宜蘭縣羅東鎮 奉鐵板

奉鐵板 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	351 則評論
地址	265 宜蘭縣羅東鎮 中正路173號2樓
電話	03 953 1173
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:00–15:30 17:00–21:30 星期四 11:00–15:30 17:00–21:30 星期五 11:00–15:30 17:00–21:30 星期六 11:00–15:30 17:00–21:30 星期日 11:00–15:30 17:00–21:30
人均消費
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得獎紀錄

奉鐵板 網友正面評價

五星

正評網友：料理美味食材新鮮, 在眾多宜蘭鐵板燒中吃的出屬於自己的味道, 可惜開車無法品嘗酒品, 希望下次能有機會 正評網友：好吃 當天平日中午剛好只有我們一組客人 等於包場了 廚師依照客人的進度來上菜 每道菜都會介紹食材內容 預約制 宜蘭有太多的無菜單料理 奉鐵板值得嘗試看看👍 正評網友：非常美味的一餐！11/24晚餐，一樓是美美的迎賓區，二樓用餐區，可容納11人，剛好我們9大2小包場，一樓旁邊可以停一台車，附近也有走路五分鐘內可到停車場，停車算方便。餐點部分這次1650+10%及2650+10% 兒童餐500元皆有點，兩個價位差別是龍蝦。 所有餐點老闆都會解說他擺盤呈現的意境，都跟宜蘭相關，很有創意也美味至極除了那道湯-雞肉羹，比較不愛！最重要的是所有海鮮都沒有海腥味，老闆巧妙的處理，我覺得勝過宜蘭其他家鐵板無菜單料理的地方在這，非常推👍 我個人覺得最令人驚豔就是龍蝦、還有燉飯（焗烤飯）還有甜點..，甜點是另一位廚師做的，巧克力慕斯超綿密口感，超級推！最不滿意只有價格，跟去年比漲150元，不過幸好夠美味，還算值得！

四星

正評網友：味道整體都不錯，少了台北精緻鐵板燒會提供的炒飯和飲料，c/p值不是這麼高 正評網友：每四個月換一次菜單，這次的主題是「夜市」，馬頭魚給一整隻很大器，但對比之下下一道的牛小排就有一點份量美中不足，鼎邊挫的湯品肉有一點硬，整體服務不錯，期待下一季的菜單。 小小給個建議：如果外場女服務生要幫忙配菜，頭髮可以盤起來，感覺比較衛生。

奉鐵板 網友中立評價

三星

中立網友：訂好位，但臨時打來說系統錯誤要求提早時間 其實覺得很離譜，用訂位系統那麼久從來也沒遇過超接的問題，如果是人員的疏失請麻煩加強訓練，因為提早時間對於不是本地人其實很困擾。 這次的菜單還算不錯，Cp 值高，但唯獨納悶明明說明不吃小黃瓜卻還是送上前菜小黃瓜然後說之後的菜色不會有小黃瓜感到困惑，已經說明忌口了不曉得是忘記還是怎樣，因為這樣其實蠻浪費食材的，也顯得不專業沒在乎客人口味。 看到別人留言有提到可以提供非酒水之其他飲品，其實真的蠻需要的，因為整套吃下來不免有些膩口，建議可以提供小小的咖啡、茶、或者果醋，整體體驗會更加分。 中立網友：11010到訪午餐 滿心期待自然酒的交會 畢竟餐廳主打 可惜沒有遇到老闆 點了酒但是覺得少了點什麼 中立網友：看得到擺盤的用心，但是實在不能說到很好吃。 裝潢、服務完全對不起這個價位，這個評論4.9顆星我覺得大家參考就好

奉鐵板 網友負面評價

二星

負評網友：訂位時接電話的人很沒sense，第一次問我要吃什麼價位，等我統計好同行友人的價位，再打回去，又問我大家有沒有不吃的，於是我只好再統計一次。期間我說的話一直被曲解或聽錯，因為「我們這邊有點吵」。 食物有一兩道還不錯，一兩道非常普通。介紹食材並不仔細，中間被油噴到，最後還被漏上一道菜。裝潢、服務覺得遠不值得這個價位。 *漏上是指服務生收走一道菜後，不知在幹嘛獨獨沒上我的下一道，等很久後詢問才拿來 負評網友：假日晚上用餐六點進場到八點還有約莫兩道菜未上，食材跟服務不錯，但是只有一位師傅實在來不及應付十位客人，已經有告知不吃牛，卻招待牛筋也沒替換成其他食材，整體用餐感受很差

一星

負評網友：我們一行人在8/17中午訂位13:30用餐、並且訂了兩客2500、一客1500、一客兒童餐（忘記價錢）算是有誠意的訂位客人吧！首先電話接待人員在13:32打電話詢問我們是否會到⋯我回答她導航顯示3分鐘後抵達但我們還要停車會盡量趕！服務人員無視我們已經快到了也有誠意要過去用餐、很直接的告訴我⋯（如果你1:40沒有到，我會直接取消訂位、至少你們要有一個人先到現場）這是態度的問題！我了解鐵板燒是一起作業的方式⋯但我們已經快到了！完全不想了解我們專程從台北趕到宜蘭想要嚐嚐當地美食的心情⋯也不會因為我們訂了兒童餐也另外要求兒童椅就顧慮我們帶小孩的不方便性！再來就是現場服務人員的態度了⋯除了上菜、幾乎不會多做任何動作⋯加水、收用過的餐巾紙都要客人開口說就算了⋯中途我們有一位客人要照顧小北鼻先離開請服務生打包其中沒吃到的炒飯（有4份）、服務生居然當我們的面前翻白眼！因為貴店的裝潢有很多鏡子，所以服務生以為我們看不到嗎？不好意思，我們看得一清二楚！後來因為我的小孩不喜歡炒飯的味道⋯所以請服務生我的兩份不需要打包只打包離開客人的那兩份⋯那個服務生（同一位髮尾染金頭髮的服務生）居然還摔打包盒ㄟ～貴公司的員工基本教育真的需要好好教育了！不要把辛苦經營的餐廳毀在服務態度跟品質上！但是還是要謝謝當天師傅的用心幫忙！師傅看到我們帶小孩⋯還主動幫忙取魚骨頭！好的地方我們也肯定！但是花這種價位換了被翻白眼、摔東西⋯相信沒有人會再去第二次！我只能說⋯我太相信之前的評論文章了！ 負評網友：整體的感受很糟，服務生搞不清楚狀況。 等待時間非常久，用餐時間超過3小時。 餐點有些不錯，有些普通。 用餐還沒結束就拿帳單過來要求結帳。 沒有感受到1650元的價值。 負評網友：2022年5月23日最新回覆 : 有可能奉鐵板理念是 “無味道” 料理，客人用餐後有意見是正常，你們不接受也沒關係，進步就是要靠意見，爭論也沒用。我是看Google 4.8的評分去奉鐵板，滿滿祈望，結果失望而回。我覺得我有責任把用餐後的感受寫在Google 讓大家知道事實真相，所以並沒有任何理由再需要跟你們通電話，這也是我的權利。 我們 2 位客人的晚餐花了五千多台幣，就是覺得 “不值這價格” 。如果你們不是做Fine Dining， 那你們就 over price 了。請你們把自己餐廳 “定位” 做好吧! 不要讓客人吃到一餐不倫不類的晚餐。 你們是做生意，客人意見已寫下來，接不接受你們自己選擇，對於我們來說我就是 “不推薦” 奉鐵板。也不會再光顧。 2022年5月22日： 菜色淡而無味，食材也不算是很新鮮，1500價格的無菜單料理最好吃竟然是 “甜點的豆腐”，鐵板燒靈魂是炒飯，也就是最能表現廚師功架，但是奉鐵板是 “沒有” 這一道菜。而且，如果要做高單價的餐廳是每道菜都要 ‘’更換‘’ 餐具的，每道菜都要問客人 ‘’還需要餐具嗎?‘’ 說實話，真的有點傻眼。 另外，1樓是賣酒，白酒是在店內展示架上，沒有冷藏，還跟我們說13度保存酒的溫度，這個我們當然知道，但是我不相信店內溫度是13度了，而且我們是從來沒有喝過 “常溫” 的白酒。 整體來銳，廚師，酒師感覺拜師未滿，對於沒有出國的客人來說有可能會給五星，但是對於我們從國外生活過， 也去過不同地區的餐廳，對品酒，餐點有一定程度上要求的客人來說衹可以給一星 評論，這是給店面環境以及乾淨度，招呼這些吧!

奉鐵板 照片(菜單)

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