嘉義市西區 馬叔精緻麵食館

馬叔精緻麵食館 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	431 則評論
地址	600 嘉義市西區 新榮路174號
電話	05 228 5182
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–20:00 星期三 11:00–14:00 17:00–20:00 星期四 休息 星期五 11:00–14:00 17:00–20:00 星期六 11:00–14:00 17:00–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

馬叔精緻麵食館 網友正面評價

五星	正評網友：麵條很Q好吃 料多份量也很大 免費飲料冬瓜茶濃淡適宜 可能因為人少，沒遇到態度差的問題 看到有人因為老闆沒告知份量大給差評😂也太好笑 老闆是看面相能知道客人食量嗎 正評網友：口味道地，食材好，味道不變的老店。 正評網友：肉質偏硬，紅燒跟清燉湯頭各有千秋，難抉擇就點太極，加辣椒油點睛。
四星	正評網友：搜尋我的IG看更多食記ʕ•ﻌ•ʔ♡ IG:gretafafa – 這家也是開很多年了！ 捲餅依然好好吃哦😆 啊他們的麵條很Q適合嚼嚼！搭上炸醬 超大一碗吃完很飽很飽🤣 正評網友：太極牛肉麵就是紅燒+清燉，雙醬麵就是炸醬麵+麻醬麵，麵條很Q，非常喜歡，推麻醬麵。 正評網友：太極牛肉麵的的清燉好喝，紅燒湯頭不死鹹，喝下去還有淡淡的蕃茄味，麵體Q彈滑順，牛肉軟嫩也不柴，捲餅的外皮酥脆，內餡到小黃瓜清脆搭配牛肉一口咬下滿足，水餃內餡也無豬腥味且多汁，炸醬麵的炸醬夠濃郁，肉塊也大塊好吃，非常值得再二訪的店家

馬叔精緻麵食館 網友中立評價

三星

馬叔精緻麵食館 網友負面評價

二星

負評網友：東西不錯吃，但外帶千萬不要點雙醬麵．．不知道為何量差不多就貴了２０元．．．或許是廚師比較辛苦要煮兩份工 如果真的要點建議兩位朋友一起去吃，一個人點麻醬一個人點炸醬 這樣可以省２０元喔！

一星

負評網友：餐點普通，但店家態度差勁到我印象深刻。原來外帶加個辣叫做伺候姑奶奶，祝你生意興隆。 負評網友：一顆星是給結帳店員（還是這位小姐是老闆娘？）的（怒!）但我必須給!服務態度差爆了!有賺錢就囂張起來了!我不是覺得客人最大，而是店家一點都不尊重客人，基本的尊重都沒有!我也不是說當員工就是要每天一直微笑，但是你連說話都直接質疑客人是怎樣？你是糾察隊隊長嗎？ 麻醬涼麵與餐點我給五顆星 我已經吃這家店從開幕吃到現在了，從之前花茶吃到現在是冬瓜茶，算是老顧客了，但是你們今天結帳人員一句話，打壞所有我給予這間店的好印象。 我先說餐點，麻醬涼麵麵條很Q，麻醬也很香，吃了30幾次了，還是很喜歡吃，也帶了很多家人朋友一起來用餐，吃了很多次，大家對餐點讚不絕口，我曾經為了一碗麵等了一小時，我也是很有耐心的願意等待。 一顆星的事件如下，我覺得結帳人員說話非常失禮，我也必須將剛剛發生的事情寫下來讓大眾一起審視! 我也是第一次遇到店家說話如此不客氣、不尊重客人感受，並且話語中帶有質疑，好像我累犯一樣？!令我感到不舒服，也沒有對我說抱歉，態度相當離譜。 但是今天我去用餐，就憑結帳人員一句話，我覺得員工都需要再加強對客人說話基本尊重的教育訓練!! 我並不是一個故意找碴的人，之前用餐我也都拿百元鈔還有零錢付錢，並不是故意錢包有百元鈔票，還拿千元大鈔出來的人。 當我開心用餐完，要結帳時我發現我身上剛好剩1000元，我就拿一千元付錢。 結帳小姐說【有小張的嗎？有小張的嗎？怎麼都是大張的？】 我:【抱歉我剛好只剩一千元和一個五元。】 結帳小姐:【你上次不是也是這樣嗎？你上次也拿1000元給我】 我:【不是吧，我已經很久沒來了】 （我滿頭問號？？？上次？上次是哪次？幾月幾號？我記得我都是拿剛剛好的零錢還有百元鈔付錢，請問是哪次上次了？） 而且店家做生意本來就知道每天結帳，要多準備鈔票，是很正常的事情了吧？況且我上次沒有拿千元鈔來付錢，為什麼你這麼篤定我做這件事？我覺得妳很可笑! 你公然質疑我，我也把你質疑的事公開在你們店家評論上!很公平吧？ 到最後你也有找錢給我，但是找的心不甘情不願的，我要說的不是客人最大，想怎樣就怎樣，那天內用，我也等了15分鐘以上才上菜，我也覺得等這個時間我也耐心等，畢竟我也曾做過餐飲工作知道，訂單多，根本煮來不及。 客人如果能給你剛剛好結帳的錢，那是也要剛好有啊！如果剛好沒有，首選一定是百元鈔票啊！誰會故意這樣拿一千元付錢？ 拿一千元付錢並沒有任何附加價值好嗎！錢要付的都是一樣，我也不知道你是不是嫌麻煩還是什麼，但是員工說話質疑我的態度我還真的第一次吃飯遇到!居然直接開口，啊？你上次不是也是這樣嗎？ 啊上次是怎樣？找個錢有這麼難嗎？還是1005-65對你太難了？啊也有計算機可以按啊？ 結帳這麼點小事，也要用一句話趕走老顧客，我覺得那個員工也是非常不尊重客人感受，想說什麼就直接質疑，是不是老闆叫你認客人結帳拿千元大鈔給你的，你就要這樣回應客人呢？ 我吃了這麼多次，原本要給五顆星，抱歉員工素質太低了! 我不知道其他消費者是否也有被這樣對待過，但是我今天確實遇到了！如此沒水準不尊重人的話就這樣質疑老客戶身上! 簡直自己拿的嘴砸自己招牌還不自知，很可笑! 負評網友：這家店已經捧場很多次了，但去吃個晚餐也吃的很不開心 今日生意好所以也剛好有客人吃完買單走了，因為我是內用的，就把內用單寫好交给櫃檯人員，順便告訴店員我要坐第幾桌，可以麻煩她待會收一下上個客人吃完的東西嗎？ 令人傻眼的是店員居然不爽的跟我說叫我不要催她，我也告訴她我又沒催妳，我只是跟妳講一下而已，後續端麵食、湯和滷味來的時候態度真的傲慢，服務業這種態度的人員，應該要再教育！

馬叔精緻麵食館 照片(菜單)

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