屏東縣屏東市 守驛日本料理

守驛日本料理 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	303 則評論
地址	900 屏東縣屏東市 忠孝路229-17號
電話	08 766 0501
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:30–21:00 星期三 11:30–14:00 17:30–21:00 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	守驛日本料理的GoogleMap
官方網站	守驛日本料理的官方網站
訂位連結
外送連結	守驛日本料理FoodPanda
得獎紀錄

守驛日本料理 網友正面評價

五星

正評網友：每一道餐點都沒有雷 生魚片新鮮到不行才200元 炸天婦羅完全不油膩 完全大推薦呦！ 正評網友：定食份量十足，食物新鮮、環境衛生乾淨 師傅在前台料理食物也很讓人安心， 但就是人手少些不足，出餐速度需要等等 總的來說CP值頗高的還一間店。 正評網友：好吃平價的日本料理，分享美味Delicious and affordable Japanese food, share the deliciousness

四星

正評網友：比較家庭式的日式餐廳，環境不是很新，廚房是開放式的，會有油煙的問題，看起來也不是說很賞心悅目。 餐點尚可，想簡單吃個日式料理可以來試試，黑板有菜單以外的內容，要自己寫在菜單空白處。 茶碗蒸30元 不熱，非常可惜，不然味道還不錯。 鮭魚生魚片110元 三片對於人少的我們還算合適，不用花大錢一次點一堆，滿甜的，口感也不錯。 比目魚鰭邊肉握壽司120元 兩貫，原本期待會有炙燒後有點溫度的油脂和魚肉，但整體吃起來滿冷的。 海鮮芥子飯180元 個人第一次看到這道料理，像是白醬+芥末子醬，然後有點酸酸的口味，滿大份的，一個人來的話應該不適合，會膩，裡面的鮭魚好吃，不過我也是希望飯能再熱一點。 味噌湯 飯附的，今天溫度最滿意的料理，可惜不喜歡這麼甜。 鹽烤雞腿120元 還不錯吃，雖然一開始看有點粉粉的有點害怕。 海鮮芋泥球100元 有點吃不出個所以然，味道不難吃但也沒有驚豔，裡面有一隻蝦子跟貝類，其他不確定還有什麼。 芝麻豆腐 應該算是招待的飯後甜點，還滿好吃的。 可能是因為快打烊了，餐點溫度控制上我個人不滿意，不過店家還算客氣也很勤勞的添茶，如果想簡單回味一下生魚片的話會再訪。 正評網友：一家不太起眼的小店，一家人分飾老闆、廚師兼內外場，但是餐點擺盤、口感可不馬虎，選擇性也很多元，但因店內位置不多，用餐前請務必訂位，部分現作餐點例如烤香魚，等待時間可能要久一點 正評網友：屏東市區還不錯的日式料理店，中上價位、食材新鮮的店家，生魚片和煎魚都很不錯哦 ♨️氣氛：和一般日式料理店的格局一樣，空間適中，用餐氣氛舒適，店家前面就可停機車。 🍴菜色：生魚片厚切的剛剛好，吃鮭魚肚就是要這厚度，吃在嘴裡才是滿足，壽司部份較一般般，洋蔥鮪魚肝很適合開胃菜，點了一份很少見到的塩烤尖梭魚，魚肉非常的鮮嫩，而且烤魚的功力非常好，剛好把魚皮的香味詮釋出來，搭配著附有一些魚肉的湯汁，讓不愛吃魚的我也完全吃完，不敢直接吃生蠔的也可以點炸生蠔。 整體來講還不錯，價位還可以接受，下次還會來嚐試其他較少見的菜色。

守驛日本料理 網友中立評價

三星	中立網友：推烤飯糰，很香，烤母香魚很小隻，看很多人點玉子燒，有機會再嘗試看看。 中立網友：第一次吃。直接外帶。 或許店家有更拿手餐點。是我沒有點到吧。 家人與我吃起來有同樣感覺。 可能要再調整一下份量、美味度之類的。 不然小七的微波商品都能屌打了。 ▶餐點美味★★☆☆☆ ▶服務態度★★★★☆ ▶用餐環境★★★★☆ ▶是否推薦★★☆☆☆ ▶再次消費★☆☆☆☆ 中立網友：還可以

守驛日本料理 網友負面評價

二星	負評網友：依照價格，以及所謂的日本料理店，食材的選用應該要精緻新鮮，且符合其價位。但是最基本的茶水，有一種奇怪的味道，雖然是煮過的茶，但水質感覺有問題。野菜天婦羅裹的粉真的不OK，感覺是選用較為便宜的粉，且又厚，影響口感。握壽司的生魚較無油脂，即使是點了鮭魚肚、比目魚側緣等應該要吃到油脂的魚種，也沒有油脂，味道沒有層次。服務態度很好，這是沒有只給一顆星的原因。如果對食材有基本要求的人，建議要三思。 負評網友：口味偏南部，份量少。 味道也不怎麼樣。 坐下來沒多久就一直追問要吃什麼，不知道在趕什麼，當時店裡也沒什麼客人。 反正不會再回來吃。 甜點是送的，綠豆湯，很甜，甜到懷疑人生。 負評網友：我只能說 我媽很失望
一星	負評網友：看臉書休息日到昨天，今天訂了熊貓，也沒看到不能訂的選項，直到快十二點都未接單反應客服後被取消，一堆人的飯要重訂，一點才能吃真的讓人蠻生氣的😭😭 負評網友：親子丼 沒有看到雞肉 只有肉末 消費六百多 不便宜但也不貴 但不推薦 負評網友：不知道是不是剛好遇上，但我一進去就聞到一股很濃的消毒水味，一進去吃到握壽司還想說幸好是好吃的，結果除了握壽司以外的所有餐點全部雷到爆，烤松阪肉味道跟口感都很奇怪（吃起來有點甜甜的，口感很不像松阪肉，不知道是不是冰太久還是加了什麼，軟到有點噁心），丼飯不好吃而且還有奇怪的味道，味增湯也是一股濃濃的消毒水味真的濃到讓人噁心想吐， 價格的話以日式料理來說，在屏東算便宜的店，服務也還行（就是正常的服務水準而已，沒有特好但不爛就是了），但最重要的料理真的很不行，有興趣的建議三思

守驛日本料理 照片(菜單)

守驛日本料理的附近餐廳

	黑武藏10元壽司 屏東廣東店 評分：4.6 顆星 評論數：27 則評論
	驛站食堂 評分：4.1 顆星 評論數：24 則評論
	大將日本料理 評分：4.1 顆星 評論數：2021 則評論
	富田日式料理-預約制 評分：4.5 顆星 評論數：72 則評論
	大黑天 壽司專賣 評分：4.6 顆星 評論數：275 則評論
	守席シーフード海鮮丼專門店（（三代漁人世家）） 評分：4.8 顆星 評論數：1071 則評論
	堅 生魚片 評分：4.3 顆星 評論數：261 則評論
	旭川壽司屋 評分：3.9 顆星 評論數：396 則評論
	凌晨食堂 | Midnight Rush 評分：4.6 顆星 評論數：325 則評論
	井田屋日式料理 評分：4.0 顆星 評論數：125 則評論
	田園日本料理 評分：4.1 顆星 評論數：278 則評論
	壽司文的店 評分：4.8 顆星 評論數：182 則評論
	福井壽司 評分：4.3 顆星 評論數：4 則評論
	花見壽司 評分：4.2 顆星 評論數：158 則評論
	秋子壽司 評分：4.3 顆星 評論數：64 則評論
	鮨十二居酒屋 評分：4.6 顆星 評論數：407 則評論
	くら寿司 藏壽司 屏東勝利路店 評分：4.2 顆星 評論數：1490 則評論
	金芳壽司 評分：3.7 顆星 評論數：518 則評論

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