嘉義市西區 蔬盈市場火鍋嘉義民生門市

蔬盈市場火鍋嘉義民生門市 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	262 則評論
地址	60048 嘉義市西區 民生北路43號
電話	05 216 6555
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–22:00 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–14:00 17:00–22:00 星期日 11:00–14:00 17:00–22:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	蔬盈市場火鍋嘉義民生門市的GoogleMap
官方網站	蔬盈市場火鍋嘉義民生門市的官方網站
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得獎紀錄

蔬盈市場火鍋嘉義民生門市 網友正面評價

五星	正評網友：東西好吃 店員親切👍🏻 正評網友：服務態度非常好👍 蔬菜種類很多，因爲自己本身不愛火鍋料所以覺得吃起來很讚🥹 有機會到嘉義還會再去！ 推薦給大家～ 題外話 在去用餐前有看到評論有人提到夾子沒有葷素分開，雖然店家不是純素 但今天去用餐時發現店家有將顧客的建議來做調整真的很棒👍 正評網友：老闆很熱情，介紹的很詳細，新鮮蔬菜是一大賣點，想要吃菜的來這就對了！
四星	正評網友：蔬菜吃到飽很棒，我也不愛火鍋料可以不浪費又可以吃一堆菜很棒，可惜飲料只有兩種選擇 正評網友：環境乾淨整潔 湯頭好 自助區讓人有在市場選菜的感覺但是乾淨的 菜品多 服務不錯 小孩掉湯匙內場人員自動補上 雖然同等價位個人會選擇石二鍋 但是對於蔬菜控或者今天剛好想大嗑蔬菜的非常推薦 正評網友：蔬菜跟菇的種類超多 老闆很friendly 希望用餐的筷子可以改成鋼筷之類的 甜點提供仙草湯 不過沒有湯匙不太方便 仙草有點大塊哈哈 整體來說還算不錯 適合來補足蔬菜需求哈哈

蔬盈市場火鍋嘉義民生門市 網友中立評價

三星

中立網友：蔬菜多樣，適合給愛吃蔬菜的你， 雖然是吃到飽，但是因為全部是蔬菜所以其實會有點不滿足的感覺， 價格方面我覺得三百塊可以多肉盤，但是肉盤需要額外購買， 300塊錢是昆布大骨湯的價格，加個肉盤69塊錢再加上10%服務費，這樣的價格在嘉義其實我覺得有點高了，在台中加個兩百塊就是壽喜燒牛肉吃到飽的價格了，我覺得加肉盤定價320塊後續會比較有回頭客。 蔬菜新鮮多樣，這個符合店名設定 肉食類有魚餃，鑫鑫腸，米血，魚豆腐 素食有豆皮，泡麵等等的…. 湯頭我覺得沒有特別好喝，就昆布大骨湯沒有特別有記憶點（台中有間阿二靚鍋）它的湯頭就讓我特別有記憶點，換湯頭要額外收費這點其實我有點不能接受，300塊錢加上換湯頭69再加上肉盤69其實都四百多塊再加上服務費，其實在嘉義我覺得沒有特別有吸引人的地方，我覺得需要再考慮價格設定，至於還會不會再去…..我下次真的很想吃菜的時候還會去一下啦 中立網友：食材種類多蠻不錯，但店員介紹菜單態度不親切就算了還感覺很不耐煩，我針對不確定的地方問問題，店員回答前先說一句「我剛剛有說過了」，到底是有多不耐煩？有看到以前其他評論有在抱怨店員態度，回覆也說會加強員工訓練，但我想大概不太有成效。我也不太了解收服務費的價值在哪，想知道除了開店本來就該做的工作之外，所謂額外的服務是指哪些？ 中立網友：好停車 對面就有付費停車場 蔬果等等吃到飽300+一層服務費這樣的價格我會給五顆星 菜品種類豐富！補菜迅速！ 青木瓜好讚 栗子南瓜 栗子地瓜 蓮藕 秋葵 不常在火鍋店吃到的蔬果這裡都可以吃到飽 還有雞蛋 王子麵 雞絲麵 冬粉 火鍋料等都吃到飽 加點了小份雞腿排跟番茄湯底 這樣吃下來504元 我覺得小貴！ 有機會再訪的話就不會加點肉品跟鍋底了 雞腿排上桌都還沒完全解凍 除了外皮 內裡基本上都還是凍著的 所以整盤直接丟進去煮 不過煮完還是好吃的 坐在吧檯桌的座位上方在滴水 跟店員反應 店員表示已告知老闆數次 不過老闆還沒處理 快結束用餐了所以沒有要求換座位 用餐時間大概是晚上六七點 店內營業到凌晨兩點 應該還不用在用餐座位區用熱水去滾洗抹布 而且應該可以在內場洗就好了 不用放在吧檯區滾 座位離內場蠻近的 內場年輕員工聊天嬉戲算大聲 雖不影響用餐 不過畢竟是營業場所 例如「潑廚餘在你身上」開玩笑的對話可以稍微注意一下音量 且員工常聚集在內場 連門口收銀台都沒有人 建議可以加強員工管理

蔬盈市場火鍋嘉義民生門市 網友負面評價

二星

負評網友：一次店 麻辣湯底還不錯，自助吧除了蔬菜很多以外沒什麼火鍋料，點了板腱牛大份有半盤顏色不一樣，店員解釋不同塊肉切的所以油花不一樣，那半盤都是筋根本咬不斷 都是自助了解為何要收服務費

一星

負評網友：剛吃完，兩人吃完是$964很貴，cp值不佳，我吃麻辣先生吃泡菜，湯頭很爛。先生說泡菜湯頭是..番茄湯煮酸點。王品石二鍋贏了。 負評網友：進門先收300入場費，只幾樣素菜火鍋料，消費不內含。鍋底再收錢，點肉點菜再加錢。 平均一人消費400-600上，然後只有杏鮑菇吃到飽，湯頭也沒特色。 同樣的消費可以去吃涮乃葉、千葉、小小醉…等有找。 忍著不罵髒話，就說實話， 全嘉義市CP值最低的火鍋店，沒有之一。 …………………………… 2022/06/22,增寫： 我在6/21晚上過去消費，二人消費911元，結帳時問你們櫃檯小妹「怎麼那麼貴啊，蔬菜是否有機的啊？」那桌便是。 我唯一後悔的是，沒有幫你們蔬菜吧拍照，以及唯二的飲料吧留影，不過不會再去了，也無所謂。 身為非酋美食老饕自詡，美味與CP值必須兼具，至少也要其一，就給五星，不好意思昨天真金白銀去品嚐，貴店皆奉欠。 如果誠實說出實情是惡意的話，那應該鼓勵嘉義鄉親們多多過去親身經歷，是否踩雷？一試便知，就無需多言啦。😂😂 負評網友：7/23中午用餐，最後半小時用餐時間提醒一次我們都能理解是貼心告知客人，但過5分鐘又說一次、過10分鐘又再講一次，一直被打擾用餐，當天客人沒有很多，只坐滿靠近門口三桌而已。 最後我們用餐時間還沒結束，也還沒吃完，隔壁四人桌被安排五個客人，店員居然在我們旁邊跟隔壁桌客人說：「另一位要等一下因為你們隔壁還沒吃完。」 為什麼可以這麼沒有禮貌趕客人走！ 疫情期間為什麼安排座位要靠的這麼近，隔壁五個客人安排四人桌還要趕我們兩人桌的走讓他們並桌，我們還在用餐時間內，也還沒有吃完！ 店裡很空，應該可以帶其他位子才是！ 第一次去吃有幸被老闆服務到，覺得體驗很好短期內才去第二次，結果第二次直接被店員氣到不想再去了！

蔬盈市場火鍋嘉義民生門市 照片(菜單)

蔬盈市場火鍋嘉義民生門市的附近餐廳

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	默鍋物 評分：4.7 顆星 評論數：277 則評論
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	億品鍋嘉義中山店 評分：4.6 顆星 評論數：1862 則評論
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