嘉義市西區 舊市政府鹽酥雞（興業西路）

舊市政府鹽酥雞（興業西路） 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	132 則評論
地址	600 嘉義市西區 興業西路475號
電話	0981 489 922
營業時間	星期一 16:30–23:30 星期二 16:30–23:30 星期三 16:30–23:30 星期四 休息 星期五 16:30–23:30 星期六 16:30–23:30 星期日 16:30–23:30
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

舊市政府鹽酥雞（興業西路） 網友正面評價

五星	正評網友：塩酥雞根本是台灣美食的代表，值得好好推廣。 正評網友：老闆人很好 炸物也都好吃吃喔 香菇真的超級好吃的好大朵 鹽酥雞也好吃 買個沒幾樣 120初 就好大包喔 正評網友：吃來吃去還是這家最合我的味，從以前當兵吃到現在還是覺得這家炸的最酥。
四星	正評網友：現在用快速爐炸的鹹酥雞店不多，很考驗火候功力！ 每個食材炸的剛好，又不油膩真的厲害，好吃。 種類選擇多，米血有分鴨血豬血。 假日生意很好，要提前去預訂，今天等了90分，因為好吃值得等待。 正評網友：火候掌控得宜，所有炸物外皮幾乎都是十分酥脆；價格十分平易近人，二百元左右的鹹酥雞，就可以讓兩個人吃很飽。唯一的缺點就是~~~人太多，尖峰時刻間需等很久。 正評網友：餐點多眾化，就是會炸過頭偏硬，本人牙齒不太好，吃到一半牙會痛

舊市政府鹽酥雞（興業西路） 網友中立評價

三星	中立網友：東西蠻多樣的，口味也不錯，但是發現有越炸越黑有油耗味情況，而且沒有比以前好吃了，整體價格仍不貴，但希望能維持品質，才不會白費耐心等候的客人啊！有買過一次老闆寧可先備料，炸給之後客人夾的，即使客人等超過40分鐘，輪到他炸卻先備料，有點傻眼，原本維持的口味給四顆星，但因品質會波動給三星。 中立網友：服務態度佳， 東西平价 中立網友：沒有以前好吃了

舊市政府鹽酥雞（興業西路） 網友負面評價

二星	負評網友：老闆。。。。買了幾次都炸太乾了啦，東西變的好硬，注意一下火候好嗎
一星	負評網友：動作慢 態度又差 負評網友：東西偏貴……也炸過頭，不太建議在這間買，對面啊官還比他好吃 負評網友：感覺油都沒換，買了兩次炸出來全部是黑黑的，每次點的薯條炸的很黑吃起來也都苦苦的！

舊市政府鹽酥雞（興業西路） 照片(菜單)

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