嘉義市東區 崇文錦魯麵/嘉義涼麵

崇文錦魯麵/嘉義涼麵 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	2005 則評論
地址	600 嘉義市東區 崇文街107號
電話	05 225 5460
營業時間	星期一 10:30–18:30 星期二 10:30–18:30 星期三 休息 星期四 10:30–18:30 星期五 10:30–18:30 星期六 10:30–18:30 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	崇文錦魯麵/嘉義涼麵的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	崇文錦魯麵/嘉義涼麵的Uber Eats 崇文錦魯麵/嘉義涼麵FoodPanda 崇文錦魯麵/嘉義涼麵的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

可於櫃台點餐的簡約餐廳，供應手工魚湯、麵類和其他主食。

崇文錦魯麵/嘉義涼麵 網友正面評價

五星

正評網友：涼麵是寬白麵加美乃滋，扮起來也太好吃了，魚羹清淡但味道都令人激賞，涼菜脆度甜度都掌握的剛剛好 正評網友：11/25在地人推薦的涼麵 生意很好 很多人排隊 白醋➕美乃滋涼麵 超級好吃 😋 清爽不膩 正評網友：錦魯麵涼麵都很推薦

四星

正評網友：． 崇文錦魯麵 / 嘉義東區 #台式料理 「崇文錦魯麵」 在嘉義美乃滋稱為白醋，在這吃涼麵一定要加很多白醋，才好吃. 漸漸轉為冬天的天氣雖然不適合這碗冰涼的涼麵，但我覺得到嘉義真的要試試看，美乃滋再嘉義稱為白醋，這也是我看YT吃嘉義美食才知道的事情哈哈，說白醋加越多越好吃，果然是真的! 涼麵上除了淋上麻醬之外還加了一層白醋，簡單的涼麵沒有太多配料，卻意外地好吃，配上魚羹，冰涼的涼麵、熱呼呼的魚羹，冬天也可以這麼嘗試☺️☺️ Menu ／ 涼麵 小 $45 ／ 魚羹 小 $55 Info 地址：嘉義市東區崇文街107號 時間：二~日 10:30~18:30 公休：每周一 付款：現金 食 04.30 /2023 ． IG：rgb_eatting 正評網友：好吃不貴，吃飯時間基本上就是人潮眾多…… 正評網友：端午連假造訪，排隊前得先到前面拿取單子填寫，表單分為黃色內用與綠色外帶，填寫外帶單後即可交給老闆，不需要跟著長長人龍排隊（內用），人手約有四到五人，但排隊人數實在太多，約需等30分鐘左右才能取餐。夏天排隊時記得帶隻傘遮陽。 涼麵醬汁為美乃滋混合麻醬，與一般涼麵不同的是多了甜味中和麻醬的鹹，在口中並不會搶味蕾，意外的搭，麵則是更有口感與嚼勁的寬麵，比起細麵更容易吸附醬汁，建議陪著小黃瓜與蒜頭一起吃會更夠味！

崇文錦魯麵/嘉義涼麵 網友中立評價

三星	中立網友：蒜味相當濃郁 且帶辛辣味 不吃辣的人吃涼麵可能覺得有些微辣 搭配美乃滋及醬料 相當順口 魚羹勾芡很重 胡椒有點化不開 算是魚味偏重 較普通一些 吃完後口中蒜味濃郁 久久無法消散 有特別需求的人可以選擇不加蒜

崇文錦魯麵/嘉義涼麵 網友負面評價

二星	負評網友：今天排隊的人爆炸多，等麵就等了一小時只能說下次不會連假去了，內用和外帶訂單店家處理太慢。
一星	負評網友：小菜很貴 東西只有一些 不推 負評網友：點一個涼麵外帶等半天，前面的都出很快，輪到我就裝死不出，不知道在出誰的餐 負評網友：東西很貴

崇文錦魯麵/嘉義涼麵 照片(菜單)

崇文錦魯麵/嘉義涼麵的附近餐廳

	劉媽媽涼麵 評分：4.0 顆星 評論數：31 則評論
	宣信老店 評分：4.2 顆星 評論數：16 則評論
	阿仁涼麵 評分：3.2 顆星 評論數：24 則評論
	川揚陽春麵 評分：4.3 顆星 評論數：207 則評論
	羅家涼麵 評分：4.4 顆星 評論數：366 則評論
	公明路切仔麵 評分：4.2 顆星 評論數：309 則評論
	南京路老店麵食館 評分：4.2 顆星 評論數：387 則評論
	外省麵 王家麵店 評分：4.1 顆星 評論數：48 則評論
	老牌涼麵(北門店) 評分：4.9 顆星 評論數：315 則評論
	外省麵店 評分：3.7 顆星 評論數：76 則評論
	甘泉魚麵-嘉義文化店 評分：4.2 顆星 評論數：577 則評論
	嘉義黑人涼麵 評分：4.5 顆星 評論數：231 則評論
	老爹牛肉麵 評分：4.8 顆星 評論數：207 則評論
	民權魚羹小吃店 評分：4.2 顆星 評論數：325 則評論
	公園老店涼麵 評分：4.2 顆星 評論數：1329 則評論
	姜家涼麵 評分：3.8 顆星 評論數：92 則評論

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