屏東縣萬巒鄉 林家豬腳萬巒豬腳-屏東萬巒豬腳/中式餐廳料理 2024必吃傳統在地美食 熟食/露營/送禮 屏東景點必訪 PTT Dcard

林家豬腳萬巒豬腳-屏東萬巒豬腳/中式餐廳料理 2024必吃傳統在地美食 熟食/露營/送禮 屏東景點必訪 PTT Dcard 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	4645 則評論
地址	923 屏東縣萬巒鄉 民和路1-4號
電話	08 781 1785
營業時間	星期一 08:00–17:30 星期二 08:00–17:30 星期三 08:00–17:30 星期四 08:00–17:30 星期五 08:00–17:30 星期六 08:00–17:30 星期日 08:00–17:30
人均消費	$1-400
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林家豬腳萬巒豬腳-屏東萬巒豬腳/中式餐廳料理 2024必吃傳統在地美食 熟食/露營/送禮 屏東景點必訪 PTT Dcard 網友正面評價

五星

正評網友：豬腳很Q彈 每道菜都很可口 正評網友：萬巒林家豬腳 每個星期三都是我跟老伴的約會日，今天心血來潮想吃豬腳！在老伴的選擇中萬巒豬腳小勝里港豬腳😂。到了萬巒知名的豬腳街，讓我們選擇障礙上身，最後我們選擇我之前大學同學推薦的林家豬腳。 菜單有點類似桌菜合菜的方式，我們兩個真的頗難點 豬腳半隻➡️主打料理馬上現切現上！跟一般家裡的滷豬腳不同，他們沒有先剁小塊在料理而是整隻下去滷，之後在切成一盤上桌！瘦肉部份相當軟嫩，淡淡的鹹香味，肉完全不柴！沾他們提供的蒜蓉醬油吃讓我想起小時候黑白切的感覺，皮的部分膠質是我吃過最豐富的，入口後在抿嘴唇都有種黏黏的感覺，口感Q彈但是不會難咬，連牙套老伴也吃得不費力，肥肉部分處理的肥而不膩！就算吃到只有白肉的部分依然刷嘴～給👍 客家小炒➡️這道就比較不適合我的口味，炒起來比較濕潤，豆干沒有恰恰的感覺，芹菜跟魷魚切的碎小很難夾取，只能說比較普通。 炒板條➡️感覺上是手工切的板條，因為粗細不一致😅然後炒法很像一般的米粉炒的調味！好吃！但是板條很軟很軟很軟！！！ 炒空心菜很清脆不會過老，份量也給的很大器！給👍 蛤蠣湯很鮮甜而且店家有加入冬瓜一起煮，讓喝的時候口感變得更豐富！給👍 豬腳真的不負名聲！我們還外帶一隻回家🤣 下次有機會會想嘗試其他有名的～ #岡山魚文叻 正評網友：第一次外帶林家豬腳，大排長龍的景象，著實讓我下了一跳，怎麼這麼多人外帶豬腳，好吃的豬腳，滷的油油亮亮的外皮，不油膩，搭配醬料，很好吃，林家醬料會有辣辣的口味，和之前買海鴻醬料不相同，個人覺得豬腳口感差不多，差異性在醬料的部份。

四星

正評網友：菜色味道都有到位，可惜環境過於髒亂，桌子有鋪拋棄式塑膠袋是不會，但地板可能前面的客人有打翻東西會黏黏的，還有垃圾，滿可惜的。 豬腳味道不錯，大推沾醬，乾版條是有油水那種 正評網友：都反應桌上塑膠太多層都浮起來，用餐感覺很不舒服，卻只稍微拉一拉也沒解決問題的誠意，就像在氣球上吃飯，好失望！ 正評網友：出餐快且點餐阿姨非常客氣，環境尚可價位算合理，豬腳個人認為是有點偏甜的口味，吃太多稍膩！ 但同行友人倒覺得比「台中知名某必比登豬腳名店」好吃的多！

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三星	中立網友：還好 中立網友：豬腳夠味值得一嚐，其他的菜只能說應景充數？ 中立網友：有附設停車場， 停車位還算多， 離本店腳程大概3-5分鐘的距離。 豬腳好吃肥瘦平均， 麵線吃起來也不錯， 熱炒味道普通， 雖然點小份的， 但跟其他熱炒店一樣價格的餐點份量差蠻多的。 有開發票。

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二星
一星	負評網友：特地帶家人前往，一開始來了豬腳和四碗白飯後便沒下文，期間詢問了幾次，都說等等就來了. 等到桌上唯一的豬腳吃完了，還是沒來半樣菜，大家吃的有點尷尬，桌上空蕩蕩的空盤子，於是我只好再點一隻豬腳，等第二盤豬腳吃到一半才來一樣青菜，我和媽媽點的粄條還是沒來，這中間超過半小時，太誇張了你們。 不要只會在門口一直叫人家進來，居然是這樣的品質，太糟糕了！糟糕的用餐經驗，全部人吃的一肚子氣 負評網友：爛到外太空的態度 不只這間～賣豬腳賣出新高度 很跩～連一顆星都不想給 賺多了～剩很多了 輸了永遠的名聲！爛 負評網友：當場反應菜色調味有問題，沒有得到相關回覆，結帳時再反應一次，被告知需要整盤不吃，所以是叫我們整盤不吃到結帳，然後再付錢嗎

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