宜蘭縣宜蘭市 鮨兵衛

鮨兵衛 網友評分: 4.9, 地址:260宜蘭縣宜蘭市復興里健康路二段3號。

鮨兵衛 餐廳介紹

Review icon 評分 4.9 顆星
pencil icon 評論數 9448 則評論
pin icon 地址 260 宜蘭縣宜蘭市 復興里健康路二段3號
phone icon 電話 03 936 9929
營業時間 星期一 11:00–14:00 17:30–21:00
星期二 11:00–14:00 17:30–21:00
星期三 休息
星期四 11:00–14:00 17:30–21:00
星期五 11:00–14:00 17:30–21:00
星期六 11:00–14:00 17:30–21:00
星期日 11:00–14:00 17:30–21:00
wallet icon 人均消費 $200-800
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website icon 官方網站 鮨兵衛的官方網站
schedule icon 訂位連結
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得獎紀錄
基本資訊

鮨兵衛 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:📍究極海鮮爆丼$440 我覺得這個cp值超高,能吃到超多種類的海鮮,吃完飽到不行 📍無敵火燒爆丼$360 炙燒口味的也不錯,適合不喜歡吃生食的人 不得不說他們家的東西 份量都超多😍 超適合愛吃日式料理的人 一同前往品嚐~ 就連味增湯 還有很多鮭魚肉呢!👍👍 📍當月壽星還招待生蠔一份呢! 重點生蠔超新鮮

  • 正評網友:非常令人驚艷的一間店 食材非常新鮮 讓我們頻頻的點頭 服務人員非常親切 但站在視線可即的範圍內 不免讓客人有些小小的壓力 味噌湯好喝魚肉也給的很多 但讓吃不下的我們有點浪費食材的罪惡感🥺 建議可以詢問客人 我們有招待味噌湯 客人有沒有需要來一碗呢?這樣~ 是值得再訪的一間店❤️❤️❤️

  • 正評網友:好吃

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:服務部分:人員很親切,請她介紹餐點的時候很熱心的告訴我們哪些生食哪些熟食,但我們還是不了解貴店的特色餐點是什麼。 1.茶碗蒸:雖然用料平價,但整體味道很棒。 2.手卷:蘆筍鮮蝦手卷跟鮭魚卵手卷用料豐富,是用美乃滋調整味道,讓苜蓿芽跟豆芽沒有苦味,值得推薦。 3.究極海鮮爆丼:上面的海鮮都很不錯,可惜醋飯差了一點,整體味道搭配可以再更好,吃到最後會有點膩。 4.刺身部分:很奇葩,我們點的是鮨兵衛特盛,有旗魚、鮪魚、鯡魚跟鮭魚。切片的方式跟丼飯上的完全不同,不知道是不是不同師傅準備的,刀功要再加強,太過厚的魚片讓四種魚都是同一種口感,也吃不出它們特別的氣味。刺身的紋理錯誤,讓口感都是軟爛分離。食材是新鮮的,但師傅對不起它們,吃到很膩口。

  • 正評網友:一碗丼飯就吃飽了,除了主食外,有涼拌皇帝菜、玉子燒、魚卵、蔥花等搭配在醋飯上,吃完不知道為什麼很膩口。 生魚片又大又厚,但是吃不下了 生日送生蠔!

  • 正評網友:難得宜蘭有這可以享用,菜品擺飾得很浮誇,個人感覺食材用的也是很新鮮,沒感覺出有何腥臭味,有些單品價錢是比藏壽司高,不過品嚐一番之後就看喜好,超推日本生蠔,沒有太重的腥味,讚讚,讓我回去像30歲活龍

  • 網友正面評論

    鮨兵衛 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:評論送味增湯 究極海鮮爆丼覺得超級普通耶 不懂為什麼生丼還要有些炙燒有些沒炙燒 參差不齊的⋯ 手卷裡美乃滋超多⋯不推都在吃醬 當天點到的生蝦稍微有在水準上 其他的 完全不行 大概只有拍照可以

  • 網友中立評論

    鮨兵衛 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:剛開幕那陣子食材還不錯也很新鮮~做久了以後什麼花樣都有~生魚片看起來是鮪魚卻苦苦的咬不爛這種事也有~真新鮮~先給你降到2星~盼你能回頭~

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:非常差的品質,近年來吃過最差的生魚井,味增味道甜,魚很大片,但是厚度和樣式都不對,整體吃起來非常噁心,我也看到其他桌的客人也只吃了一兩口,就走了,地雷店,大家要小心。

  • 負評網友:從來沒有過的,吃生魚片及蝦手捲既然全身過敏

  • 負評網友:真的搞不懂在紅什麼欸 真的不好吃 不新鮮 服務還可以啦 五星評論看看就好 真的

  • 網友負面評論

    鮨兵衛 照片(菜單)

    鮨兵衛 的照片
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