彰化縣員林市 阿成 梅干扣肉

阿成 梅干扣肉 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	887 則評論
地址	510 彰化縣員林市 中正路252號
電話	04 836 7126
營業時間	星期一 11:00–00:30 星期二 11:00–00:30 星期三 11:00–00:30 星期四 11:00–00:30 星期五 11:00–00:30 星期六 11:00–00:30 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	阿成 梅干扣肉的GoogleMap
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得獎紀錄

阿成 梅干扣肉 網友正面評價

五星

正評網友：大學的好味道，每次回來員林工作就一定要來吃👍，價格還是很佛 正評網友：從小就喜歡吃這種傳統的食物 梅乾扣肉又跟彰化的滷肉飯不一樣 增加了梅干菜的這個東西提升了整個滷肉的靈魂 別小看這一個黑不溜丟的東西 他長五花肉片非常酵素的躺在湯裡做馬殺雞 每個出爐的五花肉片都是入口即化完全軟爛 吃的就是這個神仙的感覺 加上一顆不熟的荷包蛋沾著蛋黃大口的扒飯 這就是小時候餓的感覺 大推 一碗梅乾菜飯 $40 一個沒熟的荷包蛋$20 五個⭐️ 正評網友：從台北直奔彰化員林，決定以焢肉飯開啟美好的一天。 目標是網友推薦的阿成。遠遠的看到好多人排隊，走近發現排隊人潮是隔壁的清心福全，阿成店面小小暗暗的，餐檯上放了好幾盤小菜，像是自助餐店。 「飯要幾碗？」老闆娘問道，接著說，「想要什麼小菜都自己挾，也可以綜合挾在同一盤。」 老闆娘口中的飯，就是梅干扣肉飯。要說是控肉也對，只是加了梅干菜燉滷。米飯上鋪了一塊扣肉連帶著梅干菜，選用的是三層肉，每塊都插了3枝牙籤定形，皮脂、肥肉都好吃，瘦肉部分並非那種軟嫩口感，但也不致於太柴，尤其吸附了梅干菜韻味更是開胃，而且光是甘中帶微酸的梅干菜與醬汁就很下飯了。梅干菜還能看到紅辣椒，顯然是一起燉煮，但絲毫不會辣，而是添增風味。 我們是台北俗，小菜挾得很客氣，鄰座客人是將小盤挾了滿滿的3種小菜。這裡小菜價格就像自助餐一樣，會看份量決定價格，雖然不知計價標準，但蠻便宜的。 走出店門口，我嘆了一口氣說：「這家蠻好吃的，但這是梅干扣肉飯，不是焢肉飯。走！下一家。」 馬吉老神在在，他的嫩妻可慌了。 阿成梅干扣肉 彰化縣員林市中正路252號 (04)836-7126 11:00–02:00 周日休 #餓童日記 #彰化一日遊 -1

四星

正評網友：單梅干扣肉飯來說 鹹香好吃肉一點乾 微微的辣 有奶奶的味道 在地員林人的傳統滋味 一碗扣肉飯45元 加三樣菜做便當60元 正評網友：梅干滷得很下飯，飯粒口感也不錯，配菜很有媽媽味道，曠肉一般般，算CP店 正評網友：梅干扣肉好吃， 肉質不會柴，肥肉適中入口算即化那種，搭配半熟荷包蛋美味呀～ 店裡有古早味氣氛，菜色也不錯好吃，只是個人覺得便當的飯少了一點，但對廣大女生應該很剛好，還有最重要的吃扣肉的時候特別要注意有叉子‼️ 整體上滿推薦的有經過還會想再去買👍

阿成 梅干扣肉 網友中立評價

三星

阿成 梅干扣肉 網友負面評價

二星
一星	負評網友：沒有價目表很不方便，點了兩碗梅乾控肉、三顆荷包蛋、兩盤菜，結帳時居然要285元。看其他留言表示梅乾控肉加蛋只要$55，就算當我們夾了四盤小菜$100，那總共也才220元，到底怎麼算成285元的？希望有公開的價目表，或是讓客人可以畫菜單，避免有這種讓消費者疑惑的收費🙂 負評網友：衛生環境糟 態度差 價錢算兩次說的都不一樣 負評網友：老闆超不衛生的，今天本來10/6晚上吃飯時間本來要去包一個梅干扣肉便當，老老闆（男的）跑過去那鍋扣肉，拿起自己的湯匙往裡面撈一口起來試試鹹淡，試完後湯匙沒有洗，又繼續放在旁邊，請問大家是要吃你的口水嗎？況且你還在咳嗽，真的超級可怕 我就立馬不敢包便當了

阿成 梅干扣肉 照片(菜單)

阿成 梅干扣肉的附近餐廳

	夜市老五 評分：4.1 顆星 評論數：326 則評論
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	老香雞湯燒-員林中正店 評分：4.1 顆星 評論數：81 則評論
	森ㄧ極 蜜汁燒烤（員林店） 評分：4.4 顆星 評論數：269 則評論
	阿騏深夜食堂 評分：4.8 顆星 評論數：35 則評論
	阿生壽司 評分：3.8 顆星 評論數：248 則評論
	阿安爌肉飯 評分：4.4 顆星 評論數：348 則評論
	阿成麵擔（彰水路阿成の店） 評分：4.6 顆星 評論數：15 則評論
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