彰化縣秀水鄉 沐光樹手感蛋糕捲專賣店

沐光樹手感蛋糕捲專賣店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	282 則評論
地址	504 彰化縣秀水鄉 中山路400號
電話	04 769 8808
營業時間	星期一 11:00–17:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 11:00–17:00 星期五 11:00–17:00 星期六 10:30–17:00 星期日 10:30–17:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	沐光樹手感蛋糕捲專賣店的GoogleMap
官方網站	沐光樹手感蛋糕捲專賣店的官方網站
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得獎紀錄

沐光樹手感蛋糕捲專賣店 網友正面評價

五星

正評網友：裝潢看起來還不錯，店面其實蠻小的，從門口走到後面區域就是座位區。 做位不多講話其實有一點回音 2樓一上去就看到廁所，裝潢的太特別，莫名其妙的就到廁所，覺得很新奇。 基本上蛋糕必點，非常好吃，點了抹茶跟伯爵，真的好好吃。奶油也好好吃，很有水準的奶油。 正評網友：好吃！尤其是伯爵茶跟巧克力口味好驚豔😍店內環境很好，服務人員態度也100分，推薦🫶🏻🫶🏻🫶🏻 正評網友：在全白玻璃屋中，美麗的光影隨風搖曳自然撒落在空間中，「伯爵奶茶蛋糕捲」與「拿鐵」品質都蠻高的，口感細膩迷人，奶油不會太甜很好吃，在這裡渡過了一個愜意的下午。

四星

正評網友：到了秀水想要找的秀水鄉內的咖啡廳做為中繼站，找到「沐光樹手感蛋糕捲專賣店」到店內品甜點，店家周邊路邊白線較多，騎車、開車大都能找到適當的停車位子。 室內帶著簡約又帶點時尚，店裡從外到內一致性的純白色系，裝潢不過多以基本為主，到店後由店主親切招呼並告知用餐方式、空間配置，雙層建築僅有一樓規劃客席，二樓為咖啡豆烘焙室與獨立化妝室。推薦戶外落羽松森林草坪，戶外空氣好陽光灑落在樹梢上，坐在樹下陰涼處也能體會微野餐的樂趣。 推薦「夏日檸檬乳酪捲/單片」95元，蛋糕體是原味的口味，裡面的奶油採用北海道十勝產區鮮奶油，厲害的是奶油之間偷夾了檸檬奶餡，一口下去檸檬剎時炸開柔和的味道，再現刨檸檬皮更能帶出檸檬另一個微苦的酸滋味；飲品部分普通尚可，相較之下蛋糕捲會是讓人喜愛的好物。 正評網友：低消是一人一杯飲品 採吧台自助取餐 點了 伯爵奶茶卷和懷舊芝麻卷 我和友人都一致投給 伯爵奶茶卷 伯爵奶茶卷蛋糕體吃下去口感濕潤 伯爵奶茶的香氣味道很重 充斥在整個嘴巴 搭配甜而不膩的奶油 一整個味道是很加分的 懷舊芝麻卷的芝麻香氣很十足 但蛋糕體略微乾 吃下去一口就要搭配飲料 無法單吃 飲料部分覺得普通 沒有什麼印象 環境很優美 外觀全白建築很漂亮 可以來拍個假掰照 消費也不高 蠻適合當個中繼點打發時間用 體驗日期 ：20221204 正評網友：蛋糕捲好吃 我是吃原味跟奶茶口味 飲料的話 就是解渴 但是會為了吃蛋糕捲再來一次 🙈

沐光樹手感蛋糕捲專賣店 網友中立評價

三星

中立網友：價格真的好貴也很小杯 用很脆弱的塑膠杯裝 點一杯氣泡水 感覺也不特別 餐點也要自己去拿 二樓就是廁所 所以只有一樓有座位 只適合花錢去拍照啦 好盤🥹 中立網友：上次來吃竟然是2020跨2021年的日子，一早從阿里山一路下來的第一站，剛好是正中午人潮開始湧入的時間，想找個好位置拍照也比較困難。不過男友還是在某些瞬間捕捉到了不錯的角度。 咖啡是員林右舍的，中規中矩沒有問題👍 再來就是主角，蛋糕捲！（但讓我滿失望 不知道是否自己對於蛋糕捲的標準是不是太高，個人認為連亞尼克的生乳捲可能都略勝一籌。我妹和她的閨蜜也都覺得無法吃完，蛋糕體蛋香有，但口感太過紮實，奶油的部分味道並不是很順口，屬於較油膩的類型，如果輕盈一點可能可以綜合紮實蛋糕體帶來的整體負擔感。芝麻的口味比原味的好一點，可能是芝麻蛋糕體的香氣蓋過原本的奶油味道，相對上我們接受度比較高！ 整間店走乾淨灰白色調，後方的透光中空庭院設計和二樓的透明走道讓整體空間感更加明亮，減少了空間狹小的壓迫感，當天很可惜沒有看到工作室製作的場景。整體來說，確實是很適合網美拍照打卡的店面唷！ 中立網友：漂亮但飲料普普東西普普只有拍照

沐光樹手感蛋糕捲專賣店 網友負面評價

二星

負評網友：全白設計建築還行…但蛋糕賣價不親民！！ 負評網友：空間狹小，蛋糕口味少，蛋糕捲沒有特色，蛋糕體不鬆軟、鮮奶油就普通品牌動物性鮮奶油，但售價已經是一般外面使用日本鮮奶油的售價，唯有建築物漂亮，以主力產品來說是差強人意。 負評網友：假日現場人很多，但店家的人手配置以及出餐流程感覺有待非常大改進，人多需要等待可以理解，但只看到三個店員有一個是專注在做咖啡，一個點餐之餘，還要處理前面餐點問題（但在旁看的感覺很像在瞎忙），完全沒有什麼出餐流程，明明蛋糕卷在櫃上，卻連蛋糕卷出餐都非常緩慢，等待的客人沒有辦法知道什麼時候才換我們點餐，或什麼時候我的餐點才來（如果有叫號機或什麼流程至少可以估算等待時間），但沒有，感覺就是瞎等，看到前面點完餐的人來問餐點，店員也是有點茫然，於是最後我們沒有等下去就離開了。（本來已經到我們點餐，但店員說要一點時間消化前面訂單，就這樣等待許久，也沒有覺得店員有在消化訂單，就是瞎忙，問說要等多久，他說十分鐘，最後我們的結論是，十分鐘是隨口說說的，因為完全沒看到任何消化訂單的作為⋯）。來這裡聽聞蛋糕很不錯，可惜沒吃到，等待店家營運流程真的上軌道再來吧⋯

一星

負評網友：不推，限制椅子不能挪動，三個人也只能坐兩張椅子，沙發區動線也不適合聊天 出餐慢，服務人員反應也慢，買了一條蛋糕等了半小時，詢問之下服務人員在默默的從冰箱裡拿出來，外帶也只能端著盤子出去 負評網友：消費當天買了四片蛋糕捲，原味、伯爵奶茶、抹茶口味，蛋糕捲味道還不錯，但因為店家生意太好，所以等了好一段時間，才有機會觀察店內的狀況：1. 其中兩位店員忙碌中忘了戴口罩，也有幾位等待的客人沒戴上口罩，而且離一樓櫃檯包裝蛋糕的桌面很近，若不是現在防疫時期，這種情形也許還可以接受，但此時還是建議要有明顯戴上口罩的提示或勸導。2.排在我之前的客人似乎也等待許久，同時有出現單被做錯和遺漏的情況，所幸客人的包容度很高，還不至於有不耐煩的態度，在我之後的客人可能是因為直接買一整卷比較早拿到，所以推薦想買的人如果想省下等待的時間，可以以卷為單位地買。3.秀水地區的鄉親很有修養，店家附近的鄰居被車擋道，還親自到店內溫馨詢問是不是客人的車。4.最後單純以蛋糕捲與價錢來說，第一時間會覺得cp值不高，可能花時間了解店家用的材料與製作心力，就能知道蛋糕捲其中的價值，若以店內運作的情況來說，週末人多的時候去是在測試耐性的極限，選擇人少的時候去才是聰明的消費者。 負評網友：服務很差 蛋糕普普 一定要點飲料才有低消，蛋糕不算。

沐光樹手感蛋糕捲專賣店 照片(菜單)

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