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台化阿欽担仔麵餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	373 則評論
地址	500 彰化縣彰化市台化街4-3號
電話	04 722 4272
營業時間	星期一 17:00–01:00 星期二 17:00–01:00 星期三 17:00–01:00 星期四 05:00–01:00 星期五 17:00–01:00 星期六 17:00–01:00 星期日休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	台化阿欽担仔麵的GoogleMap
官方網站	台化阿欽担仔麵的官方網站
訂位連結
外送連結	台化阿欽担仔麵的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

台化阿欽担仔麵網友正面評價

五星

正評網友：又便宜又好吃滷肉真的太好吃……. 我覺得比鬍鬚張還讚值得推薦但附近我覺得不太好停車

正評網友：對於很少吃滷蛋的我來說，有次因為沒其他想吃的滷味，所以將就點了一顆，真的有透超嫩超好吃，不像現在大部分很多麵攤可能都是買菜市場已經做好的滷蛋根本只是外表上個醬油色裡面很白、很難吃。招牌濃縮肉燥味道偏鹹，因為是濃縮沒有什麼肉汁，看似很乾，但其實很夠味。個人都是點乾麵跟小菜直接全部倒一起非常好吃，總之現在去必點兩顆滷蛋配麵。

正評網友：老店東西都很好吃喜歡他的肉燥飯口感偏向南部米糕的感覺

正評網友：阿欽的肉燥與一般面攤大不相同，屬於大量紅蔥頭+極度乾煸的硬質肉燥；整體味道非常棒，推薦一吃😄

四星

正評網友：肉燥非常推薦，搭配乾麵跟飯都好吃👍👍👍 另外小菜選擇種類也很多，經濟實惠又好吃的店。

正評網友：老闆娘親切標榜不添加人工味素所以口味對我來說較清淡

正評網友：原本在彰師大前面，後來移到台化那邊，用餐環境乾淨明亮，且有與外送業者配合很方便

正評網友：滷肉飯（大40、小30）是乾的，飯粒粒分明，滷肉很香但偏鹹，配湯很剛好。骨仔肉湯（35），小盤燙青菜上淋滷肉和蒜泥（30）

網友正面評論

台化阿欽担仔麵網友中立評價

三星	中立網友：店家環境整潔肉燥鹹香有特色、不是肥肉會黏口的那種口味偏鹹很下飯中立網友：就一普通麵店，沒啥好推薦。雖說從前得到彰化10大啥獎，不過那也是很多年前了。近年來，除了漲價沒有長進，不推薦。中立網友：有人氣並不代表他就非常的好吃，感覺還可以吧！以現在小吃攤暴增下，只能說青菜蘿蔔各有喜好。中立網友：位於台化彰化廠旁的小麵館，生意還不錯，但口味普通，没有什麼值得大力推薦的。

網友中立評論

台化阿欽担仔麵網友負面評價

二星

負評網友：唉、點了1大1小2碗麵、因為2碗份量差不多、問了那一碗是大的、小老闆不太客氣的回答、帶著嘲諷的口氣。就是看不出來才問你。不需要用好像欠你很多錢的口氣。麵煮的太爛了、還是老老闆煮的好吃、人又客氣。

負評網友：不好意思，我就是想喝湯才叫的外送結果店家沒看清楚，把肝連肉湯看成小菜的肝連肉，是不是外送的單就比較隨便？如果是這樣，請不要上線接外送平台的單好嗎？

負評網友：湯覺得沒味道請店家給一點鹽，老闆要先喝一口湯，說我吃的太鹹，才給我，覺得不太喜歡

負評網友：還好不夠好吃價錢不貴但也不便宜更推薦喜美對面的大大京醬拌麵

一星

負評網友：為了餐點品質，所以麵會等外送員到再煮！？這麼做是沒意義的，因為UBER系統會夾單，外送員可能會拿著別家的餐點，在等你們家的餐，相對的，外送員也有可能拿著你們的餐點，在別家店等餐，更不用說UBER會給很不順路的夾單，結果就是品質沒顧到，還影響別家店跟外送員，對了，如果有意見的話去跟UBER抱怨，外送員跟店家一樣，是跟UBER合作，不是他們的員工

負評網友：東西好吃，但是衛生需要加強，點的骨仔肉湯裡吃到刷鍋子鋼絲的一小段，幸好沒吞下去。

負評網友：跟其他麵店比很摳阿有了得獎光環就開始漲價覺得反正客人也會買單反正我有得獎沒差啊得獎後除了漲價沒有長進

負評網友：肉燥最近少到可憐飯根本不夠配鋪薄薄一層在打發乞丐？

網友負面評論