嘉義縣民雄鄉 初八拉麵-民雄店

初八拉麵-民雄店 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	5415 則評論
地址	621 嘉義縣民雄鄉 建國路二段488-1號
電話	05 226 0198
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–21:00 星期二 11:00–14:00 17:00–21:00 星期三 11:00–14:00 17:00–21:00 星期四 11:00–14:00 17:00–21:00 星期五 11:00–14:00 17:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	初八拉麵-民雄店的GoogleMap
官方網站	初八拉麵-民雄店的官方網站
訂位連結
外送連結	初八拉麵-民雄店FoodPanda
得獎紀錄

餐廳敘述

樸實的餐廳，供應經典拉麵、海鮮料理與炸豬排。

初八拉麵-民雄店 網友正面評價

五星

正評網友：拉麵味道很香～ 正評網友：風味有點與想像的不同。 餐點以結帳順序出餐， 所以，接在電話大單， 就要等好久喔！ 正評網友：第一次來～點了豚骨拉麵～食材不馬虎～滿滿的料～很好吃～下次會再來

四星

正評網友：騎車回中部在省道上，店面對我來說不顯眼 進店裡服務人員態度不錯.主要菜單畫一畫再去櫃檯結帳，口味獨特因為我點的是乾拉麵 服務人員也是有口頭提醒我點的是乾麵沒有湯 我也是嚐試口味獨特不同樣呈現 空間還可以 正評網友：「豚骨拉麵」湯頭濃郁鮮甜，有點特色，比較偏台式風味（道地日本湯頭比較重口味），麵條軟硬也拿捏的很剛好；配料的部分：半顆溏心蛋、兩隻蝦子、一片肉、兩顆蛤蜊、透抽卷 兩個、些許青菜，這樣的組合應該說是一碗豚骨海鮮麵，以這個價位來講，算CP值很高，用料也蠻新鮮的，個人給予不錯的評價。 「日式唐揚炸雞」，雖然和之前去日本吃的道地唐揚炸雞比起來，感覺還是有點不同，但是肉質還蠻多汁軟嫩，而且沒有油餲味，也是不錯的選擇。 「輕酥揚出豆腐」個人感覺就中規中矩，和之前其他家吃的很類似。 餐廳環境很乾淨，桌子的配置也很好，不會很擁擠，而且有附停車位，還蠻方便的。 正評網友：環境佈置特別，用餐氣氛佳，晚餐六點後才有飯類。拉麵湯頭不錯不會太鹹，蛤蜊算是大顆的，海鮮也都沒有腥味，新鮮。唐揚雞普通。

初八拉麵-民雄店 網友中立評價

三星

中立網友：中規中矩，是屬於台式拉麵。 但因為個人口味問題，我沒有很喜歡這種拉麵。 可是關於花枝排我是蠻喜歡的，特別建議要吃看看，炸豬排則是中規中矩，沒有特別油。 中立網友：環境跟餐點不錯，但一開始結帳時的興致整個被大打折扣，結帳人員態度很強烈讓人感受到他的不耐煩（最高壯頭髮很精彩的那位），希望店家可以特別加強員工教育，不然可惜了整個用餐環境跟餐點優質的特色 中立網友：有停車場，非常方便 價位算平價，屬半自助式消費方式，環境算不錯，裝潢的蠻有特色，可以拍照留念 這次點了豚骨跟味增拉麵，味增湯頭較普通，豚骨湯頭蠻令人驚艷，值得一試，雖說是拉麵，但配料有透抽跟蝦子和蛤蜊且蝦子跟透抽都很鮮甜，唯獨蛤蜊都是沙，無法食用，將CP值拉低了些許 炸雞翅屬小翅，當天吃味道帶點冰箱的氣味，有點可惜，炸豆腐很好吃，值得推薦

初八拉麵-民雄店 網友負面評價

二星

負評網友：利用Google地圖，給酸莓湯洗評分很不可取 負評網友：吃起來真的偏普通 可以用line pay 支付 門口沒有畫線可以停車 而且如果下午以後進場的話 建議就不要吃了 要等到結帳前才會跟你說什麼品項賣完了 前面根本浪費時間 現場候位有一個本子要自己寫等待人數 到了店員會自己叫 等的時間大概是30-40分鐘 好不容易進去之後排隊買單 再來結帳到上餐要等40分鐘 2:45分結帳 15:25拿到麵 還溫的 負評網友：平價拉麵 可以嚐鮮 如要加購精靈菇可參考我的圖片 豚骨湯未加購是一根精靈菇 泡菜湯有加購是四根精靈菇 加購是25元 多三根 拿到餐點後有跟服務員確認量無誤 給大家參考參考噢

一星

負評網友：蠻普通的一間拉麵店 是看到一堆五顆星評論才進去的 後來發現五顆星的原因是 評論五顆星可以換飲料 很不喜歡這種行銷手法 讓人有被欺騙的感覺 拉麵沒有放叉燒肉 似乎要另外加價 放的是一般鍋燒意麵的肉片 然後還很小塊 CP值不高 然後炸魚肉很老 根本咬不下去 湯頭 蝦子 溏心蛋是還不錯 還有泡菜也不錯 負評網友：以前的愛店，現已漲價又完全走味（索然無味？），整碗只剩蝦子可以撐場🥲 另外也要抱怨一下其中一位工作人員，不斷對內場大小聲，聲音完全制霸音樂。（我是來吃飯的，不是來聽妳員工訓練的！）而且訓斥者本身在內場也一直拖口罩，還一邊指揮一邊用餐，這樣的做事方式是否也待加強呢😖 – 更. 疫情之下不容易，你們也辛苦了，希望能調整的越來越好。 負評網友：很喜歡吃鍋燒意麵的可以來嚐嚐 環境寬敞氣氛佳 食物上桌，料非常豐富，蝦子花枝蛤蜊炸魚，與一小塊叉燒和溏心蛋，湯水水的，跟拉麵相去甚遠，價位平價一碗150上下，但抱著吃拉麵的心情前來會非常失望

初八拉麵-民雄店 照片(菜單)

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