基隆市中正區 和蕎屋壽司料理店

和蕎屋壽司料理店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	783 則評論
地址	202 基隆市中正區 義二路91號
電話	02 2426 1719
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–20:30 星期二 11:00–14:00 16:30–20:30 星期三 11:00–14:00 16:30–20:30 星期四 11:00–14:00 16:30–20:30 星期五 11:00–14:00 16:30–20:30 星期六 11:00–14:00 16:30–20:30 星期日 11:00–14:00 16:30–20:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	和蕎屋壽司料理店的GoogleMap
官方網站	和蕎屋壽司料理店的官方網站
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得獎紀錄

和蕎屋壽司料理店 網友正面評價

五星	正評網友：每回都點鰻魚套餐，日式料理，單點套餐都有 正評網友：在基隆算是正統的老字牌日式料理店，從小吃到大的日式料理店👍家人也都很喜歡吃，都會帶朋友到這吃，食材也新鮮，阿公阿嬤也最愛他們家的鰻魚飯（醬醃製的很剛好）和壽司👍，生魚片也好吃，味增湯料多又實在，內用吃或外帶都很棒，內用都會先給一壺熱茶，先暖暖我們的胃，大人都很愛喝茶，我也不例外也很愛喝茶，茶碗蒸也好吃👍，這幾次家人都外帶買回家吃，外帶出來的盒子也很大盒，每道料理都很好吃，擺的也精緻，看起來就很美味可口，吃進去就不得了，超好吃的，尤其是小蝦米加魚卵那道很特別，跟高麗菜搭配一起吃口感很鮮脆😋，他們家的每道料理都很棒，價錢我覺得算中等，基隆人的老字號之一日式料理👍很大眾化的美食，重點食材非常新鮮，不會有任何的腥味，每道料理做的都很棒👍👍👍 正評網友：老店能維持一直好吃很不容易，非常開心多了好選擇
四星	正評網友：老店…… 可以清楚看見師傅製作美食的專注！ 只能說師傅比外場服務員反應更快更注意顧客的需求 茶碗蒸童年記憶中的鮮美Q嫩！ 味增湯裡好多魚肉喔！ 套餐的小菜真美味……真是和風味，酸甜開胃！ 最後吃不完打包也包得好精緻，多久沒看見這麼好的打包方式，驚喜！ 正評網友：台式日料老店，中規中矩，定食套餐還算豐富有有料，單點份量也足夠，價位中等偏上，環境也明亮乾淨，在地人外帶便當數量不少，還不錯。 正評網友：覺得還不錯 比外面壽司好吃多了 壽司外膜記得去除 生魚片不建議先吃因為中間像冰沙可能是剛從冷藏拿出來的 但還蠻新鮮的

和蕎屋壽司料理店 網友中立評價

三星

中立網友：基隆台式日本料理店：和蕎屋壽司 定食套餐、鍋燒麵、關東煮都還不錯； 但花壽司隨著通貨膨脹壓力下， 已經到$120元/份(5顆），買兩份10顆$240，一顆平均$24元，說真的太貴了！ 內容物：蘆筍、蟹肉棒、高麗菜絲、肉鬆、沙拉。 安樂區的木野$170/10顆還有蝦子， 仁愛市場的峰也都比這實惠多了。 中立網友：一進店不會有服務人員立刻招待，大家疑似都很忙(？) 送餐時都不會幫忙移位置上餐，都是我們自己幫忙移位置的，沒有覺得服務人員要幫忙移 只是送餐就站在那喊菜名… 空盤也不怎麼會主動收，都是我們請服務人員來收的，餐點也就不到10樣，現場客人也差不多5.6桌 兩個服務人員，這樣竟然還可以忘記做… 桌上只有醬油沒有哇沙米(起初根本不知道壽司裡面有哇沙米)過去跟服務人員說的時候態度都不是很好，讓我感受到很多的不耐煩，而且不止一次，評論這麼低分不是沒原因的。 東西倒是都蠻好吃的，但烤的東西都很油，尤其是靖魚…. 軟絲五味好吃(就是服務人員忘記的那道)

和蕎屋壽司料理店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：連一顆星都不想給，進去沒半個服務生要帶位，讓客人傻傻站在那邊快五分鐘，還要自己問他現在有位子嗎？店員才說沒有，然後就沒了⋯也沒問有沒有要候位什麼的？！這員工訓練真的很欠佳，傻爆眼 負評網友：第二次來訪，聞到煙味就跟服務人員反應，人員說沒有，但是用餐期間持續聞到，直到我靠近煙味最濃的地方，看到廚房人員在抽煙。 跟結帳櫃台反應也說沒有，明明被目擊到，這樣的店人員不配得服務費，也不配得再訪，東西再怎樣好吃，但是要賠上健康，抱歉我做不到。 負評網友：去說要等喔 完全沒問要等嗎 直接不理人！生魚握壽司薑好像放到臭酸 味增湯味道很重 整體來說 東西Cp值不高 套餐份量 小菜很少 都是冷的

和蕎屋壽司料理店 照片(菜單)

和蕎屋壽司料理店的附近餐廳

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	すき家 SUKIYA 基隆港前店 評分：3.7 顆星 評論數：1515 則評論
	加園壽司 評分：2.9 顆星 評論數：788 則評論
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	晟壽司 評分：4.4 顆星 評論數：461 則評論
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	坂道咖哩 評分：4.2 顆星 評論數：295 則評論
	はま寿司 基隆店 評分：3.2 顆星 評論數：3330 則評論
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