屏東縣屏東市 田園日本料理

田園日本料理 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	278 則評論
地址	900 屏東縣屏東市 自立路156號
電話	08 753 0285
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 休息 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–14:00 17:00–21:00 星期日 11:00–14:00 17:00–21:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	田園日本料理的GoogleMap
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得獎紀錄

田園日本料理 網友正面評價

五星

正評網友：老板強調吃食材原味，點了份的雙人(雪)定食試試，確實新鮮好吃！ 感謝老板的炸芋頭(泥)甜點，超好吃！ 正評網友：新鮮有品質，若是要請店家配餐可以先詢價。 正評網友：生魚片新鮮，食材豐富

四星

正評網友：4人套餐，店家招牌的生魚片，再來換掉牛肉的日式炸豬排，炸天婦羅有蝦與蔬菜，日式豆腐與茶碗蒸，鰻魚手捲與鮮魚湯。 在過程中有熱茶但很淡，喝不出味道，桌邊服務說明與食材不多加調味，堅持食材新鮮與店家主打菜色，在天公廟前停車很方便。 正評網友：該怎麼評價這家店呢？ 這應該是小城鎮經營較正統日本料理店的普遍問題，「食物或食材與CP值如何拿捏？」 也或許是城鎮的經濟活動力不如以往所造成這些店的式微。 倆人點的是：一人七百的定食套餐，由於我們不吃生魚片（哈！那吃什麼日本料理啊！） 所以在老闆推薦下換了現撈風螺跟烤肉魚。 這兩道菜真的很好吃，但是冷盤跟握壽司我個人覺得新鮮度方面就有點弱了，尤其是醋飯，過甜過軟、沒有顆顆分明的米飯香。 冷盤的食材應該是高檔貨，但是口感卻老是吃出「冷凍過久」的味道。 總而言之，該店老闆的理想與堅持是令人感動的，但是來客數營業額是否能讓食材消耗速度加快，保持冷藏區食材的新鮮，這應該是最大的問題所在。 正評網友：單點，還可以再更好一些，軟殻蟹腥味有些重，芋頭餅、炒水蓮好吃

田園日本料理 網友中立評價

三星	中立網友：來屏東10多 年了，第一次來吃，裝潢是很舊式日本料理店的感覺，老闆極力推薦點雙人套餐，我們吃了1200的套餐，牛小排比較鹹，炸龍蝦捲？不喜歡，其他都還算表現不錯

田園日本料理 網友負面評價

二星	負評網友：餐點還好，平民口味，價格需親民些 負評網友：菜色…普普 負評網友：點了雙人套餐，味道新鮮，還不錯吃。 但是炸明蝦料理的薯泥卻夾雜紙巾（不知道是衛生紙還餐巾紙），跟店家反應只得到三個字：蛤？紙巾？ 後續也沒有任何回覆或道歉⋯感覺有點無言☹️
一星	負評網友：一進餐廳老板便強調自己的餐點不會過度烹調，提供食物而非食品。但點了套餐後端出了一份明顯乾硬黑色的肋排後，雖不知為何“嫩豚肋子排”會變成乾硬的肉排，都不應該拿出來給顧客實用，既然號稱健康就應該要捨得淘汰不適合實用的食物。 負評網友：什麼叫套餐比較快，單點比較慢有可能做不出來，變相叫人點ㄧ桌合菜，真的很傻眼 負評網友：價格過高

田園日本料理 照片(菜單)

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