宜蘭縣宜蘭市 台妹炸雞翅-宜蘭北門總店-宜蘭北門美食|炸物推薦|在地小吃|美食炸雞|人氣雞排|必吃炸雞翅|必吃炸雞|特色小吃

台妹炸雞翅-宜蘭北門總店-宜蘭北門美食|炸物推薦|在地小吃|美食炸雞|人氣雞排|必吃炸雞翅|必吃炸雞|特色小吃 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	633 則評論
地址	260 宜蘭縣宜蘭市 舊城北路119號
電話	03 933 0722
營業時間	星期一 11:00–19:00 星期二 11:00–19:00 星期三 11:00–19:00 星期四 11:00–19:00 星期五 11:00–19:00 星期六 11:00–19:00 星期日 11:00–19:00
人均消費	$1-600
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五星	正評網友：雞翅真的超好吃 酥脆多汁 讚讚 正評網友：東西好吃，價格親民！ 正評網友：👍👍
四星	正評網友：去買那麼多次綠豆沙，都不知道附近就有這麼好吃的炸物店！雞翅真的非常好吃，還有雞皮！但雞腿跟腿排就不推~與台北物價比也相對平價，只是就不好停車~ 正評網友：炸的功力頗深厚，酥脆不滴油、juicy 一開始只點了雞腿雞翅， 但朋友看到旁邊的蘿蔔糕方方胖胖， 點一份吃吃看。 而我自己對早餐店、炸物店的蘿蔔糕都不抱期待，畢竟幾乎都是批發而非自己手作，品質就很一般般。 沒想到這個蘿蔔糕的厚度搭配炸功了得的外皮，讓我respect！！！ 一塊接一塊。 炸雞部分口味偏重,吃多會有點膩，但汁多皮脆，還是會想回購

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三星

中立網友：雞翅脆又香👍 中立網友：「台妹炸雞北門總店」 就在北門黃昏市場旁邊 從「北門綠豆沙」彎進來只要1分鐘 店面環境整潔 食物檯面也很乾淨 現場可以看到三台炸鍋坐鎮 依據店家的說法 維持三台炸鍋的不同油溫 可以讓炸物酥脆不油膩 冷掉之後依然可以保持外酥內嫩的口感 我們這次點了 ✅招牌炸雞翅 $30/支 ✅雞腿排 $50/塊 ✅柳葉魚 $15/條 ✅甜不辣 $30/份 ✅手工春捲 $35/條 炸雞翅真的很強！ 外層的麵衣口感扎實 第一口有點像吃餅乾 酥脆的外皮把肉汁緊緊的鎖住 一口咬下鮮嫩爆裂 滑嫩的雞肉和脆皮形成強烈對比 被稱為招牌毫無懸念！！ 雞腿排和甜不辣沒有特別好吃 也不難吃 就是普普通通 不油膩的炸物 想不到要怎麼特別形容他們 柳葉魚我沒吃 依據男友的說法 也是一般般 沒有非常突出的部分 最後一定要提一下手工春捲 炸春捲在宜蘭屬於常見的庶民小吃 通常價格落在$20-$30這個區間 個頭也都很大 吃一條其實就蠻飽的 台妹的春捲幾乎只有一般春捲的一半大小 然後還比較貴一些 這些都沒關係 如果這個大小和價格 是讓為了讓春捲更好吃 我都可以接受 但第一口咬下就知道不行了🫠 原本的春捲皮外面 還多裹了一層粉漿 經過三次油炸 層層包裹的外皮 已經不是酥脆 而是變得堅硬無比 完全吃不出餅皮香 口感盡失 稀稀落落的碎肉和韭菜 也吃不出特別的滋味 吃了兩口就直接放生 這個產品完全不合格 不知道老闆自己有沒有嘗過 (隔天立刻去買龍潭春捲伯壓壓驚) 🉐結論⬇️ 炸雞翅真的非常特別 也絕對值得特別來吃一次 但其他炸物的表現很一般 宜蘭市區內還有很多高水準的炸物可供選擇 ⚠️以上純屬個人心得 對於美味的定義各人有所不同 喜好皆為主觀感受 中立網友：差不多炸雞一般口味>大同小異…

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二星	負評網友：員工訓練欠佳，明明排了隊硬是有人插進來點餐，不但沒制止道歉還讓他點餐，讓我們這些排隊的人當木頭嗎？ 還有客人車上點餐，未下車還是等待的客人代點餐，連個秩序都沒有，真的該重新訓練一下員工素質。
一星	負評網友：雞翅嚴重縮水，之前會在炸一下最近買到是雞翅都是直接拿檯面上的，不到三分鍾的時間雞翅就冷了，品質越來越差 負評網友：我沒去過。 負評網友：打卡5顆星送雞翅結果根本沒送！！騙評價是嗎？動作超慢、態度不好👎

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台妹炸雞翅-宜蘭北門總店-宜蘭北門美食|炸物推薦|在地小吃|美食炸雞|人氣雞排|必吃炸雞翅|必吃炸雞|特色小吃的附近餐廳

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