宜蘭縣宜蘭市 SALE & PEPE 胡椒 鹽 牛排

SALE & PEPE 胡椒 鹽 牛排 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1860 則評論
地址	260 宜蘭縣宜蘭市 和睦路1-41號
電話	03 935 3958
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–20:00 星期二 11:30–14:30 17:30–20:00 星期三 11:30–14:30 17:30–20:00 星期四 休息 星期五 11:30–14:30 17:30–20:00 星期六 11:30–14:30 17:00–20:00 星期日 11:30–14:30 17:00–20:00
人均消費	$600-800
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官方網站	SALE & PEPE 胡椒 鹽 牛排的官方網站
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得獎紀錄

SALE & PEPE 胡椒 鹽 牛排 網友正面評價

五星

正評網友：餐點美味可口，美中不足沙拉份量偏少，2人分食只能吃到幾口而已。 會再回訪試試其他菜色，看到隔壁桌的義大利麵覺得賣相很好XDD 雞腿排的皮煎得金黃焦脆，油脂也有逼出來不會太油。 奶油菇湯味道偏淡不鹹奶味重，喝到後面太糊有點膩口。 凱撒沙拉醬挺標準的鯷魚，帶點檸檬酸，開胃清爽很能激發食慾。 紐西蘭草飼牛排，有口感，外表烘烤過色澤頗美，隨餐蒜片是沒在外吃過有厚度的乾蒜片挺特別的。 正評網友：很好吃！ 正評網友：第一次寫評論，獻給這間好吃的餐酒館。 臨時預約晚餐兩大兩小，老闆娘特意安排六人座，在用餐有個舒適空間。 以下是我們點的餐點，提供給跟我們一樣愛看評論來用餐的朋友看☺️ 開胃菜： ▪️手骨香煎松阪豬：松板豬很入味，口感很棒！ ▪️煎烤鮮小卷佐義式莎莎醬：煎烤小卷讓人驚艷，很鮮甜！ 主菜： ▪️蘭陽產地櫻桃鴨胸佐洋梨紅酒醬：本身很愛吃鴨胸，這裡的鴨胸料理起來很鮮嫩，配上洋梨紅酒醬甜甜的很搭！ ▪️奶油蘑菇培根燉飯：老闆娘考量到小朋友會一起共食，建議米飯煮軟，沒想到更好吃！（我喜歡吃軟飯🤣）完全不會膩！謝謝您的貼心！ 甜點： ▪️法式經典手工檸檬塔：底部塔皮超級酥！上面檸檬是奶醬口感，好吃！ 我們只有加點一份套餐：飲品+濃湯+麵包，老闆娘貼心幫我們把濃湯分成兩小碗，讓兩位孩子都可以享用。非常謝謝！ 每道餐點都 很！好！吃！ 下次來到宜蘭，還會想再來用餐，謝謝您的用心！

四星

正評網友：這個意大利地方非常令人愉快。價格昂貴！義大利麵有點煮過頭了。我們發現醬汁很重。驚喜地發現我們的義大利麵醬中含有鬆子。對此感到很高興。牛排很好吃。它配有檸檬和炒大蒜，對我們來說有點不尋常。整體來說還是不錯的。 正評網友：整體感受好吃，服務不錯，雖然價格略高，但體驗值得！今天餐點 奶油蘑菇培根燉飯 蒜味辣椒培根義大利麵，就是辣雞翅，蒜苗檸檬鴨賞義大利麵 這幾樣都很推 正評網友：服務人員服務很貼心，點了一麵一飯一牛排，加點套餐跟甜點，每道都很好吃！ 燉飯是比較有米芯感的，看我們帶小孩，還有主動問說要不要軟一點唷👍🏻

SALE & PEPE 胡椒 鹽 牛排 網友中立評價

三星

中立網友：先說之前用餐經驗（服務菜色跟環境）都不錯才會再跟朋友約在這聚會！ 菜色整體味道跟服務是很棒的， 之前也都會推薦給朋友們！ 這次用餐不知道是不是假日的原因， 四個人用餐下來感受都不佳 1.整體環境很吵（可能當天人多又是開放式廚房），各式各樣的聲音要聊天都有點困難，一直無法好好說話，吃完一到外面有一種耳根子清淨的感受😅 2.當天點的松阪豬品質真的不行，我們四個都以為吃到的是豬梅花或豬里肌的口感及紋理，全部只有兩片像松阪豬的Q彈口感，店家當天忙也能理解，但畢竟我們點的是松阪豬，來的品質確實不及格（我們幾個剛好很常吃松阪豬），但店家是很有誠意，直接說招待不算錢，其實我們都是常客，比較在意的是怎麼跟之前差這麼多，再者當天燉飯也是煮比較過頭，米芯也都是軟掉的。 3.這次第一次點干貝蕃茄奶油筆管麵，味道是好吃的，只是比較不懂為什麼要將完整的干貝切成小塊狀而不是一整粒，或許店家有自己料理的原因，只是我本人覺得被處理成塊狀的干貝其實容易熱過頭變得蠻硬的，有些可惜。 目前覺得前菜小卷還是很美味新鮮❤️ 整體真的跟之前用餐感受差距有落差，四個人都蠻失望的用餐經驗，希望店家可以再注意假日品質跟環境的部分！ 希望優質的店家可以維持好水準讓常客可以恢復信心💪💪 中立網友：看了網路評價很好才來的，但以宜蘭在地人眼光cp值差，但服務不錯。 240元的沙拉只有一點點菜和幾顆麵包顆粒，2個人根本只能吃一點。牛排不錯吃但單價很高。

SALE & PEPE 胡椒 鹽 牛排 網友負面評價

二星

負評網友：第一次到貴店用餐 氣氛不錯，服務很好。 —————————————————— 環境 備餐中間油煙味較重，途中有打開門散油煙 等待出餐中間，有順勢觀察內場人員 也許適逢父親節，點排餐的客人較多 煎台部分來不及消化，內場人員較為凌亂 導致出餐較慢。 —————————————————— 餐點 牛排店員推薦5分熟為完美熟度 但家人不太敢吃生的，故都選擇7分熟。 牛小排 肉質OK，但是血水多到有點像5分熟，把配餐薯泥都染色了 翼板牛 點了三份，熟度不均，第一塊肉跟中間肉吃起來品質不一。邊切也邊流血水，筋偏多，有幾塊咬起來不好咬。 鴨胸 也是推薦5分熟，但也是跟牛肉一樣的原因，熟度不均。有幾塊吃起來偏老，有幾塊熟度正常。 雞腿排 唯一OK的餐點，煎的恰到好處。 鮮蝦青醬義大利麵 此餐點為招待，麵偏油，青醬味道較淡。 —————————————————— 總結 許多細節須多加修正的 餐點份量不大，要吃飽的需考慮 這個價位能選擇的更多！ 沒吃過的話，適合體驗一次。 對我而言，不會有回訪機會。

一星

負評網友：電話打一整個禮拜都不接 而且每一通都響到底 負評網友：連續2天外帶餐點，昨天服務人員強烈推薦入內用餐，不入內用餐的原因除了疫情外該店外帶餐點79折覺得很實惠 昨天要外帶時店員先是說目前店內客人很多怕做不出來，我表示可以晚點取餐這樣訂單才成立 因為住宿地緣因素今天又去外帶餐點，結果竟然沒有附餐具理由是廠商沒有給，真不知道我們外帶還要自己去找餐具嗎？ 感覺很不是滋味 負評網友：出餐速度慢、餐點的量真的頗少，服務親切算不錯，餐點口味尚可 環境一般不屬於高檔氣氛型的，會感覺價格太貴不太符合CP值 整體感覺只能給3.5顆星 (4.6有點不科學)

SALE & PEPE 胡椒 鹽 牛排 照片(菜單)

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