的時候也送錯過餐點。 我當下都有反應而得到解決。 只是，不知道他們是否有用心記清楚每份餐點到底有幾oz的肉量來出餐。 除了這件事情其他都很完美，沒有筆戰的意思，只是希望工讀生多用點心，不要老是急著想出餐或是在想其他事情而出錯而影響給客人觀感，以上。 中立網友：約莫8點路過看到這家火鍋店又換了新店家，人潮滿滿，抱持嚐鮮心態入店，以中價位的小火鍋店來說CP不高，外頭行銷廣告寫著飯麵冬粉等自助吧無限使用，但取用時什麼都沒有了，要白飯沒白飯，想吃麵條也沒有，只剩下泡麵的王子麵及冬粉可以選擇，要滷肉沒滷肉只剩下一鍋滷汁，菜盤沒有火鍋料，單調許多，自助吧有剉冰，但冰品配料也都沒有了！ 用餐環境，可能我們安排到的位置剛好被店家的親友團包圍，位置鄰近，後面一桌用完餐後的親友團茶餘飯後的談論，以及一群孩子在一旁躲貓貓嬉鬧，吵雜聲浪大大影響我的用餐氛圍，於是我們只想趕緊吃完趕緊離開 離開時，仍有新客在門口聽著老闆解說餐廳性質，建議如果部分餐點無法繼續補足，是否應事先與客人告知為佳 中立網友：自助式麵食類+飲料，爆米花，不錯

桔享鍋物 網友負面評價

二星

負評網友：用餐二次的心得.只給二星 （1）湯頭不錯 （2）食材新鮮 （3）肉量薄又少 （4）肉量薄又少 （5）肉量薄又少…. 負評網友：住樓上 來用餐過幾次 餐點還ok 但站櫃台的年輕戴眼鏡手刺青男生態度很差很冷淡 心情常常感覺不好 說實在很不適合站櫃檯 而且現在做吃的 不是還是戴口罩會比較好嗎 整場工作人員只有他沒戴口罩 衛生堪憂

一星

負評網友：外場戴黑色口罩綁低包頭小姐不知道在態度差什麼，希望改善外場人員培訓部分。 影響吃飯心情！ 負評網友：3/1平日中午去用餐，現場有三桌客人、但感覺已經用的差不多，點完餐後到醬料區，不誇張立馬閃過4隻小強，真的有夠噁的，我應該不會再去了，餐飲衛生真的太差，大白天營業中都這樣，打佯就不是更…🥵 負評網友：從服務、環境方面評分（用餐時間約 14:15-16:00）： 1. 果蠅停菜盤、蒼蠅繞桌飛。 2. 沒有讓員工輪班用餐的概念，客人用餐到一半時「所有外場」都在用餐，加湯、需要什麼都很不方便說，完全沒有保留巡場人力。 3. 許多位做著店員事情的「幫手」沒有穿制服，還會口罩拉到下巴工作。 4. 嘈雜。 5. 醬料區擺放很不合理，把按壓式的醬料罐放很深處又高，在使用時衣物很容易污染到前排醬料。 – btw，同樣地址之前是一家叫「涮霸」的火鍋店，雖然價位較高，但整體品質、質感好太多了，尤其巧克力冰淇淋超好吃。 ——————— 回應業主回覆： 如果要以沒收服務費為辯，建議就不要保留太多「非自助、要知會店員才能處理」的項目，如貴店建議，按個醬料要請「正在吃飯」的店員按？我做不到，連想加湯都想說不要打擾你們用餐了。何況貴店今天有未穿制服但會幫忙擺收碗筷、整理環境的「幫手」在跟員工一起用餐時去按醬料，看起來是按的比我吃力啦。 另外，一起用餐不是問題啊，但若「離峰時間員工就會一起用餐」，要不要考慮規劃暫停收客的時段？ 這些都是邏輯問題，「沒收服務費」跟我原文所提根本無關，貴店是笑臉相迎，但不代表就可以正當化我所提的問題。如果「沒收服務費」就是這種用餐體驗，我是吃不起啦，留給其他有緣人品嚐。

桔享鍋物 照片(菜單)

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