新北市三重區 廟東清水排骨酥麵

廟東清水排骨酥麵 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	2658 則評論
地址	241 新北市三重區 正義南路28號
電話	02 8972 1187
營業時間	星期一 10:30–23:00 星期二 10:30–23:00 星期三 休息 星期四 10:30–23:00 星期五 10:30–23:00 星期六 10:30–23:00 星期日 10:30–23:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

廟東清水排骨酥麵 網友正面評價

五星	正評網友：排骨很入味煮的很透都是軟骨，湯頭很濃郁😋好吃 正評網友：在朋友推薦下，第一次來到這裡用餐，天氣偏涼的時候，來一碗熱騰騰的湯麵，排骨軟嫩、湯汁微甜，麵條也不會太少，吃完一碗飽足度剛剛好，店內位置不多，內用需要碰運氣。 正評網友：台中豐原必吃人氣美食！店內高朋滿座，常常要與他人共桌而食，但是吃到美食的那一刻，一切都值得了！排骨麵的油麵較一般的麵體粗，很有咬勁，米粉也很吸湯汁也沒有怪味道，入口即化的排骨酥跟有咬勁的小脆骨還有濃郁的湯頭形成美味的交響樂，再加上一點點胡椒跟辣椒香味更加昇華了！
四星	正評網友：可以 正評網友：在地的老味道，很多人從小吃到大 就在三重有名的天台對面 排骨酥軟嫩入味，湯頭濃郁 2023 7月開始漲價了10元，小小貴～ 正評網友：外觀看起來有年紀的麵店，菜單品項都是放在排骨酥麵上，價格尚能接受，小菜採自助式，口感還行，肉不老且脫骨效果不錯，是一家三重不錯的店。

廟東清水排骨酥麵 網友中立評價

三星

中立網友：更多美食就在Instagram：Ludybaal 直說 可能是豐原那家的分家 但味道相差非常多 湯頭的味道明顯少了 許多層次以及味道 幾乎是胡椒粉味而已 排骨酥表現也普通 價格一樣只能說不太推薦 中立網友：每次來到廟東 都會想念著排骨酥麵 真的是好吃 但不知道是不是隔了太久沒有來這裡吃 餐點味道好像有點不太一樣 本身外帶了一份排骨酥麵 沒有間隔太久 大概從拿到手 坐在空曠地方吃後 也只有短短十來分鐘 那個肉咬下去好柴 沒有之前吸滿湯汁 會噴汁的感覺 至於麵條就中規中矩 外帶不用排在隊伍裡面 隊伍是內用在排的 所以若有去現場要品嚐的話 要注意一下 從點餐到出餐 大概不到一分鐘 整體出餐速度很快 給讚 內用的話 位置非常非常非常少 環境衛生若滿分為10分 我只能給3分 位置非常擁擠外 地上偶爾會有一些食物殘渣及免洗筷套 應該是忙到沒有多餘時間可以整理這些 頂多餐桌上碗筷收拾完後 抹布擦一下就要趕緊迎接下一組客人 有一次還坐到上一個人的餘溫 整個不太舒服 雖然說不能跟外面餐廳比較 但不嫌棄的話 其實內用是比較好的 食物煮好馬上吃 味道一定比較好 綜合以上來說 來廟東的話 蠻推薦來上一碗排骨酥麵 跟外面的味道不一樣 個人滿喜歡這個味道的 中立網友：排骨酥麵湯頭偏甜😃

廟東清水排骨酥麵 網友負面評價

二星
一星	負評網友：一堆人說好吃?我是三重在地人，吃過兩次，都不覺得好吃，排骨炸得偏黑又油膩，滷肉飯更是輸三重在地店家的滷肉飯，完全不推薦，重點是太貴了，完全不值這種價錢。 負評網友：排骨酥$100都是軟骨不是肉喔（和店員確認過、都是軟骨肉）、又一碗排骨麵5塊酥內含一塊粉，確定要吃軟骨&粉再蒞臨。上才菜即付費ㄛ，沒發票 負評網友：吃個招牌排骨酥麵 麵條吃起來過爛 排骨酥一咬沒有什麼肉 感覺酥皮還比較多 湯有點鹹 價格有點高 cp值不高 衛生需加強

廟東清水排骨酥麵 照片(菜單)

廟東清水排骨酥麵的附近餐廳

	正宗神戶牛排館….三重總店 評分：3.8 顆星 評論數：639 則評論
	牛家莊原汁牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：169 則評論
	中東沙威瑪 評分：4.1 顆星 評論數：20 則評論
	翁家排骨麵 評分：4.6 顆星 評論數：12 則評論
	福地涼麵 評分：3.3 顆星 評論數：376 則評論
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	蕭牛牛 (五十年老店/三重正義北路/全牛料理) 評分：4.2 顆星 評論數：264 則評論
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