嘉義市西區 小肉冰菓室/小肉屋台拉麵（售完為止，前來時建議撥打電話詢問）寵物友善|嘉義美食|嘉義拉麵|雞白湯|熱門餐廳|必吃美食|人氣拉麵|拉麵推薦

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評分	4.9 顆星
評論數	1359 則評論
地址	600 嘉義市西區 北港路43號
電話	0903 081 020
營業時間	星期一 休息 星期二 13:00–22:00 星期三 13:00–22:00 星期四 13:00–22:00 星期五 13:00–22:00 星期六 13:00–22:00 星期日 13:00–22:00
人均消費	$1-200
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五星

正評網友：位於嘉義後火車站、北港路上的拉麵店 此次前往交通工具為機車 停於店旁邊的空地 位置不多～ 但週五晚餐時段前往剛好還有兩個位置 幸運的不用排隊～讚 點餐方式為一碗麵一張單 可以依照個人喜好選擇湯頭種類、鹹度、麵的軟硬度及一些配料增減 餐點上菜速度挺快的 大概10分鐘左右就拿到餐點了 店門口有餐具及檸檬水可以自取 很清爽解膩👍🏻 此次跟男友點選的餐點是辣味噌、蒜味、叉燒飯以及芋泥奶酪 因為我吃重鹹，所以辣味噌的湯頭我選鹹 辣度的話我覺得微辣（更偏向無感辣） 不過湯頭是順口好喝的～ 麵條硬度選擇適中～口感容易咀嚼不會黏 叉燒好吃、配菜部分都還不錯 整體而言份量很足～對我而言有點太多！ 希望之後可以有麵減量的選項🤣 蒜味口味的湯底我有喝幾口 喜歡蒜的臭味的人應該會很愛🥰 叉燒飯也不錯吃！ 下面的醬汁超讚～ 不過個人覺得筍乾配起來有些微突兀 如果可以換成別的東西應該會更好 甜點芋泥奶酪超級推好好吃 芋泥很真材實料 芋泥控真的必點👍🏻👍🏻👍🏻 整體而言環境很有氣氛 餐點價格實在也好吃 愛吃拉麵的人可以來試試～ 正評網友：今天點了二碗拉麵（原味、蒜味）麵條Q彈好吃，湯頭濃郁，二碗冰（芋泥、抹茶）裡有紅豆和珍珠，芋泥好好吃👍 正評網友：很幸運能吃到限定版的拉麵 蛤蟆超級大顆、超級好吃 來嘉義沒有理由不吃小肉屋台拉麵👍

四星

正評網友：IG: bear_eat_seal 更多美食分享歡迎追蹤☺ cp值超級高的拉麵 日式拉麵可以用200元以下的價格擁有這麼多塊肉、海苔和一整顆糖心蛋超級划算！ 當日點了原味的雞白湯 一如往常可以依照個人喜好客製化口味，甚至配料都可以調整 雞湯本身非常濃郁(湯是有一點點濃稠感的)，不會死鹹 配上筍絲與木耳增添了一些口感 大推他們的雞肉叉燒！使用雞胸肉但完全不乾柴，還有淡淡的炙燒味與黑胡椒味～ 正評網友：店真的不大間，老闆很忙的外煮麵內刨冰，雞白湯為主，雞叉燒好吃，味玉是給一整顆，湯很燙很順口，老闆很親切很好聊 正評網友：細麵的嚼勁很剛好，搭配湯吃起來很有味道 湯的話很順很好入口點辛辣拉麵是舒服的辣 黃金泡菜很香脆脆的不會酸 狗狗超級怪超級可愛 老闆感覺是很龜毛的人做拉麵做的很認真料也都給的非常實在 環境很可愛 美中不足的是溏心蛋我沒有到很喜歡有個蛋味（？

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三星

中立網友：常常經過但是疫情一直沒有進去吃，昨天經過看到裡面還有空位就進去試看看，我們點了一個原味拉麵、辣味乾麵還有雞肉飯，上餐盛裝器皿擺盤用心，口感方面拉麵與乾麵的麵都是點軟硬度中等，吃起來Q度十足，辣乾麵香辣夠味，雞肉本身吃起來像水煮比較清淡，加上表面炙燒肉質比較緊實，配合重口味的拉麵辣乾麵剛好，不過搭配上雞肉飯完全沒味道，雖然配菜味道豐富但是整體偏乾不夠滋潤，也是我給3顆星的主要原因，最後我個人還有一個小建議就是你們的雞湯很濃郁，味道跟滴雞精有點像，剛開始喝還不錯，喝多了有點膩，希望老闆可以研究一下增加湯頭的層次感。 中立網友：麵條是細麵但口感Q彈，雞湯湯頭濃稠（大概類似豚骨湯頭但再淡一些），份量一個人可七分飽。推！ 中立網友：嚐鮮～

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二星	負評網友：冰是好吃的，但整間店充斥著大陸用語及簡體字…看得我好難受啊……… 負評網友：好的
一星	負評網友：9/3 14：15來，未營業，也無公告不營業 負評網友：今晚去吃，坐吧台，麵才剛上來，吧台的人就一直切洋蔥，整個室內(本來就很小)超薰，沒想到吃個麵還要被薰，心情超不爽，趕緊吃完也要20分鐘，整整被薰20分鍾，其他工作人員也說這麼薰？這家店無法將心比心根本沒把客人放心上! 負評網友：蒟蒻球裡面包螞蟻跟頭髮🤮🤮

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