嘉義市西區 小傑作 鮨割烹

小傑作 鮨割烹 網友評分: 4.4, 地址:600嘉義市西區建成街36巷1號。

小傑作 鮨割烹 餐廳介紹

Review icon 評分 4.4 顆星
pencil icon 評論數 271 則評論
pin icon 地址 600 嘉義市西區 建成街36巷1號
phone icon 電話 05 283 1981
營業時間 星期一 11:30–14:00 17:00–21:00
星期二 11:30–14:00 17:00–21:00
星期三 休息
星期四 11:30–14:00 17:00–21:00
星期五 11:30–14:00 17:00–21:00
星期六 11:30–14:00 17:00–21:00
星期日 11:30–14:00 17:00–21:00
wallet icon 人均消費
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website icon 官方網站 小傑作 鮨割烹的官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結 小傑作 鮨割烹的外送連結
得獎紀錄
基本資訊

小傑作 鮨割烹 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:環境很隱密安靜,一個時段接待的客人也有限制,整體不會吵雜。 個人很喜歡它的鮭魚卵與海膽,海膽壽司、甜度很棒! 每一款握壽司的魚口感吃起來特別,有些甚至入口即化!

  • 正評網友:食物很美味,服務很好的高級壽司名店。 當天有吃到日本野生石鯛、海膽、秋刀魚、kinki…等等。 吃完不會太飽就是剛剛好的狀態,但每一道都非常好吃

  • 正評網友:身為嘉義人,竟然現在才知道 有這間無菜單日式料理!! 生魚片跟海膽超級鮮甜,很滿足~

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:選了3000/人的餐標。 料理的搭配變化不大,但是食材很新鮮 想吃新鮮日料食材可以前往嚐鮮體驗 期間限定拉麵 柴魚柚子湯頭 絕佳👍

  • 網友正面評論

    小傑作 鮨割烹 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
    網友中立評論

    小傑作 鮨割烹 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:老闆一直在臉書寫說要求cp值的不要來,講得像有多厲害一樣,實際去吃過之後真心覺得同價位中有其他更好更多的選擇,醋飯跟老闆的臉一樣冷,食材跟手藝是一等一的普通,就算不要求cp值但料理對不起價格,1500的套餐吃下來連女生都沒辦法吃飽,沒有服務只有冷漠的師傅,只收現金另加一成服務費,超級雷店,連一顆星都不想給 照片拍了一張就不想拍下去⋯順帶一提,吃過N次板前的我第一次看到師傅閒暇時在滑手機,也算是讓我開眼界了。 補充:這麼難吃,還繼續加點,又不是在做慈善,養蚊子店。老闆說他的店他趴著睡都可以,這樣的人有所謂的敬業精神可言嗎?遑論關心客人有沒有吃飽、東西合不合胃口,一副出完餐就完全事不關己樣子,做的還是從日本來的壽司,想想日本人的職人精神還真是諷刺,說他是三流的壽司店都算是抬舉了,反正公道自在人心。 ——————— 原來你平常忙完滑手機不是在偷懶是在回覆貴客的負評啊失敬失敬了。但是在貴店花3、5千塊才真的笑死我了吧😂在你那種三流壽司店花300百我都覺得不值耶😅有些人就算食材用再好但是廚藝差還是一樣難吃😌有空在那邊跟我抬槓怎麼不好好花點時間增進廚藝啊,這樣真是不行❌😂 最後溫馨提醒那些沒有在本店消費滿三千的貴賓吃不飽是很正常的,因為老闆覺得要花至少3000才配在本店吃飽,記得要留30塊去吃隔壁的雞肉飯喔!說不定會覺得雞肉飯還比老闆的壽司好吃喔啾咪😚

  • 負評網友:不知道是不是沒點無菜單料理 一進店就感覺遭歧視似的 食物說不上糟糕 但確實服務不咋滴 整體而言用餐體驗極差

  • 負評網友:這種態度不敢苟同,板前是廚師與食材與人之間的對談,連與人交心都做不到,望您省思

  • 網友負面評論

    小傑作 鮨割烹 照片(菜單)

    小傑作 鮨割烹 的照片
    小傑作 鮨割烹 的照片
    小傑作 鮨割烹 的照片
    小傑作 鮨割烹 的照片
    小傑作 鮨割烹 的照片
    小傑作 鮨割烹 的照片
    小傑作 鮨割烹 的照片
    小傑作 鮨割烹 的照片
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    小傑作 鮨割烹 的照片
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    小傑作 鮨割烹 的照片

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