屏東縣屏東市 一惠牛肉麵舖｜屏東牛肉麵｜屏東麵店

一惠牛肉麵舖｜屏東牛肉麵｜屏東麵店 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	242 則評論
地址	900 屏東縣屏東市 公勤二街105號
電話	0971 501 691
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

一惠牛肉麵舖｜屏東牛肉麵｜屏東麵店 網友正面評價

五星

正評網友：2023.4.16首次到訪 位於小巷內的一間餐廳，光看外觀看不出來是間牛肉麵店，餐廳裝潢氣氛滿分，溫馨溫暖。店員很親切態度很棒，會主動介紹菜單餐點。這次用餐也有些意外，送餐時不小心弄出牛肉麵湯汁（碗很燙）馬上道歉之餘又多送兩盤小菜。 1.半筋半肉牛肉麵： 湯頭很好喝，濃郁香甜不會過鹹，筋滷的非常軟嫩，入口即化，肉也不柴口感適中，筋肉各兩塊，麵條推薦手工麵，口感偏軟不硬，整體份量適中。 2.炸醬麵： 醬料給的很多，麵條都能均勻包覆醬料，整體調味得宜，好吃。 3.丸子湯： 手工貢丸很好吃，口感偏軟，看的吃的出來是手工做的，一口咬下滿滿肉汁的香甜，小白菜也給的很多；值得一吃。 4.小菜： 涼拌木耳吃起來很清爽，木耳Q彈，搭配薑絲蒜末醋，整體口味偏酸，對酸味接受度低的可能會覺得太酸，個人覺得好吃。 涼拌小黃瓜吃起來也很清爽，口味跟木耳一樣偏酸。五香豆干使用的是小豆干，有入味，個人偏好口味再重一點。 5.其他： 辣油：愛吃辣的朋友說非常辣夠味。 酸菜：酸菜不會過酸，口味偏清淡，有些微酒味。 整體而言，是一間值得一來的牛肉麵店，餐點價格合理，口味很棒，吃過一次就納入口袋名單。 2023.06.02二訪 半筋半肉牛肉麵還是一樣的好吃，炸醬麵好像有變得太鹹了一點，冷泡茶不錯喝。 再來是用餐體驗的部分，晚上七點五十幾分要打烊前，還有兩桌共五位客人，服務人員就把冷氣空調跟電風扇全部關掉，導致裡面非常悶熱，用餐體驗大打折扣，能夠理解要打烊了提早整理，但是空調全部關掉有點超過，希望可以顧慮一下客人感受。 （服務人員跟首次用餐時不同人） 正評網友：我今天到了屏東市的一惠牛肉麵舖，這裡的環境舒適古色古香，讓人感到放鬆愜意。我點了半筋半肉牛肉乾麵、魯牛肚、魯牛筋、小黃瓜和香辣豬頭皮。牛肉的湯頭鮮甜而不膩，展現出濃郁的牛肉風味，讓人回味無窮。這裡的價格非常實惠，性價比極高，尤其是麵食加45元套餐，可以搭配小菜和飲料綠茶，讓用餐體驗更加豐富多樣。另外，打卡還可以獲得免費的飲料冬瓜露，這樣的貼心禮遇真的讓人感到難以抗拒。我真心推薦大家來這家麵店，品嚐道地的牛肉美食，享受實惠的價格和舒適的環境。無論是單獨用餐還是和朋友聚餐，這裡都是一個絕佳的選擇。 正評網友：小巷弄裡的牛肉麵店，招牌很有童趣。 各種不同的牛肉麵，有寬版跟手工兩種可選擇，還有乾的還有湯的。 口味還算不錯，店裡氣氛也溫馨可愛，餐點一份一份的，一人一個托盤。 小菜味道也都還不錯。

四星

正評網友：好吃！！ 正評網友：牛筋牛肉都不錯吃，當天麵條煮的太軟爛了，可惜。牛肚也很好吃 正評網友：湯頭清甜，介於紅燒與清燉之間， 麵條吸附湯汁與湯頭的搭配相輔相成。 過年期間用餐老闆很客氣的還給了棗子做飯後水果

一惠牛肉麵舖｜屏東牛肉麵｜屏東麵店 網友中立評價

三星

中立網友：均消：227.5，有塑造出優雅小店的氛圍 半筋半肉湯麵(手工麵)130：★★★★有別於他店的死鹹醬油湯和超油牛油湯頭 涼拌小黃瓜35：★★★ 黃金泡菜35：★★★★ 滷蛋蛋15：★★★★ 交朋友精釀生啤酒110：★，櫃台有啤酒機我還以為販售的是這個，結果竟然只是”瓶裝ASAHI生啤酒”???，那我完全沒有點的必要，感覺是用”機台和假鬼假怪的名稱”來欺騙消費者，如果機台生啤完售請事先告知消費者，拿已開瓶的酒來我也沒法退！被騙的感覺很生氣！很不開心！ 中立網友：沒加麵乾麵份量本身就很少，連女生都吃不飽，太貴 中立網友：店內氣氛好 裝潢漂亮 湯頭還不錯 麵體普通 肉量有點少 小菜不愛 小黃瓜醋味太重 木耳口感軟爛

一惠牛肉麵舖｜屏東牛肉麵｜屏東麵店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：口感單調，鹹。 帶位的男生似乎很難有好臉色 可惜了店佈置的很不錯😅😅😅

一惠牛肉麵舖｜屏東牛肉麵｜屏東麵店 照片(菜單)

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	大埔牛肉麵 評分：4.9 顆星 評論數：70 則評論
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	王家麵店 評分：4.3 顆星 評論數：484 則評論
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