嘉義市東區 德洋壽司 嘉義美食 餐廳 日本料理 丼飯 燒烤 宵夜

德洋壽司 嘉義美食 餐廳 日本料理 丼飯 燒烤 宵夜 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	561 則評論
地址	600 嘉義市東區 文化路224號1樓
電話	05 228 0028
營業時間	星期一 11:00–01:00 星期二 11:00–01:00 星期三 11:00–01:00 星期四 11:00–01:00 星期五 11:00–01:00 星期六 11:00–01:00 星期日 11:00–01:00
人均消費	$200-1000
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得獎紀錄

德洋壽司 嘉義美食 餐廳 日本料理 丼飯 燒烤 宵夜 網友正面評價

五星

正評網友：紅甘腹油脂稍嫌不足，竹莢魚口感很Q彈、花枝新鮮，鮭魚表現一般。 握壽司推薦炙燒比目魚鰭邊，花枝、鮭魚腹、蝦卵表現一般，安康魚肝口感綿密味道蠻特別的，好不好吃見仁見智。 烤物很香醬的調味很剛好，推薦松板雞、櫛瓜。 唐揚雞外皮不脆也偏小塊但肉是Q的，炸牡蠣配上塔塔醬很好吃！ 海老捲有炸蝦跟酪梨口感很好味道也不錯。 店員態度友善，上菜順序應該有特別安排，不會吃到有很膩的感覺， 缺點是沒有廁所，地下室收訊很差而且沒Wi-Fi 。 正評網友：好吃 精緻的日食 最喜歡的是玉子燒 不過消費對個人來說稍高了一些～ 正評網友：店內的串燒3串100元很划算，這次點的櫛瓜跟七里香很可以；再來很推薦比目魚鰭邊肉握壽司跟綜合生魚片，吃的時候覺得好讚，口感很特殊，有幸福的感覺。 稍嫌可惜的是店內小小的，廁所要到外面的便利商店或公園；餐點開吃前稍等了一下

四星

正評網友：地下一樓內用裝潢氣氛好很漂亮 肉類烤串味道好吃 可惜是內臟類的烤串裡面沒有熟 蠻可怕的 壽司的部分CP值滿高的，味道也不錯 生魚片和炸物也好吃😋 明太子玉子燒吃起來100分 會在去試試看其他的品項 正評網友：從民雄搬過來之後第一次吃，老闆的水準還在，還是很好吃，這麼多年還是很贊，不過真的要等很久，比以前還久 正評網友：環境：這次內用是在地下室，開門的一瞬間就是廚房，有點嚇到。到樓下後，桌子有一個香味，整體環境偏暗，但是桌面燈有給夠，氛圍維持的不錯，朋友聚會或是個人來吃都不錯。 食物： 鮭魚卵握壽司-很好吃，挑的鮭魚卵鮮味夠、很飽滿，鹹度適中。 炙燒比目魚鰭邊握壽司-因為炙燒燒的不太夠，香味沒有出來，吃起來滿油的。 海鮮丼-魚鮮味沒問題，有提供紫蘇葉，可惜醋飯的味道過於平淡，吃到後面滿單調的。 烤物-醬料很棒，雞心和翅腿都不錯，但是七里香都烤到焦了（我知道是烏骨雞），算是這次滿大的失誤。 整體來說，有用到火的餐點比較可惜，其他不錯。

德洋壽司 嘉義美食 餐廳 日本料理 丼飯 燒烤 宵夜 網友中立評價

三星

中立網友：第一次有樓上戶外區，也有樓下地下室內。 滿別有風味一番。 串燒醬偏甜口感，但整體烤功還滿好的，肉不會柴，真的滿好吃。串燒👍 壽司六貫有點失望，醋飯味道拿捏不夠好，魚肉咬下去口感滿失望，感覺像冷凍退冰過，有四貫口感相同，兩貫口感算正常。 橙沙瓦酒精濃度幾乎很少，不太會喝酒的人可以點。 店家招待的秋葵+胡麻醬也有正常表現。 中立網友：餐點是不錯吃，但丼飯很小碗，定食8的丼飯還比較大， 出餐真的有點慢，而且地下室根本連不到wi-fi😮‍💨 烤櫛瓜超苦… 中立網友：德洋燒烤 看外觀很有吸引力。 用餐地方在地下室是密閉的空間。沒有提供廁所。 點菜在樓上，燒烤物類在騎樓上。 點餐也就在樓上先點好。在被安培到樓下指定座位用餐。樓下有沒有提供廁所。有二張獨立的桌位。一張像甜甜圈的大圓桌佔據一半的空間。 散客都被帶來這邊圍圈。有一對夫妻帶著小男生。小男生一直活蹦亂跳的，父母親無法制止。很吵鬧。很無言。 然後服務站人員也會把餐送錯。好像電視中的保力達的廣告一樣。後來被那位小朋友吵的無法繼續用餐。返回樓上準備結帳。還有一道烤魚還未上架，也認帳，然後被排在樓上騎樓旁邊的廢棧板所組合而成的餐桌。老闆有小贈一道小菜作為海涵。 整體的點菜（點對缺送錯）、送菜（別人的缺送給我們）、出餐飲完烤物現烤的等待合理。單送錯則表示內部教育訓練不夠。

德洋壽司 嘉義美食 餐廳 日本料理 丼飯 燒烤 宵夜 網友負面評價

二星	負評網友：命不夠長，可能吃不到餐點 說串燒在烤了 結果完全沒有在製作 等餐時間太久了 1.5小時還一堆餐點還沒上 超收客人 內場趕不出來 不推薦後面有行程的人
一星	負評網友：12:30入座，桌上有前一位客人的魚骨頭、廚餘 12:40點完餐後才來收桌，與蒼蠅共存了10分鐘 12:45送來捲類（五塊），速度極快，早上都沒進食且剛練完腿的我得到了救贖… 才怪 13:20兩碗丼飯才上，重點是整間店也才三組在等的客人，我差點沒餓死在店裡 13:30就吃完了鮭魚極薄、醋飯極少的丼飯，還好進食的部分是蠻省時間的 建議要來用餐的客人可以先去文化路吃些小吃， 不然你會聽到你胃的求饒聲 負評網友：飯變少的可憐， 生魚片變很薄，沒來的及拍照2023/8/3晚上約8點多的4個外帶便當，之前買是犒賞自己，現在只能說德洋拜拜了，以後不會買了！ 生意不是這樣做的，我也是做餐飲業者，而且又不相干，只能祝福了。 負評網友：不太行

德洋壽司 嘉義美食 餐廳 日本料理 丼飯 燒烤 宵夜 照片(菜單)

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