屏東縣屏東市 徐媽伙房

徐媽伙房 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	229 則評論
地址	900 屏東縣屏東市 建豐路2巷37號
電話	08 735 3030
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:30–20:00 星期三 11:30–14:00 17:30–20:00 星期四 11:30–14:00 17:30–20:00 星期五 11:30–14:00 17:30–20:00 星期六 11:30–14:00 17:30–20:00 星期日 11:30–14:00 17:30–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	徐媽伙房的GoogleMap
官方網站	徐媽伙房的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

徐媽伙房 網友正面評價

五星

正評網友：推薦紅燒豬肉麵及鹹湯圓。店內氣氛溫馨，服務非常親切，對老顧客總是熱情招待。 正評網友：麻辣豬肉麵、鹹湯圓、小菜都好好吃 老闆超級親切，空閒的時候還有溫馨的鋼琴伴奏 用餐環境以及餐點都很棒 一定會再來👍👍👍 正評網友：｛ 屏東美食 ｝ ✔️紅燒豬肉麵（乾/粗）$75 扁寬麵條於紅燒湯汁中，不軟爛且每條麵皆吸附了紅燒的鹹與香，紅燒湯汁是清爽型，不會太油膩。豬肉塊為里肌部位，雖然口感較為乾柴但入味，整體來說有點偏鹹，這時不重口味的配菜們發揮平衡的作用！綠蔥點綴適時提香，白蘿蔔較脆口，而紅蘿蔔燉煮至軟，蘿蔔味很淡，高麗菜則鮮脆。 另外，我超喜歡隨餐附的湯！是紅燒湯頭，非常甘甜、順口❤️ ✔️精緻小菜 $35 小菜區盤子一列排開，每個都好想拿🤣 水梨最後選擇「燙茄子」，茄子本身沒什麼調味，建議盛取旁邊的醬料食用，醬料有2種，下排小菜適合「蔬菜醬」，蔬菜醬為薑+味噌，不嗆辣反而十分酸甜清爽。 – 喜歡用餐環境，給人溫馨的感覺～ 歡迎追蹤IG：yu_foodholic

四星

正評網友：餐點好吃，服務態度很好，用餐氛圍輕鬆很喜歡🤗不過可能要事先預約才有位子😅 正評網友：豬肉麵好吃 小菜可口 用餐環境好 琴聲美妙 正評網友：小菜自取 但剛好沒有我愛吃的 有冷氣用餐環境不錯 男友點麻辣紅燒豬肉細麵(細) 我喝了一口湯 偏甜 可以接受的甜 但我喜歡鹹味為主甜味附加一點的味道 紅燒味我覺得還好 喝完真的就是覺得嗯～蠻甜的 店家說他們的麻辣是點綴（是這樣講的吧） 反正就是喜歡吃辣可以更辣 但我今天剛好胃沒有很舒服就說正常即可 所以辣味沒有很重 嗜辣的話就可以要求加重 我吃紅燒豬肉乾麵(粗） 豬肉偏澀 我覺得太鹹了 但重鹹的男友覺得湯麵的豬肉還好 因為我不喜歡吃紅蘿蔔 但我會試試看吃不吃得出來有紅蘿蔔味 吃得出來所以我沒有這麼喜歡 白蘿蔔不知道是品種關係還是皮削不夠多 口感我不喜歡就是偏硬 也沒有紅燒的味道 麵體煮的很剛好不會過爛還保有麵的嚼勁 麵跟醬的味道搭配我很喜歡 但我覺得份量偏少 有附一碗湯 嗯～就是甜甜的湯

徐媽伙房 網友中立評價

三星	中立網友：老闆很親切，湯圓好吃，麵也好吃。美中不足的是份量偏少，價格略高。 中立網友：豬肉版的紅燒牛肉麵，湯頭確實不錯，但豬肉稍嫌柴，分量小小碗則很適合女孩吃。另外小菜很好吃。 中立網友：口味還可以，但份量很少，環境乾淨，服務態度不錯，有冷氣，附近停車格很多，但要碰運氣

徐媽伙房 網友負面評價

二星	負評網友：價格以份量來說偏貴 要說好吃也只是普通但不到驚艷 負評網友：水餃一顆6元，豚骨麵是肉燥麵一碗70只有肉燥一小匙跟幾片高麗菜葉，餛飩麵4顆餛飩65元，豬肉麵….整體麵少料少價中高，CP值不高，父親喜歡所以陪吃
一星

徐媽伙房 照片(菜單)

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