屏東縣恆春鎮 浚火鍋海鮮餐廳

浚火鍋海鮮餐廳 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	594 則評論
地址	946 屏東縣恆春鎮 糠林南路33之6號、33之5號
電話	08 888 0753
營業時間	星期一 10:00–14:00 17:00–21:00 星期二 10:00–14:00 17:00–21:00 星期三 10:00–14:00 17:00–21:00 星期四 10:00–14:00 17:00–21:00 星期五 10:00–14:30 17:00–21:00 星期六 10:00–14:30 17:00–21:00 星期日 10:00–14:30 17:00–21:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	浚火鍋海鮮餐廳的GoogleMap
官方網站	浚火鍋海鮮餐廳的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

浚火鍋海鮮餐廳 網友正面評價

五星	正評網友：很推薦 很新鮮 吃的超飽！下次會再來～ 正評網友：食材新鮮、每一道料理都美味可口！推推！ 正評網友：今天是第三次來這裡吃了！非常好吃而且點新菜也不會踩雷！點了雨來菇 招牌甕窯雞 開陽白菜 清蒸鸚哥魚 南瓜酥 花枝丸 丁香小青龍 和飛魚乾炒飯。沒有一道菜是不好吃的！強力推薦還有環境也很整潔❤️
四星	正評網友：已造訪過第三次 口感品質有待改善提升。 前兩回點了炒麵大人小孩讚不絕口，但這次小孩說⋯⋯疑？這跟上次麵不一樣，沒什麼味道？是的炒沒入味，很可惜。 炒飯_粒粒分明，炒功不錯。 生魚片-還算有新鮮4顆星。 糖醋雞柳-被孩子秒殺一道菜。 甕仔雞-這次烤起來品質與上次有差異，太乾一點，上次咬下去還帶有點嫩鮮汁。 正評網友：這是二訪了 沒錯都是因為來潛水而安排的晚餐，雞湯真的好喝！其他料理也在水準之上！是一間值得吃的店家。 ⚠️⚠️⚠️⚠️請注意！ 如果想要烤雞的話，務必用餐前一個小時預定，以免向隅😄 正評網友：食材新鮮。口味好吃。4大4小一桌點了9菜1湯。4050元。每道菜都吃光光。吃得很飽、很開心。 謝謝佳霖真心推薦🤣

浚火鍋海鮮餐廳 網友中立評價

三星

中立網友：開陽白菜普通，帶點勾芡白菜煮的很爛沒有過多層次感，芹菜炒花枝還可以，芹菜新鮮很脆花枝有嚼勁，炒魚肚普通吃起來脆脆的有點像脆腸，醬汁味道是用類似炒蛤蜊的作法，飛魚乾炒飯還行，炒飯粒粒分明鹹度剛好，飛魚本身有點硬也有點鹹吃不出來特別之處，甕窯雞還不錯肉質很嫩外皮很脆也不會非常油，四季烏龍春很解膩清爽，環境寬敞座位很多，服務還可以很有熱情，整體是不會到雷可以吃粗飽的地方，價格也不到非常貴 中立網友：沒有菜單，現場牆上照片點菜，口味偏重些，單價略高。 中立網友：雖然是火鍋 不得不吐槽，火鍋湯喝起來就是蘿蔔加上雞肉煮一煮。也沒什麼東西可以加 其他餐點老實說也普通 我去墾丁吃甕子雞幹嘛？ 海鮮也是普通 合菜等級 希望店家對於餐點要在加油，墾丁美食真的堪憂。

浚火鍋海鮮餐廳 網友負面評價

二星

負評網友：老實說，我一般都給四顆星，很難得給出兩顆星，實在是雞肉太硬，小孩根本咬不動，蘿蔔也是硬的！那道海鮮南瓜更是不知道怎麼說的難吃！食物這件事情的確很客觀，如果你不相信我，你就去吃吃看吧！

一星

負評網友：我們提前2個月訂位⋯⋯超收還沒沒位子… 還給我們到邊邊角角小朋友的坐位！跨張…生意ㄧ好超收是店家的問題…沒有訂位的人有位子可以坐，卻要我們這些有訂位的大朋友趕到這邊角！以後不會再來了..訂位也沒有用⋯⋯直接負評價！ 負評網友：和疫情前的水準真的差太多 2018年吃的招牌土雞火鍋 Q彈有勁湯頭濃郁 石斑魚片新鮮膠質Q彈 2023年回訪 招牌土雞湯+單點鮮魚片 雞肉鬆軟無比明顯是市售冷凍肉雞 雞湯清淡 魚肉也是冷凍魚片口感鬆鬆軟軟 。 ㄧ小盤單點鱸魚肉盤就要價5-600元。 如果好吃就算了重點是肉質湯頭都不行 。跟第一次來吃的印象差超多 現在的完全不行 覺得很可惜。我從來沒給過一顆星 因為吃完有覺的被坑的感覺， 錢都的火鍋都比他好吃 這家餐廳已經不是以前主打的浚火鍋了。帶著幾年前美味的回憶來訪 ，卻是這次旅程的唯一踩雷點 負評網友：1.雨時菇炒得過火，有焦味 2.雞湯內的雞肉太硬難咬，雞湯都是薑和白蘿蔔的味道 3.避風塘虎皮的椒鹽放太多太鹹，一道450元 4.外面的菜單照片沒有標明價格 5.涮石斑魚的肉很新鮮

浚火鍋海鮮餐廳 照片(菜單)

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