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鮮炒鐵板燒餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	341 則評論
地址	613 嘉義縣朴子市南通路三段728號
電話	05 366 0650
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:00 星期二休息星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 11:00–14:00 17:00–20:00 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 11:00–14:00 17:00–20:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	鮮炒鐵板燒的GoogleMap
官方網站	鮮炒鐵板燒的官方網站
訂位連結
外送連結	鮮炒鐵板燒的Uber Eats
得獎紀錄

基本資訊

鮮炒鐵板燒網友正面評價

五星

正評網友：第一次來就讓人驚艷！有鴨胸之外，青菜有三種可以選～～主餐分量澎湃，也有經濟商業餐可以選擇。老闆姐弟經營，超級好吃，堪稱在地最強鐵板燒無誤！人又幽默親切，還有外送及外帶服務，不吃爆怎麼行？

正評網友：除了可以免費喝的味噌湯豆腐給的十分大方，師傅處理雞腿排的技術也是一流，青菜炒的脆度也很夠，是非常有水準的鐵板燒🕺🏻

正評網友：點了雞腿排和里肌豬套餐，雞腿排外酥裡嫩，很可惜沒有蒜片，要不然會更棒，里肌豬的肉很紮實，內用有免費的紅茶和湯，紅茶好喝，湯的料很多。

正評網友：來第二次還是一樣好吃一樣超級飽老闆忙碌中還是會關心客人口味上還可以嗎品質顧得很好唷！店內有慢飛天使，來品嚐美食的各位都要體諒一下唷~

四星

正評網友：生意很好非常有愛心，請了慢飛天使，希望對她的口氣能再友善一點多幫幫她別用正常人的標準去對待她，畢竟她不是一般員工有機會會再去吃

正評網友：餐點好吃，但份量有點少……點沙朗跟鐵板豆腐份量都少，但優點就是還不錯吃，但這個價位我就無法接受了

正評網友：口味約等於大埔的等級，聘請慢飛天使多一顆。3＋1剛剛好

正評網友：價格適中份量適中高麗菜炒得不錯很香不過沒有到很脆炒豆芽菜黑胡椒的香氣很香很好吃湯自取料很多沙朗牛調味不錯肉質還行鮮炒豬(醃漬碎肉)很嫩炒得也還不錯吃店員態度很好

網友正面評論

鮮炒鐵板燒網友中立評價

三星	中立網友：沙朗牛排有牛肉味口感紮實好吃菲力牛排就普通有點難嚼蔥鹽豬排鮭魚鱸魚蠻一般蔥蛋沒什麼調味感覺好沒靈魂湯是冬瓜蛤蜊蛤蜊很多但湯有點淡環境還行三人來吃930 整體來說cp值不高中立網友：好吃，價位跟大埔差不多，食材看起來比大埔好一點，比較偏清炒，口味和大埔比各有千秋。缺點：速度有點慢中立網友：曾經到店購買之後出餐實在太慢，後面都改先訂餐再取餐但有時候說的時間到了去拿還沒好，後來都會自動再加個10~15分再去拿味道尚可，價格頗貴但朴子只有這間，算還能接受中立網友：服務不錯，雞腿不錯，但是菲力牛肉味好重……對肉味比較敏感的可能會沒辦法接受

網友中立評論

鮮炒鐵板燒網友負面評價

二星

負評網友：沒看過可以等這麼久的鐵板燒店，炒青菜量少得有點扯，肉質普普，用餐過程中很明顯看出員工之間配合及工作效率極差，吃得不甚愉快。隔壁桌也是等超久才吃到東西，最後還發現員工忘記送完主餐，也乾脆不吃了。唯一態度比較積極的員工一直問說有沒有什麼缺失，肉質適不適中？但觀察下來平均等餐時間將近40分鐘，用餐時間進來，加上等餐耗費的時間，東西沒吃完，員工說要打烊了，這個翻桌率也是讓我詫異😅 剛上述的感覺態度良好的員工在客人還沒走之前都坐著滑手機，雜物撇著讓資淺的員工做，還蠻諷刺。很明顯就是上對下根本沒有良善的教授關係，各方面都期待改進，至少員工品質上別顯而易見讓客人們忍不住抱怨。

負評網友：單價高Cp更不高,服務態度非常本我,跟他們反應問題,他們會一直跟你辯。搞到最後只能是你自己的錯。

負評網友：肉質不優，偏鹹，CP值不高，同價有更好選擇。

負評網友：感覺整體作業流程還有進步的空間味道上算是普通但不算難吃

一星

負評網友：等超級久，而且明明先來結果被插說什麼因為你們比較多人坐旁邊，結果進來了等超久菜都還沒來，菜來了飯沒來？然後菜飯都吃完了肉還沒來？空吃肉嗎？超級無敵傻眼

負評網友：取餐速度慢到爆提早一小時打電話到店取餐還是等很久！！！！更新：我並不是約5:50取餐5:35就到喔！提早取餐時間10分鐘到，詢問一下說還沒好，結果到了預定時間也一樣還沒好！還多等了15分鐘也並不是你們說的你們提早20分鐘開始做餐點好嗎！！我知道你們很忙，但本來就是約定時間要把餐給人家不是讓人還多等那麼久畢竟已經提早半小時打電話訂餐了

負評網友：看到朴子有鐵板燒想說來吃看看結果餐點有夠貴的 1.點鮮炒牛結果肉有夠少的幾乎都是碎肉這麼一小盤而已賣100多接近200 是在搶錢膩 2.點豬肉撞到蝦結果也是一樣有夠少的吃起來有一個怪味 3.白飯那麼小碗用免洗碗裝就算了還賣到15元別間白飯20元就超多的而且員工拿的時候手還去碰到白飯有夠髒的還不知道有沒有洗手勒 4.湯也太普通了吧紫菜湯到處都嘛喝的到而且味道非常淡不怎麼好喝 5.老闆態度有夠差的都已經吃到快氣死了老闆還在客人面前罵員工說不要在那邊講悄悄話快過來做事什麼的真的聽了很不舒服…要罵員工不會私底下罵嗎真的很令人傻眼… 而且最後快吃完的時候又聽到老闆還在罵客人說那個碗不要在那邊摔會破掉什麼的聽了整個傻眼態度差到爆要罵可以不要在客人面前嗎…口氣不會好一點膩是覺得自己店很多人來吃多流失幾個人沒差膩做生意可以不用這麼差傻爆演… 6.配菜的高麗菜全部都裝在同一盤亂糟糟的感覺像在吃廚餘可以擺好看一點嗎…而且我的那一盤都已經用好了還放在那邊不叫人送過來等了幾分鐘結果還沒看到送過來直接自己去拿過來還比較快勒吃到一次就再也不想來了還寧可跑遠一點去嘉義市吃態度比你們好上幾百倍才不用吃了一肚子氣人還沒飽就先被氣飽… 我看你們乾脆去那邊吃吃看好了就知道自己的經營能力差在哪連1顆星都不想給……

負評網友：牛肉超難吃的找不到半塊肉都是洋蔥豬肉炒蝦仁九層塔的味道超臭這麼貴的餐點配紫菜湯誇張白飯一碗15塊這麼小碗又不是在夜市吃白飯一碗10塊還差不多真是又貴又難吃在那邊吃飯還要聽老闆罵員工罵客人真是不舒服… 而且高麗菜跟豆芽菜也不會分開放放在一起啊好像吃廚餘一樣一整個感覺超差的叫我女兒趕快吃完趕快走結帳的時候員工來問說今天用餐如何有夠不好吃又貴死人誰會說不好吃當然會說滿意啊真是白問寧願跑到嘉義市外縣市吃也不要去你們店用餐氣到連一顆星星都不想給嘉義市一間米半鐵板料理便宜又好吃CP值超高的它們付的湯是雞湯而且還可以喝到飽飲料配的是冬瓜檸檬超好喝的甜點還是地瓜銅鑼燒東西好吃每個服務態度都超好的沒有像你們一樣服務態度那麼差罵員工就算了還當面罵客人是我的話我就直接出來連吃都不想吃麻煩你休假的時候一起去那邊吃看看就知道你們等級有多差…

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