屏東縣屏東市 新園汕頭火鍋

新園汕頭火鍋 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	4376 則評論
地址	900 屏東縣屏東市 興市巷13號
電話	08 732 3547
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–23:00 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 17:00–23:00 星期四 11:30–14:00 17:00–23:00 星期五 11:30–14:00 17:00–23:30 星期六 11:30–14:00 17:00–23:00 星期日 11:30–14:00 17:00–23:00
人均消費	$600-2000
Google Map連結	新園汕頭火鍋的GoogleMap
官方網站	新園汕頭火鍋的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

這間小型休閒餐廳供應在桌上烹煮的火鍋，有蔬菜、肉類和海鮮等選項。

新園汕頭火鍋 網友正面評價

五星

正評網友：我與內子及兒子三人從台北出發，到高雄接女兒一起到屏東遊玩，我們先到屏東旅店入住，便想去屏東夜市吃新園汕頭火鍋，本來電話問要等兩小時，後來女兒男友先到現場排隊，有經驗的服務人員精確管控各桌人數，我們約等20分鐘就輪到，非常幸運，其實這條火鍋巷裡有好多間火鍋店，生意普遍都還不錯，女兒男友說我們第一次來吃，就先吃新園吧！他們家也常來這裡吃。 我們在等待時，看見店外有一個專門切割溫體肉的小區，工作人員刀法俐落，看得出新鮮，看外帶菜單似乎與內用同價，但不用等這麼久就是，我們入座後，女兒男友是熟客，幫我們點了肉與菜，佐料區很特別，還有雞蛋可取用，沙茶聽說是店裡特色，聞起來有股特別的香味，其實汕頭火鍋湯很清澈，是我喜歡的大骨清湯頭，不鹹不油，蔬菜類的品質不錯，玉米很甜，但涮牛肉片時得小心不要涮太久，服務人員說只要滾燙時涮三秒鐘即可，將肉片放入蛋黃、蛋白混合的沙茶醬裡，真是鮮美好吃，霜降牛肉質不錯，但我們平時食量不大，也不特別愛吃肉，兩份半斤肉就差不多了，蔬菜也沒吃完，因吃火鍋有湯很容易飽，看其他桌客人點得比我們少，大概就是來嚐這個味道吧！ 新園汕頭火鍋店雖然要排很久才吃得到，環境也很普通，價位也不算低，但食材新鮮，口味獨特，還是一間值得常來的店，來屏東必吃。 正評網友：超級好吃，湯頭優，牛肉超級嫩，肉質優，不貴量多，超級多人，一定要提早來，食材選項多，服務佳，整體優 兩年前吃的，參考 正評網友：店內乾淨整潔服務態度不錯👍推霜降牛

四星

正評網友：位於市場內的汕頭牛肉火鍋，牛肉肉質軟嫩，從一般牛肉片、霜降牛肉和和牛牛肉，還有牛肚和牛肝，湯頭鮮甜，牛肉涮個幾下，立即享用，肉質軟嫩，沾店家特製沙茶和花生醬（還有可以加香菜、蒜頭、蔥花），美味加分！芋頭丸和花枝，也好吃！ 正評網友：公司同事有推薦並錢來吃吃看 開在市場內的一間火鍋 霜降牛真的是必點推一個，兩個人吃可以直接點整份，一定吃得完，羊肉腥味不會很重也很好吃，有吃羊肉的人也可以試試看 火鍋料要自己去拿取，最後店員回來結算 最棒的就是他們家的沙茶醬，很香但又跟我們常吃的牛頭牌的味道不同，也不會像一些小品牌味道不夠，吃起來真的很不錯，而且可以自由拿取

新園汕頭火鍋 網友中立評價

三星	中立網友：應該說分數落在3.5分左右，這次也是依照網路評價過來嚐鮮一下，由於整體吃下來價位不算便宜，稍微要看仔細一點點。 湯頭會給一鍋，其他肉品是可以自己決定，看要吃多少，吃高級或一般，這裡主要賣點就是溫體肉，不過肉品片真的很小盤，其他火鍋料也自己去取，一樣小小也不便宜哦。 倒是醬料部分值得稱讚，沙茶醬非常給力，味道好在加上蔥花，根本沾什麼都好吃阿。

新園汕頭火鍋 網友負面評價

二星
一星	負評網友：人潮擁擠，因為一堆網紅推薦造成服務品質下降，等2-3小時也不一定吃的到⋯ 以前都外帶回家吃，現在連在地人都吃不到了，甚至不給外帶⋯ 負評網友：13:20到現場，站在門口老半天沒人理，自己找老闆問，老闆說客滿，又讓我繼續站，後來我問請問大約要等多久才說不接客了，而且老闆態度真的很囂張，到達不知道在跩什麼 負評網友：使用美國牛 心得是：貴就算了也沒特別好吃 湯頭很淡 醬汁不優 不會再來吃第二次🫣

新園汕頭火鍋 照片(菜單)

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