[已歇業]彰化縣彰化市 燒瓶子大肆の鍋 彰化店(整修中，4/1開始營業)

燒瓶子大肆の鍋 彰化店(整修中，4/1開始營業) 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	8025 則評論
地址	500 彰化縣彰化市 四維路69巷26號
電話	04 761 8865
營業時間
人均消費	$400-800
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得獎紀錄

餐廳敘述

坐擁街景的愜意餐廳，在採挑高天花板設計的用餐空間中供應經典火鍋。

燒瓶子大肆の鍋 彰化店(整修中，4/1開始營業) 網友正面評價

五星	正評網友：姿穎跟怡瑄的服務超讚，環境乾淨，上菜速度快，有特約停車場，出口跟入口是同一個，進出要注意安全 正評網友：第一次來燒瓶子，用了一個古色古香的拉門，進入後看到天花板上裝飾著許多的紅色紙傘，環境還不錯， 很意外的是單人還可以吃到鴛鴦鍋，而且共有10種特色湯底可以選擇，自助吧更提供多項醬料、飲料、冰淇淋🍦，其中霜淇淋是香草及草莓口味，都不錯吃 這次點的是熔岩三重奏和單人海鮮總匯鍋。熔岩三重奏足足有「10盎司」の火山肉盤，一次滿足三個願望，嫩肩牛、牛胸腹、松阪豬，真的是肉食主義必點。單人海鮮總匯鍋的海鮮有3種不同的蝦、魚片、干貝、蛤蜊、小花枝，種類算多的。 另外加入會員還有會員好禮三選一，我選的是花枝滑，吃的到花枝塊，不是只有花枝漿唷！ 正評網友：好吃😋👍👍ok good 第一次來真是推薦，還有停車位，可惜高雄沒有，對面還能夾娃娃
四星	正評網友：就是愛吃鍋😂 食材新鮮；鍋底搭配、選擇多樣化 飯後還有冰淇淋可享用 記得加入會員，累積點數換肉肉🥩 正評網友：這次是平日來用餐，服務超好，環境也很好。非常適合和朋友一起來聚餐聊天。 現在加入會員，還有免費的豬肉一盤或是要選擇其他的也OK。個人覺得不錯，值得推薦。 正評網友：餐廳對面有汽車停車位，不過車位有點少，所以來的話建議騎機車。 可以先訂位，用餐時間限時100分鐘。 自助區有醬料，有些獨家醬料可以試試看，還有飲料、冰淇淋、霜淇淋，冰淇淋口味還蠻多的。 點餐方式是先選肉、接著選湯頭，再來選副食和看要不要加點。 我的肉選海鮮自由配再加嫩肩牛，湯頭選鮮甜小干貝。 海鮮跟湯頭感覺都還好而已，沒有讓人印象深刻。 嫩煎牛有嚼勁，個人蠻喜歡的，大家可以試試看。 有些肉類的擺盤蠻霸氣的，可惜我的沒有。 整體來說還算可以。

燒瓶子大肆の鍋 彰化店(整修中，4/1開始營業) 網友中立評價

三星

中立網友：點了剝皮辣椒、密藏麻辣湯底，肉品則選草飼低脂牛以及日本宫崎A5和牛，湯底味道很足，肉品非常新鮮美味，很驚訝冰淇淋種類很多，愛吃冰淇淋的人的天堂。服務品質有些小失落，帶位人員詢問有來過嗎？我們回沒有，結果人就不見了也沒多介紹，要點餐舉手舉半天也沒有人員前來，還是自己跑去找服務人員才得以點餐，12:40左右人員前來詢問是否還要使用醬料，他們醬料台要收了，心裡想不是到兩點嗎？怎麽這麽早收？也沒多說什麼趕快前往補醬料，然而傻眼的是服務人員不知道是在趕什麼，我都還在盛取醬料，就在旁邊一直收醬料蓋子碰到我也沒道歉，收醬料的推車就在旁邊，根本沒什麼位置可移動，她還一直擠過來收蓋子，真的很傻眼😓全程也沒什麼服務，狂收東西趕下班，有疑問、要打包、要加湯都沒有人，全程都要自己去找服務人員，這樣收服務費收的心安嗎？

燒瓶子大肆の鍋 彰化店(整修中，4/1開始營業) 網友負面評價

二星
一星	負評網友：東西還不錯吃 但服務非常差勁. 從等待入座開始就一團亂 櫃檯沒人，不然就一直換服務人員來櫃檯 光是有沒有訂位的資料就被問了三次 從報到再到入座久等了10分鐘左右 點餐也是等非常久. 座位上的服務選項選擇了也沒有人來 服務人員的態度也很不耐煩 要加湯也沒人理，感受很糟糕 店家生意好，客人多，但服務品質也要顧 畢竟收1成服務費 整體用餐感受非常糟糕 店家五星好評可換東西 但看來服務不如評價 負評網友：訂位1900 ，1904分到跟我說剛剛打電話給我我沒接以為我不來了然後說沒位置了？保留五分鐘不是應該1905人沒到才幫我取消嗎 ？莫名其妙 負評網友：應該是產地直送的米飯 菜盤肉盤都煮完了整桌副餐都沒來

燒瓶子大肆の鍋 彰化店(整修中，4/1開始營業) 照片(菜單)

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