彰化縣彰化市 蔬鍋藝(彰化店)

蔬鍋藝(彰化店) 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	171 則評論
地址	500 彰化縣彰化市 中山路二段429號
電話	04 722 4180
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–22:30 星期三 11:30–22:30 星期四 11:30–22:30 星期五 11:30–22:30 星期六 11:30–22:30 星期日 11:30–22:30
人均消費	$200-800
Google Map連結	蔬鍋藝(彰化店)的GoogleMap
官方網站	蔬鍋藝(彰化店)的官方網站
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得獎紀錄

蔬鍋藝(彰化店) 網友正面評價

五星	正評網友：吃火鍋，不外乎肉鮮、菜青、環境乾淨、服務態度、價位合理，不小心剛好就五顆星了。口袋深的點大船來看看，車停永樂街或縣政府。以年輕人的服務很不錯了，硬要說的話，希望能再加番茄或玉米，鮮菇代等代替些火鍋料。 正評網友：食材新鮮！肉質很棒！自助吧幾乎都很好吃 百香綠也很好喝～ 正評網友：去年開幕就有來過 當時印象最深刻的就是起司牛奶鍋 五大片起司！ 趁著大特價6折優惠 又不收服務費 而且還能折抵停車費 再次舉家南下聚餐 [起司牛奶鍋] 絕對不能放過 必點！ 肉品.海鮮依然新鮮 自助吧菜品更豐盛 當然還有最喜愛的紅豆薏仁湯 小孩喜歡的巧克力冰淇淋吃個五六支還不罷休 這次又沒留胃空間喝養生茶 可惜了 前兩天才聽朋友說她吃完又再次下訂 這麼棒的店家一定要推起來！ 💕 怕耽誤用餐時間 就沒對菜品一一拍照 來個用餐大合照吧 謝謝忙碌的店員還不忘回頭幫家人們留下美好的回憶
四星	正評網友：提前預約，壽星幾歲就送幾隻蝦！有肉燥飯，咖哩飯，熱的甜湯，阪腱牛好吃，飲料有冰有熱很多選擇！ 正評網友：整體環境乾凈明亮，蔬菜副食品區自助式，餐後有紅豆蓮子湯，冰淇淋，很棒的一餐 正評網友：蔬菜自助吧，澱粉類也是自助吧 有飯、冬粉、雞絲麵、意麵、王子麵還有五木拉麵 甜點有冰淇淋還有熱的甜湯 飲料機有茶有汽水還有果醋 主菜的牛肉很嫩，蛤蜊很新鮮 座位間有點小擁擠，取餐區倒是寬敞些

蔬鍋藝(彰化店) 網友中立評價

三星

中立網友：看了好久其他人評論，不得說外面的裝飾，會讓人駐足拍攝 進入內場，收費區的牆內裝置，很漂亮 收費，是一般火鍋價位 但是又增加很多肥仔水，跟養生水的無限自取水，很棒！ 還有，供應一點小蔬菜，火鍋料，自由取，不錯哦！ 肉品可以選擇，你需要的肉量，價格當然不同，這是合理的。 或許因為是假日，一到…取不了飯，空調不到位，我本來不怕熱，可是兒子體重有的高，我們都被熱到…受不了…肉片涮完就離去，還是吃不上飯 再來是，火鍋的重點是調醬… 但是，調醬卻是擺再最下層，每個人…都必須彎腰去調醬，真的建議，換到人體適合區，可以讓大家更喜愛，因為彎腰下去取…有點不好受 可以在這冷藏區換一下層次 空調終於再次跟…也許是老闆提到，才改善…但是兒子也不知道有沒有吃飽，因為也沒吃上飯，人就閃了 中立網友：肉品.海鮮都算新鮮，蔬菜自助吧等等都是無限供應 但是活動期間打六折來用餐 就是嚴重人手不足的問題 沒人帶位，沒人點餐，結帳也要等。 中立網友：湯品一般般，沒特色！！菜色不夠精緻就一般般，很多丸ㄚ都是便宜的化學丸ㄚ！蔬菜很新鮮，用餐器具要加強，午餐包場沒客人，今天發現冰淇淋挖杓好像前一晚沒洗！有乳製品殘渣！！ 但生日送蝦很大方，蝦子很新鮮！

蔬鍋藝(彰化店) 網友負面評價

二星

負評網友：二訪 因為第一次用餐經驗很不錯，因此在假日中午再帶了家人來用餐。環境一樣寬敞舒適，湯品、肉品一樣沒讓人失望，還有豐富的自助吧點心、飲料、冰品，以及種類不多但算有誠意的蔬菜可以取用，單純以餐點來評論，是有5顆星的價值。 但最後只有2顆星的原因是，在用餐時，看到別桌客人取用自助吧沒戴口罩，我們麻煩了服務人員去跟那位客人勸導一下，但服務人員不但不願意，還跟我們說：“我們在做生意，沒辦法得罪客人，而且有人就是講不聽，我們也沒辦法！” 請問這樣的服務態度是在後疫情時代的餐飲業應該有的？！連過去勸導都不願意就說沒辦法！兩手一攤就要其他客人一起承擔風險？！雖然最後老闆娘出面去柔性的告知了客人（這點不得不給闆娘拍拍手），但不舒服的感受已經造成了，既然知道原來這間餐廳對防疫的態度如此消極，那可能我們帶小孩的客人就真的比較不適合再次造訪了～ 負評網友：媽媽推薦說朋友介紹還不錯的店家 身住台中也經常吃鍋的我⋯ 真心覺得價格略高， 我跟媽媽兩人兩鍋（小份+中份羊肉）最後被收1560，除了可能有清潔費外還收了一個共鍋費 爸爸就進店後坐旁邊，喝了一杯茶一口湯，沒有碰任何食材也沒有拿起筷子⋯就250 我當然知道有用餐就有共鍋費，但是⋯⋯好像有點太苛刻了，不然也可以主動告訴我們一碰到店內東西就是會算錢⋯ 當時店內剩我們一桌，過來告知不困難吧。 再來，我問過媽媽2次確定吃不完可以打包嗎，媽媽說菜單有寫、我也剩了一些肉吃不完想說最後可以打包⋯等到最後結帳才說，完全不給打包服務 如果不能包，以後是不是在點菜的時候就主動告知會好一點？ 也行貪小便宜的心態很多人都有，至少店家本身坐到先告知，也比較不會造成雙方尷尬跟浪費對吧⋯⋯ 您們的東西是新鮮有品質的， 如果可以再留意一點點小細節，我相信一定會很多回流客。 負評網友：菜色粗俗，自助取餐加工丸子太多，沒有感覺蔬鍋，咖啡太淡，整體來說不OK

一星

負評網友：哈 還沒遇過態度這麼差的體驗 連一顆都不想給 電話訂位的接線人員（男） 服務口氣有夠不耐 可能是打擾他做生意了 訂位都尚未結束 直接掛電話 整個超傻眼的 可能客人太多 不缺客人消費 早說嘛 接個電話這麼痛苦 浪費彼此時間 負評網友：三個人用餐，訂位時間19:30 提早時間到店報到，卻20:00才帶位入座 點了三份鍋，分別是羊、牛、蝦 肉品卻到了20:40才上桌，實在很無奈… 用餐時間90分鐘，總不能每次都要客人外帶吧？如果用餐後還有行程的豈不是很尷尬？要帶著幾份肉放車上或者是提著走？ 可能店家想要賺大錢，收很多組客人 但人手不足就要有自覺，不能要客人去承擔這種上菜速度 實在很差的用餐體驗 負評網友：彰化店特立獨行？ 大家去吃要問清楚！ 看了官網說共鍋可折抵單點，到了現場說不能折只能花250吃自助吧⋯都已經點完了去詢問則把責任都推給總公司。 說自己是加盟的有自己做法，那你幹嘛加盟⋯對顧客來說你們就是一體的啊！是同公司啊，真的很莫名其妙⋯ 做法不同那就自創品牌啊！那還加入連鎖店幹嘛！？反正責任都推給總公司，而總公司也沒在管理，對你們這間店印象極差。

蔬鍋藝(彰化店) 照片(菜單)

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