嘉義縣梅山鄉 正老牌四十年老店臭豆腐

正老牌四十年老店臭豆腐 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	265 則評論
地址	603 嘉義縣梅山鄉 中山路南市場
電話	05 262 5728
營業時間	星期一 15:00–19:30 星期二 09:00–19:30 星期三 15:00–19:30 星期四 15:00–19:30 星期五 15:00–19:30 星期六 12:30–19:00 星期日 12:30–18:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

正老牌四十年老店臭豆腐 網友正面評價

五星	正評網友：臭豆腐好吃，加上九層塔還有高麗菜更好吃，吃到一半老闆還出來幫我們把兩樣菜塞到臭豆腐裡面告知這才是正確的吃法，果然三位一體的吃法最對味。 正評網友：第一次吃到九層塔新鮮現炸放在臭豆腐上 很特別喔👍🏻 正評網友：好吃
四星	正評網友：55元有10塊 還不錯，但是偏薄， 配料有泡菜和超級特別的九層塔 很搶味 動作快 正評網友：二月份剛漲價,價位也還算ok 點了大份55元,有十塊臭豆腐 有獨門醬料,辣醬也特調 臭豆腐與北部不太一樣,外微穌內軟 泡菜口感也不同,偏甜些 還有加九層塔,很棒的搭配 沒來過的人,老闆娘會教吃法! 正評網友：很特別的臭豆腐，應該會有很多因人口味不同而給星差異很大，我個人還是喜歡酥炸感的臭豆腐，這間是軟嫩感，但搭配九層塔，實屬特別，還是可以試試這種口感!

正老牌四十年老店臭豆腐 網友中立評價

三星	中立網友：蠻特別的臭豆腐，除了泡菜味道是鹹酸，與台式泡菜甜酸不同。還有搭配九層塔，醬料也與一般常見的不太一樣。老闆還會演示如何搭配才會最好吃。 個人覺得整體味道還可以，可算是當地的特色小吃。 中立網友：臭豆腐很普通，辣醬過於死鹹 中立網友：味道不如以前所以扣2顆星 老老闆那時候的臭豆腐很軟嫩多汁，味道也很特殊，尤其是九層塔，直接滿分，以前回阿嬤家都吃爆，是我的臭豆腐排名第一名沒有之一 久久沒吃，這次回來吃，豆腐種類完全不同，味道也不一樣，泡菜更有一個酸味，只剩下九層塔是唯一共同點 希望有生之年還能再吃到好老闆做的臭豆腐 拜託了QQ

正老牌四十年老店臭豆腐 網友負面評價

二星
一星	負評網友：特地從臺南來，沒開，打電話沒人接，等了半小時，失望走了，是沒開了嗎？？？ 負評網友：態度有夠差 負評網友：口感不好味道怪，不曉得當地人會推薦？

正老牌四十年老店臭豆腐 照片(菜單)

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