屏東縣枋寮鄉 水底寮百年老牌鱔魚麵

水底寮百年老牌鱔魚麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	458 則評論
地址	940 屏東縣枋寮鄉 中山路284號
電話	0977 213 525
營業時間	星期一 11:30–21:30 星期二 11:30–21:30 星期三 11:30–21:30 星期四 11:30–21:30 星期五 11:30–21:30 星期六 11:30–21:30 星期日 11:30–21:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	水底寮百年老牌鱔魚麵的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

水底寮百年老牌鱔魚麵 網友正面評價

五星	正評網友：鱔魚料理好吃，三杯的口感更重口味一些，滿滿的薑絲與九層塔吃起來挺特別的！ 以價格來看也是蠻實惠的選擇！ 正評網友：我覺得超好吃 鱔魚米粉羹麵大小粉的麵量一樣 差在鱔魚跟湯的份量 正評網友：枋寮在地歷史悠久的老牌鱔魚麵餐廳，風味有別於台南鱔魚麵。炒鱔魚麵是加高麗菜下去炒的，吃起來也不會像台南鱔魚意麵、炒麵有甜甜的味道，值得品嘗的美食店家！
四星	正評網友：#水底寮百年老牌鱔魚麵 不同於台南的炒法，這個調味口味偏淡，鍋氣較少，由高麗菜帶出鱔魚的味道與口感。炒花枝份量也很多這樣才130，口味上也是比較輕甜的。 炒螺肉是今天口味最重的一道菜，推薦要有點辣度更好吃唷。 正評網友：點了招牌鱔魚麵跟花枝麵，上餐時才覺得大碗的好大一碗，可以吃的津津有味，炒空心菜也不錯，就是要現炒才好吃。 正評網友：不像台南炒鱔魚有鍋氣酸甜味的那種是很古早傳統的家常炒麵虱目魚頭炒鳳梨豆鼓味道特別單炒的鱔魚味道較濃郁比加麵的好吃很多夏天午餐時間巨熱

水底寮百年老牌鱔魚麵 網友中立評價

三星

中立網友：炒高麗菜概念 #進口高麗菜 中立網友：喜愛吃鱔魚麵的我 就想來試看看在地最厲害的百年老店 Cp值很棒 很少看到店家的鱔魚料多實在 很真材實料！！連菜都很多 如果有加蒜頭，感覺會更香😄 中立網友：原想到林邊吃頓活蝦料理 怎料餐廳都要3點過後營業 臨時想到4：30前要回到高雄 只好另找美食 無意中搜索到這間 便前來一試 由於下著雨 有點微涼的天氣 便點了鱔魚魯麵與花枝炒米粉 再點個評論大推的煎魚肚 魯麵率先上桌 酸甜微辣的湯頭 很是開胃 先嚐一口鱔魚 脆口的口感 搭著魯麵醬汁 十分搭調 但尾韻飄出些許血腥味 若害怕腥味的 可能要注意 麵屬油麵麵體 搭著醬汁與脆口的高麗菜 真的很配微涼的氣候 花枝炒米粉接著上桌 鮮味十足 花枝飽水 相當不錯 再上桌的煎魚肚 賣相滿分 感快夾一塊入口 呃⋯⋯⋯⋯鹹⋯⋯⋯⋯⋯ 魚刺也多 （吃的時候要注意） 趕緊把搭配的檸檬擠爆 用檸檬汁沖淡鹹味 整體而言 個人更偏愛魯麵一些

水底寮百年老牌鱔魚麵 網友負面評價

二星	負評網友：口感 ~是辛辣胡椒鹽掩飾 看不到真材 [食] 料。 負評網友：原本以為百年老店會等候是正常的，中午11:35點3份花枝羹麵，等到12:30都還沒煮，後來客人一直來，老闆告訴客人說煮羹的會比較快…… 都等了一小時餒，後來累積到12碗時，老闆才一次煮大鍋的如照片一樣…… 後來在地朋友才說老闆都是這樣子讓客人等到一大鍋時才會一起煮，原因是為了省瓦斯…… 良心建議沒耐心的別點，絕對會氣到吐血。 重點是口味還一般，料又不多。 負評網友：頗為失望😑 炒鱔魚麵，鱔魚沒味道，麵偏爛又閒 鱔魚魯米粉，偏甜，米粉很多，勾芡很稠，鱔魚沒味道 炒鱔魚，沒有香氣的一道… 以上，通通加入烏醋及辣粉才下嚥😑
一星	負評網友：等40分鐘、說沒做到我們的單、結果什麼都沒有了 負評網友：完全不行呀 負評網友：為了省瓦斯，要客人等超久，才會煮一大鍋

水底寮百年老牌鱔魚麵 照片(菜單)

水底寮百年老牌鱔魚麵的附近餐廳

	水底寮正味鱔魚麵 評分：4.5 顆星 評論數：353 則評論
	鹹湯圓麵攤 評分：4.4 顆星 評論數：59 則評論
	御品海鮮麵 評分：4.2 顆星 評論數：93 則評論
	水底寮鱔魚麵 評分：4.8 顆星 評論數：6 則評論
	枋寮湯記羊肉店 評分：3.9 顆星 評論數：65 則評論
	阿秋鮮魚湯 評分：4.5 顆星 評論數：117 則評論
	濃濃香 花枝麵・鱔魚麵 評分：4.1 顆星 評論數：168 則評論
	老佃台式海鮮越南美食 評分：4.2 顆星 評論數：172 則評論
	水底寮肉丸店 評分：4.4 顆星 評論數：66 則評論
	高雄羊肉 評分：3.9 顆星 評論數：190 則評論
	虱目魚粥早午餐 評分：4.6 顆星 評論數：259 則評論
	枋寮橋頭麵店 評分：4.4 顆星 評論數：85 則評論
	珍 牛雜湯 評分：4.2 顆星 評論數：468 則評論
	麵川ㄟ店-南台灣 評分：4.7 顆星 評論數：165 則評論
	正宗麵線站-來自台北的傳統風味 評分：4.0 顆星 評論數：55 則評論
	魚記海產店 評分：4.0 顆星 評論數：130 則評論
	東海鱔魚麵 評分：4.4 顆星 評論數：173 則評論
	牛香麵食堂 評分：4.0 顆星 評論數：236 則評論
	萬丹水底寮正味鱔魚麵 評分：4.1 顆星 評論數：33 則評論
	枋寮阿香特色小吃 評分：4.2 顆星 評論數：129 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽