屏東縣內埔鄉 馥余煲湯鍋｜電話僅提供訂餐 訂位請至fb/ig

馥余煲湯鍋｜電話僅提供訂餐 訂位請至fb/ig 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	1996 則評論
地址	912 屏東縣內埔鄉 南寧路370號
電話	08 778 7151
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–21:20 星期三 17:00–21:20 星期四 17:00–21:20 星期五 17:00–21:20 星期六 11:00–14:00 17:00–21:20 星期日 11:00–14:00 17:00–21:20
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

馥余煲湯鍋｜電話僅提供訂餐 訂位請至fb/ig 網友正面評價

五星	正評網友：一進門香味就撲鼻而來，這家店的湯頭非常美味，也是我們一再回訪的火鍋店。 正評網友：湯頭濃郁菜盤豐富肉質鮮嫩美味加上餐廳整體衛生乾淨服務員態度良好 是非常值得推薦的一家火鍋店(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 正評網友：食材新鮮 麻奶鍋好吃 雞湯鍋色澤較暗微苦不知道是不是血水沒過乾淨 有王子麵可以自助 咖啡機有抹茶可以選 飲料選項多
四星	正評網友：推推 牛奶鍋湯頭醇厚、麻醬濃郁、拿鐵可嚐、豬肋特殊，優質湯頭的小火鍋 正評網友：火鍋湯底很棒，喜歡湯底的人，就真的要來這一家吃。 但要，有一點要注意！想要有時間慢慢聊天聚餐的人，就可能要斟酌一下了。 因為，用餐時間，是已你們進店開始算起90分鐘左右而已，店內很多客人時，上鍋也會須要等比較久時間，也算在用餐時間內喔！

馥余煲湯鍋｜電話僅提供訂餐 訂位請至fb/ig 網友中立評價

三星	中立網友：6/11更新 真的愈來愈讓人失望，今天去吃一開始先是POS機有問題，去櫃檯詢問員工，員工說會到位置上點，結果等了十幾分鐘員工都沒來。接著是吃到一半員工來告知說牛奶有異樣，但沒過期，天氣炎熱檢查食材時更是應該要謹慎不是嗎？生意越來越好，希望貴店也能越來越進步，而不是越來越退步，加油。 – 從之前的加賀棧吃到現在的馥余，濃郁的湯頭、新鮮的菜盤及親切的服務依舊沒有變。基本上都很好吃！特別推薦大骨煲、新品花枝鑲油條👍👍👍

馥余煲湯鍋｜電話僅提供訂餐 訂位請至fb/ig 網友負面評價

二星

負評網友：食材讚，氣氛尚可。無自助吧。 負評網友：多種湯底可挑選，菜盤蔬菜新鮮，肉較少，飲料免費，泡麵和飯內用免費，一定吃的飽。 人員動作和態度需再訓練。 若沒有提供蓋飯，請更新店門口的招牌。若客人的點單較多，請幫忙換至大一點的桌子，或是稍後再上。為了蓋飯慕名而來，餐桌上的食材眾多擁擠，客人的手沒地方放，提出加湯店員忘記，整個吃飯的心情備受影響，失望。 🌟加點部分的綜合蔬菜盤的蔬菜和本來就有附的菜盤的內容物是一樣的。 牛奶鍋使用純正牛奶現場添加還放入起司片，最低價不用200元，很佛。

一星

負評網友：1. 首先謝謝店員在我提出問題時以質疑我有沒有上過市場及這樣不衛生作為答案 2. 雖然店員說牆上有生日優惠訊息，實際上要求必須要有「身分證」才有，健保卡雖然也有個人身分資訊及生日，也是政府規定的身分證明文件，但是不能用 3. 一樣品名是「大蛤蜊」，但是7顆35，一斤170，共29顆，如圖。建議點4組7顆共28顆只要140比較划算，或者是點餐前可以先問清楚 4. 生食材都上完了，湯卻遲遲沒有上。沒有辦法先食用或喝湯，店內可能也人手不足 5. 後來店員說的「主管」出現了，我又問了一次身分證的問題，變成實體證件就可以，覺得員工與「主管」之間溝通和認之差異不小 6. 員工重新打單，有特別主動地提示單上有註明送牛肉，一陣子後店員還沒上送的肉，就告知「餐點都上齊了」，於是提醒了他還有送的牛肉沒上。又過一陣子，「主管」出來說忘記問我們要什麼肉，我很吃驚說，有問過了，還打在單上，主管也驚訝地確認，再次覺得員工之間與主管的溝通有問題，確認點餐單的能力也需要加強 7. 大骨湯很鹹，點餐系統特別提到粵式煲雞有胡椒，但是吃不出來，起司牛奶鍋特地把整瓶牛奶拿出來倒，看店家在評論的回應似乎是想證明是真的牛奶不是用奶精或奶粉，可是牛奶端出來也是已拆封，無法判定是原裝還是把配好的液體裝進去，這個動作就顯得多此一舉，只是讓店員多提重物走來走去而已 負評網友：雖然有告知要等40分鐘，之前有打電話訂位被告知不行，但今日到店裡整整兩桌的客人桌上都放著訂位的原因為何？ 負評網友：打電話訂餐 店員直接把電話拿起來 直接接洽現場客人 完全不理電話訂餐的客人 非常沒有禮貌 再次撥電話 就已經撥不通電話了

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