彰化縣田尾鄉 溪畔肉圓

溪畔肉圓 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	757 則評論
地址	522 彰化縣田尾鄉 中山路二段454號
電話	04 822 0861
營業時間	星期一 10:00–18:00 星期二 休息 星期三 10:00–18:00 星期四 10:00–18:00 星期五 10:00–18:00 星期六 10:00–18:00 星期日 10:00–18:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	溪畔肉圓的GoogleMap
官方網站	溪畔肉圓的官方網站
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得獎紀錄

溪畔肉圓 網友正面評價

五星

正評網友：醬汁調的不錯，建議吃微辣，比我家的還好吃，讚！ 正評網友：銅板美食 剛逛完圓環google 到的在地美食 肉圓看照片以為是蒸的結果是炸的 點了一組肉圓（兩顆） 一個25兩個50元 所以點一組沒比較便宜但是比較能吃飽 醬料甜甜鹹鹹 辣椒比較死鹹 上面撒香菜有洗乾淨 皮Q有嚼勁 內部的肉豬味很重 還有賣貢丸湯及豆腐湯 我點貢丸豆腐湯 新竹貢丸加板豆腐 很清淡 爽口 室內空間 桌子跟桌子之間隔蠻開的很寬敞 沒裝潢 不過環境是乾淨的 油炸區也都乾淨 外面招牌感覺已經開了好幾十年 正評網友：（1）肉圓：皮Q、肉鮮、醬汁濃郁。 （2）環境：乾淨、整潔。 （3）服務：禮貌、客氣，超好。

四星

正評網友：經園區店家推薦來此用午餐。一顆二十圓，個頭不大，每碗二顆。湯外加若干元。皮似乎較厚，料不多。 正評網友：這家肉圓是小謙姐回憶小時候家鄉味首選 1組肉圓+綜合湯=標配 大約幼稚園非常小的時候店還沒搬到這裏 (話說人家也搬過來30年了耶~ 我就常跟🏍野狼125的爸爸 或🚲鐵馬腳踏車阿公來吃 有趣的是這裡是老爸帶我看完醫生 的必走流程😁😁哈哈~~~ 為了安撫我這個小小受創心靈 美食絕對是最佳良方😂是有多受傷啊~ —- 他們家肉圓現是我跟已逝老爸重要記憶連結 每吃一次心頭總是暖暖的☺️☺️☺️ 🥢肉丸(2粒/1組) $50 肉圓的體積稍微比北斗肉圓大些 小謙姐吃在外面吃肉圓時 如果看到有加香菜和白色甜米醬 基本上就有60分了 這也是傳統的彰化肉圓精神所在 他們家的肉圓秉持著傳承精神 製作最道地最傳統的彰化肉圓 ✅餡料 切大丁的後腿肉五香與胡椒香並存 肉保留著微彈口感與甜脆口感的筍丁 在嘴裡鮮香四溢越嚼越香 ✅外皮 皮本身有著淡淡米香 不同於北斗紮實Q彈口感 而是軟軟糯糯內層吸滿了內餡醃料的香濃醬香味 ✅淋醬 吃的時候混和著醬油鹹香為刺激感的蒜香 香甜濃郁的甜米醬居中完美調和 還是記憶中讓人懷念的好滋味 大推👍👍👍 🥢綜合湯(貢丸+豆腐) $15 乾淨清澈的大骨湯色與豆腐一起熬煮 👉店家挑擇的板豆腐品質好孔隙夠大 完整與完美的吸收大骨湯的鮮甜 ✅湯無須太濃郁 👉只要豆腐煮的時間夠久夠透 喝的時候豆腐的濃郁豆香味與湯底完美融合 👉些許油蔥與香菜點綴提香 就是一道清爽好喝的湯😋 📌這是目前為止喝過最完美的大骨湯底豆腐湯了 —- 這回小謙姐特地戴上果然辣醬來添加 心裡實在有點忐忑🤔怕破壞記憶中的味道 結果很慶幸的是👏👏👏 果然辣天然單純的香氣與溫潤的辣度 完美的提升層次風味😍太好吃啦~ 正評網友：正統肉圓 加辣比較好吃😋

溪畔肉圓 網友中立評價

三星	中立網友：肉圓皮滿韌的有口感 不過餡兒的肉丁實在是太迷你了 幾乎只比筍丁大一些些吧 感覺 皮跟肉的比例 不大和諧 醬料不會鹹 味道是偏清淡爽口那種 豆腐湯湯頭也很淡但是感覺有一點點甘甜味 肉圓一份兩粒50元 比北斗名店貴10元 中立網友：皮Q彈，內餡肉角與筍角和度配合得相當好

溪畔肉圓 網友負面評價

二星	負評網友：口味還好，還不能一次買一顆啊是寫一顆30寫 負評網友：今天路過，還蠻好停車的，就進去點了一粒肉圓加辣和綜合湯，沒想到老闆送來了兩顆，想說算了畢竟他都剪了，越吃越鹹，跟本就醬油膏，不是米醬，加辣完全沒辣，皮外韌裡糯，這內餡是我吃過最少的肉圓，皮我大蓋吃了半顆的量，內餡很難撈，都散掉像肉燥，量少的可憐，湯貢丸咬下去就吐出來了，裡面是硬的還冷的，湯也平淡無味，加了胡椒粉勉強喝了半碗，
一星	負評網友：稱不上是肉圓 應改名皮圓比較恰當 負評網友：不好吃，沒有酥脆外皮，肉少 負評網友：以北部人的囗味來說非常不okay 肉圓皮厚肉少（超少） 醬油很死鹹 貢丸不脆 湯沒什麼味道 也不知道為什麼排隊

溪畔肉圓 照片(菜單)

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