彰化縣彰化市 神山拉麵

餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	590 則評論
地址	500 彰化縣彰化市 中正路二段652號
電話	04 728 4388
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	的GoogleMap
官方網站	的官方網站
訂位連結
外送連結	的Uber Eats
得獎紀錄

網友正面評價

五星

正評網友：味增拉麵湯頭濃而不膩 夠味又不死鹹 吃不慣日式湯頭的可以選淡的湯頭 這次選細麵 不會糊啊 反而是中間稍Q硬 我個人喜歡偏硬的口感 這就很合得來 筍乾脆香鹹甘 鹹度剛好 綠色的是菠菜 日本有時是用菜乾 會有脆脆的口感 但這裡用生鮮的菠菜 少了脆但多了菠菜原本的味道 肉片沒有豬肉的腥味 不過個人本來就不愛這類的肉片 可樂餅很好吃 外皮炸得剛剛好脆 裡面內餡甜不膩 一樣要小心剛炸好內餡很燙啊⋯⋯ 煎餃口味不錯 個人喜歡外皮炸到酥酥的 這裡的外皮沒那麼酥脆 味增湯鹹香好喝 不會死鹹啊 可能是日式口味重鹹 個人接受度高 正評網友：店面位置原在全台大飯店大廳旁,後店家於不遠處新開店面,故飯店不會提供服務了,所以開車的朋友們較需花點時間找位置,而機車族的朋友們則可以於道路兩旁找找停車格就可以了,是比較建議店家能多跟車行保持聯絡,畢竟店家周遭招車極不易. 口味： 湯頭十分標準日式味道,豚骨濃郁鮮甜有厚度、拉麵麵條有Q勁、叉燒肉片新鮮好食、配上菠菜也挺配的,但因餐點現做,故需稍等一下. 此外如口味喜淡或不喜濃郁湯頭的朋友們就不建議豚骨系列了 炸物： 豬排肉厚實、雞肉塊夠多、蝦子夠大、肉質亦新鮮、有配新鮮菜絲,但有一些小缺點就是醬汁稍少、鷄肉稍乾 小菜： 毛豆好吃下飯、洋蔥片開味清爽 環境： 老闆和員工親切服務佳,因新店面故衛生做的很不錯,拉麵店也備有嬰幼兒椅可供使用 整體來說,是間值得親朋好友、家庭聚餐、公商用餐的好去處. 正評網友：老闆娘人超好👍上餐速度也很快，很推薦

四星

正評網友：男友說這個好吃，所以帶我來吃😋 距他上次吃大概是五年前左右～一直心心念念，也可能帶幾位好友&前任們吃過！那時店面還沒移位🙃 這次我們分別點 🍜特製豚骨醬油拉麵-原味/細麵$198+加麵$20 🍜特製豚骨鹽味拉麵-原味/細麵$198 闆娘（不太確定？）問我們吃不吃木瓜，免費招待我們小菜-百香木瓜 嗯～怎麼說，個人覺得整體口感偏台式！ 🥬中間那坨菜（因為不知道是什麼，只能這樣稱呼⋯），就是好吃的蔬菜，與一般燙青菜不一樣，有調味也好吃！ 🥚溏心蛋表現也優秀，一次給一顆的份量，愛吃蛋的我超滿意❤️ 🐷豚骨肉片、麵體偏普通，可是湯頭調味是好的 醬油跟鹽味還是有落差，喝完我的鹽味再喝男友的醬油覺得偏鹹🤣 招待的百香木瓜給的份量不手軟，滋味酸甜可口很開胃！吃了一半後開吃拉麵，拉麵結束後我們努力分食，不想浪費！真的有夠飽～ 雖然料理偏普通，但服務態度是好的～有招待就值得多給一顆⭐️ 客人離席後的收桌也是很有原則，不會像有些店直接撥到地板⋯真的謝囉🙃碎屑是用抹布包起來整理！擦桌態度也很認真～這個我覺得可以推👍🏻 2021.11.27 正評網友：可樂餅不錯 正評網友：好吃

網友中立評價

三星	中立網友：湯頭很明顯不是熬煮出來的 麵條不是鹼水麵也沒有吸附湯頭的味道 叉燒偏硬 整體不太協調 have better choice 中立網友：冰水要另購，有點小傻眼，但拉麵是好吃的，有附常溫瓶裝水 中立網友：吃不習慣

網友負面評價

二星	負評網友：橫濱家系的拉麵，這樣非常不合格 1.豚骨湯頭不濃郁 2.麵條非常普通，沒有那種嚼勁感 3.叉燒偏柴 4.二顆星是給蛋跟海苔.. 以上是本人只對拉麵比較嚴格，但服務人員非常好沒問題👍 負評網友：衝著評論說很道地的日本拉麵而來 期待越高失落越大 道頓崛金龍拉麵10分 這裡大概3分 98元唐揚雞超雷 吃起來還有再炸過 皮有點硬 胡椒味有點重 給的醬有點少 可能要搭配醬才好吃 湯不夠濃郁 麵吸起來沒什麼味道 可樂餅 炸的不錯 但個人不是很喜歡
一星	負評網友：沒有很好吃 負評網友：湯頭過鹹喝到第二口非常膩 糖心蛋蛋黃呈現黑灰色黯淡的顏色吃起來有臭酸的味道 負評網友：真的沒有好吃！覺得媒體報導太over

照片(菜單)

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