宜蘭縣宜蘭市 涮乃葉 宜蘭新月廣場店

涮乃葉 宜蘭新月廣場店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	559 則評論
地址	260 宜蘭縣宜蘭市 民權路二段38巷6號4樓
電話	03 935 1180
營業時間	星期一 11:00–21:30 星期二 11:00–21:30 星期三 11:00–21:30 星期四 11:00–21:30 星期五 11:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–21:30
人均消費	$400-600
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得獎紀錄

涮乃葉 宜蘭新月廣場店 網友正面評價

五星	正評網友：1. 肉品都還不錯吃，可儘量點。 2. 甜品都不錯，尤其是厥餅 3. 菜色還OK 4. 儘量避開用餐時段，用餐會比較舒服。 5. 可抵停車1小時，建議去家樂福消費可再抵2小時，等於是免費停車概念。 正評網友：當月壽星可免費換雞湯跟麻辣湯頭，很划算cp值高，肉吃膩了，還有青菜可以選擇，只是今天去吃發現雞腿肉變成雞胸肉了！但是還是不錯吃！吃完還可以到新月晃晃消化一下肚子！推薦👍 正評網友：感覺有用心改進,服務員很勤快,介紹也很有耐心,值得按讚！
四星	正評網友：新月廣場這店剛好在聚的旁邊，原計劃來聚，結果臨時改涮乃葉，因爲今天想多吃肉，今日的美國和牛很乾柴不好吃，伊比利豬肉則是最棒。壽星及65歲長輩都有優惠喔，用餐時間設定100分鐘。 正評網友：假日：碗和餐食都來不及補齊！ 咖喱醬好吃！ 正評網友：來消費很多次了，整體用餐服務舒適，主食類、菜色及肉類選擇多元，較多原型食物提供選擇，補菜的速度也很快！ 缺點是假日真的比較不好預約，多人一鍋比較難保留湯頭的原味。

涮乃葉 宜蘭新月廣場店 網友中立評價

三星

中立網友：每次經過看起來都很好吃 終於第一次品嚐 週六補班日3點多用餐，算午餐價 可選兩個湯頭(點壽喜鍋跟昆布） 湯底完全不行不行耶 自助吧區菜很多 但其他配料都好都沒我喜歡 點最便宜的豬肉跟雞肉吃到飽-肉可接受 Ps.視覺真的很重要 吸引想進去的衝動 但味覺更重要 暫時不會再消費了😂 中立網友：平日用餐體驗很好，但假日真的不行差太多了，人潮變多用餐桌數增加，很明顯員工人手不足消化不了，既然這樣後面客人就不要接，為了賺錢犧牲掉剛開始進來用餐的人的品質。 菜來不及補就算了，菜葉也是黑的不新鮮。來就是要大口吃肉，結果等機器人送肉盤等了10幾分鐘，這都有用餐時間限制的結果耗在那等肉。 來加湯只能加一邊，因為壽喜湯要等10幾分鐘，就這樣只能吃一邊，唉！還是平日來吃就好。 中立網友：蔬菜區有股酸味，高麗菜很老，湯頭普普，胡麻沾醬我比較喜歡“聚”的，蕨餅也不如“聚”，整體而言，如果食量不是特大的話，我還是推薦去“聚”，食材跟服務都好很多。

涮乃葉 宜蘭新月廣場店 網友負面評價

二星

負評網友：一年多沒來以下感受反差非常明顯： 1、每盒肉品變薄變少很多，是在比刀功精妙嗎？ 2、以前涮乃葉的肉被我歸為這價位吃到飽中的前幾名，現在明顯退步不只二個檔次（物價上漲cost down？） 3、醬料一樣退步很多，明顯與之前吃的層次韻味有落差。 4、雞肉真的不行，真的不要點。 5、海鮮雞肋，真的想吃的話點一兩盤意思意思就算了。 厥餅、霜淇淋、關東細麵等仍保有原有實力，不過整體最重要的肉品與醬料退步實在太多。 漲價了然後連基本盤都維持不了還大退，我都懷疑是不是吃錯間了。 以前是逢人必推，以後不會推薦別人了。 負評網友：昨天去用餐，白飯沒了很久才補，烏龍麵更是直接沒補，整場一開始被拿完之後就空在那了，按服務鈴後服務員很久很久才來，第一次用餐不知道要掃碼，服務員還直接回什麼事嗎，要點肉用掃碼的🤔️這樣不值得收10%服務費吧！寧願去對面「聚」用餐 負評網友：今天去用餐一位大人一位銀髮族一位小朋友，結帳時有特別出示銀髮族優惠，結帳人員也有重覆念一遍銀髮族有優惠，也沒多想就結帳，回家時再算帳時發現沒有銀髮族優惠，是算一般大人原價，想說打電話回去詢問原因，打了很多通沒人接就算了，最後不知道打了幾通終於有人接了，結果是直接給我掛掉，再打就不接了，超沒禮貌的

一星

負評網友：櫃檯服務真不是傳說中的差，站老半天，經過服務生一堆，也沒人去叫櫃檯人員來接待；櫃檯人員來了，也是一副要理不理。 來兩次，服務都一樣爛；真不是評論作假，服務就這麼差⋯⋯是目前遇到宜蘭最大牌的店，唉，可惜了刷乃葉的招牌。 東西就普通，但要看電影，又要吃鍋，真是沒得選。 負評網友：可能溝通上需要在加強 服務態度也要加強 今天2021/10/11 下午約莫一點入場 朋友訂的位她是壽星 一開始服務態度不錯 但可能或許中午時段偏忙 所以忽略了我們的服務鈴 我能稍微理解 後來來了點了6盤牛肉 那時約莫1：45 後來期間曾按了多次服務鈴 卻沒有人來詢問 後來是我攔住一位服務生 詢問加湯並追問為什麼肉那麼久 服務生回答我 「因為肉是現點現切」 那時約莫1：10 請問6盤肉要切半小時嗎？ 請問 我們點了最高價位想幫朋友慶生 一百分鐘卻只吃了基本盤6盤 這筆錢 我花的真的是很情願 只不過 一個慶生 換來這種失望的態度 以後要我怎麼在蒞臨旗下其他品牌？ 負評網友：看不懂什麼模式在經營，那些料也太over吧？暈了

涮乃葉 宜蘭新月廣場店 照片(菜單)

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