新北市三重區 柳家麻油雞

柳家麻油雞 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	978 則評論
地址	241 新北市三重區 文化北路156-3號
電話	0933 061 496
營業時間	星期一 17:00–01:30 星期二 17:00–01:30 星期三 17:00–01:30 星期四 17:00–01:30 星期五 17:00–01:30 星期六 17:00–01:30 星期日 17:00–01:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	柳家麻油雞的GoogleMap
官方網站	柳家麻油雞的官方網站
訂位連結
外送連結	柳家麻油雞的Uber Eats
得獎紀錄

柳家麻油雞 網友正面評價

五星	正評網友：個人很不喜歡重口味的麻油湯但是卻索然無味，但柳家的麻油雞不會有這樣的問題，這裡的麻油的香氣濃郁，湯頭鹹鮮夠味。 腰子燙的熟度很可以，脆嫩脆嫩的，不過臟器味道稍微可以再減少一些會更好，或許是腰子內的纖維削的不夠深 麵線同樣好滋味，搭配蒜酥，更多了香氣與層次 正評網友：雞粉肝很嫩而且給的蠻多，天冷來一碗暖身子很剛好 正評網友：這次點豬心湯跟麻油高麗菜 湯頭好喝！還被主動問需不需要加湯 覺得很棒！！平常就算知道可以加都會不好意思講 被主動問真的很貼心！
四星	正評網友：▫豬嘴邊肉（130元）： 肉量給不少，很對的起他的價格～其實沒有很重的麻油味，不愛麻油的人也可以接受的味道～不錯吃～ 正評網友：這家麻油雞麻油的味道很香，帶有一點淡淡的米酒香，湯上面浮著一層厚厚的麻油，可見老闆用料不手軟，雞肉應該是放山土雞，肉質軟嫩好吃。若能再稍加改善用餐環境的話，用餐的體驗應該會更棒。 正評網友：麻油雞不會太柴湯頭喝起來不錯，服務不錯加湯都很熱心，因小吃位子不多，尤其冷天外買客很多，如到三重可試試看，價格是高一點，

柳家麻油雞 網友中立評價

三星	中立網友：湯頭不錯 中立網友：湯頭甜的有點怪，跟我認知中的麻油雞有些落差 腰子處理的不錯，麵線也還可以， 環境一般不會太髒亂，服務態度有待加強。 中立網友：雞肉有腥味，嘴邊肉還算好吃，湯頭有米酒味，服務態度很好。

柳家麻油雞 網友負面評價

二星	負評網友：蠻貴的 老闆明顯生意很好卻人手不足只有他和一個弟弟 一直說要漲價 但現在瓦斯凍漲 雞肉漲價也看到你招牌漲價了 還是說自己賣的便宜 。。。 湯頭鹹剛好不錯 但肉量不多 用餐環境不衛生 不會想在回訪 負評網友：看yt鬧著玩過來吃的，滿心期待結果大失所望：麻油麵線、麻油雞肉飯、麻油豬嘴邊肉湯(算嫩)，不夠鹹、沒有麻油的香氣、湯也不好喝，價格還比板橋知名排隊名店貴很多，名店雞腿140柳家200，名店肉塊110柳家170，結論：板橋排隊名店無論價格、風味～完勝，柳家不能說難吃但離美食還有一些距離。 負評網友：三重麻油雞名店，用餐時段需排隊，生意非常好，還不到下午六點半，嘴邊肉跟下水湯都已經售完。 麻油雞飯：有雞胸肉片跟醃製黃瓜，淋醬雖有麻油味，但偏水不濃郁，沒有那種迷人的麻油香甜，反而是有股辛辣味，不是個人喜愛的味道。
一星	負評網友：星期六12/12晚上6:45到店等了１５分鐘，ㄧ直沒有上菜，別人的都上完ㄌ，店員都在聊天，最後問點餐阿姨居然……忘了！！！！！！！ 負評網友：流程嚴重有問題 整個店只能等一個拿平板的店員幫你點餐 其他店員就像電動裡的NPC在原地做自己的事不鳥你 . 點餐流程也夠亂，內用座了十分鐘還不能點餐，拿平板的店員先跑去點外帶的，外帶一直來他就一直點，內用的人等了快二十分鐘走了好幾組還是不給點餐，點餐店員甚至開始跟外帶的客人聊起天了，不想給內用就別擺桌子吧。 負評網友：非常糟糕，我打電話請店家做炒的腰仔跟雞佛，說什麼湯的比較好吃，但我就是說要炒的，過去以後說湯的已經做好了，我摸鼻子認倒楣，結果雞佛吃起來，整個豆腐渣口感，朋友說這是素肉做的，但不給予肯定句，只確定服務敷衍，食材不好吃

柳家麻油雞 照片(菜單)

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