宜蘭縣三星鄉 謝師父上菜創意料理

謝師父上菜創意料理 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	344 則評論
地址	266 宜蘭縣三星鄉 三星路四段361號
電話	03 989 3638
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1000-1800
Google Map連結	謝師父上菜創意料理的GoogleMap
官方網站	謝師父上菜創意料理的官方網站
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得獎紀錄

謝師父上菜創意料理 網友正面評價

五星	正評網友：好吃 服務人員很熱情 正評網友：〈謝師傅創意料理〉移到三星鄉市區，裝潢典雅舒適，菜色豐富不只新鮮好吃更是視覺饗宴，超讚。 正評網友：好看好吃精緻，師傅很用心在大年初一招待我們，很棒的饗宴，會再回訪❤️
四星	正評網友：謝師父原本在羅東是很知名的餐廳,聽說目前三星店址是搬遷後師父老家（簡單明亮）,海鮮拼盤有精緻雕花的南瓜增加視覺效果,但最基本的食材及料理手法也在在顯示出店家的誠意及用心,火焰台塑牛排入味及嫩度絕不輸王品,鹽焗手臂蝦吃來結實Q彈,泡菜海鮮鍋湯鮮味美,南瓜角蝦焗烤飯更是讓我飽到不行，最後甜點也有美美的擺盤，劃下完美的ending 正評網友：創意料理店擺盤的設計，在享用美食時多了些氛圍😊食材的新鮮與美味 看出了師父的用心 正評網友：菜色還好服務不錯

謝師父上菜創意料理 網友中立評價

三星

中立網友：吃過幾次了 覺得這個價位在偏鄉算滿貴的 一個人價位有一千三跟一千六（大約價格） 食材的部分呢 我覺得第一次色香味是驚艷 第二次就覺得還好了 可能是在同一季吃兩次所以覺得沒什麼變化吧 再者 不知道是我個人問題 還是料理問題 我吃完到後面的時候都會頭暈😵‍💫 真的是那種從頸部後面產生不適感的頭暈 我上網查了一下聽說吃太多味素會頭暈 ————————我是分割線—————— 如果一次攝取過量的味精，其中的麩氨酸容易擾亂體內氨基酸代謝的平衡，而造成面部潮紅、頭暈、無力、心跳加速等不適現象 ————————我是分割線—————— 因為店家強調食材都是新鮮原味的 但我吃下來確實有幾道吃起來甜甘口感 我會認為那是食材的甘甜並不是味素加太多 至於吃了兩次為什麼會頭暈？ 可能是我吃東西從來不加味素吧 如果店家說烹煮過程新鮮不添加 那麼沾醬那些可能有一點味素成分 可能是這樣積少成多才導致頭暈吧！ 附上美美的食材照 優點就是 在鄉下有一間無菜單料理 新奇！ 新裝潢環境乾淨 服務態度好 缺點就是 高單價 CP值不高 但我滿推他們的焗烤龍蝦跟手作鳳梨酥 有幾道確實好吃 各位就見仁見智囉 中立網友：海鮮拼盤蠻吸引人，食材蠻新鮮的，鐵板牛肉肉質軟嫩好吃，明蝦肉質扎實算大隻，南瓜燉飯奶味蠻重的，不是很合我胃口，所以只嚐鮮一口，南瓜海鮮湯湯頭還不錯，整體來說價格偏高，CP質不算高的，料理口味有點類似（如：奶製品、南瓜），擺盤還算可以，（照片非全部菜色），口味上見仁見智。

謝師父上菜創意料理 網友負面評價

二星

負評網友：選了800元的套餐，整體菜色並沒有特別之處。 1。涼盤的魚（黑色皮）有非常可怕的腥味 2。沙拉，普通 3。肋排，普通 4。炸螃蟹，問服務人員是什麼蟹，就說是三點蟹，但明顯不是（因為萬里蟹季吃很多，對三點蟹的辨識能力較高），我們問: 這是花蟹嗎？服務人員回覆: 你們不懂。（整個讓人怒氣衝天）另外，蟹膏有很明顯的燒焦味，嚐不出蟹膏的甜美。 5。豆腐，上面淋的似乎是胡麻醬但沒有香氣。 6。炒飯，尚可，裡頭放了穀片和脆笛酥有點奇特的違和感，但尊重師傅的創意。 7。荔枝醋，好喝。 8。火鍋，自然的湯頭很好喝。 9。甜點，不錯 令人生氣的是服務態度，大人有10份餐，明明知道有一桌是4人一桌是6人，偏偏要把份量均分，讓1桌多一份，另一桌少1份，詢問老闆娘只回覆半成品已把分量分好無法改變，這個部分我們能理解。但部分餐點是單份出餐，理應在出餐前可以做現場調整，但他們還是堅持在點餐前就已經說會55分比較好分，不能調整（最後一道醋才讓我們拿到正常份數），沒有任何的服務熱忱。連麵包要加價多一份給小朋友吃，他們也說因為是無菜單料理，所以不會多準備，無法加價多購買，真的是讓人震驚，原來無菜單的操作模式是這樣的，服務費10%付的非常不開心，下次沒有意外是不會再訪。 負評網友：擺盤虛華，口味一般

一星

負評網友：菜色真的不錯！ 但老闆給人壓力很大，一直上菜，一直轉盤子，根本不給休息時間. 炒飯部分希瑞兒跟崔迪酥放在炒飯裡面，這根本在玩食物，真的不推薦這樣的搭配. 其他餐真的尚可 最好喝是湯 這個真心推薦，湯濃郁好喝 負評網友：”啪啪啪……”，這連續的不是掌聲，是補蚊拍碰到蚊子的聲音。 餐廳裡蚊子超級～超級～超級～多，詢問店家或許更換至二樓座位情況可以改善，在又上了好幾道菜之後，店家才來告知滿客無法換位，於是找工作人員拿補蚊拍來殺蚊子。一次又一次”啪啪啪……”的聲音，四週還是很多蚊子飛來飛去。這一餐，我們一邊吃，一邊趕蚊子……不論原本再多的期待，這種情形下食慾真的沒了。 這樣的價位—$1,100(含服務費)/人，可以有更好的用餐環境。 負評網友：史上最糟餐點，回去請吃胃藥。 九道菜有兩道有果蠅在食物裡面，中獎機率高到想去買樂透，還是其實今天是吃果蠅找看看大餐？🤔 餐飲業真的不能這樣子，希望店家能夠正視衛生問題的嚴重性。 至於口味偏台式想走西式創意料理失敗的感覺，可能適合老一輩不習慣西式料理的我猜，總之不是我喜歡的口味，食材上感受也不新鮮。

謝師父上菜創意料理 照片(菜單)

謝師父上菜創意料理的附近餐廳

	欣欣食堂(不定休) 評分：4.5 顆星 評論數：1011 則評論
	福美卜肉（最後點餐時間18：30） 評分：4.0 顆星 評論數：1409 則評論
	台越 精緻小吃 評分：4.3 顆星 評論數：230 則評論
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	丐幫滷味三星分店 評分：4.2 顆星 評論數：22 則評論
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	排骨酥麵 評分：5.0 顆星 評論數：2 則評論
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	馨養軒 評分：4.6 顆星 評論數：100 則評論
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	紅樓夢創意鐵板燒三星店 評分：4.6 顆星 評論數：1088 則評論
	尚獎料理 評分：4.1 顆星 評論數：664 則評論
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	幸福食坊 評分：4.8 顆星 評論數：46 則評論
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