台東縣池上鄉 池上【巧本味蔬食人文料理】

池上【巧本味蔬食人文料理】 網友評分: 4.6, 地址:No. 102 靜修路, Jingxiu Rd, 池上鄉台東縣958。

池上【巧本味蔬食人文料理】 餐廳介紹

Review icon 評分 4.6 顆星
pencil icon 評論數 507 則評論
pin icon 地址 958 台東縣池上鄉 No. 102 靜修路, Jingxiu Rd
phone icon 電話 08 986 5871
營業時間 星期一 休息
星期二 休息
星期三 11:30–14:00 17:00–19:30
星期四 休息
星期五 11:30–14:00 17:00–19:30
星期六 17:00–19:30
星期日 17:00–19:30
wallet icon 人均消費 $1-400
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website icon 官方網站 池上【巧本味蔬食人文料理】的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

池上【巧本味蔬食人文料理】 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:香椿拌飯跟紅燒臭豆腐都太好吃了! 青綠的香椿醬搭配甜甜的牛蒡絲,玉米增加口感,素鬆也好好吃,池上米的美味就更不用說了。紅燒臭豆腐的湯頭很棒,臭豆腐本身也很好吃。可惜只停留在池上一天,下次再訪池上一定要再來!

  • 正評網友:很抱歉,我以為我們已經留下了評論,直到 4 個月後回憶起來,我才意識到我沒有留下評論! 如果您是素食主義者、素食主義者或只是美味食物的忠實粉絲,那麼您一定要來這裡。我們在池上呆了大約5天,第一次來之後每天(有時兩次)回來吃飯。 食物是這家人精心準備的,菜單上的每樣東西都很美味,尤其是當地特色的香椿飯,應該獲得米其林星級。 可愛的人,可愛的食物。絕對必須參觀。 我們打算回台灣再來這裡吃一次,真是太棒了!

  • 正評網友::)純粹質樸的蔬食料理 很喜歡巧本味的料理,簡單重視食材本身的原味,當天點了藥膳湯,料蠻多的,還有一塊豆皮,湯入口藥膳味濃厚但調味剛好,是非常喜歡的湯品。 巧本味的食物,很像媽媽做給家人吃的料理,簡單舒適又帶著愛,讓你細細品嚐後雖沒有太大的驚喜,卻回味無窮放在心裡會想再吃的一間店。 老闆娘熱情可愛,很好聊天。店內感覺人手不多,用餐時間若人多可能需等待一下,好食物是值得耐心等候❤️

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:味道不錯,但個人沒有特別喜歡

  • 正評網友:疫情期間目前無法內用,有點可惜但能體會店家,臭豆腐拉麵湯頭好喝,臭豆腐入味,單點花干入味但是偏鹹,香椿麵跟藥膳麵比較淡一些,適合不喜歡重口味的人,主餐類建議多放一點蔬菜,營養會比較均衡

  • 正評網友:飯捲很好吃,紅燒臭豆腐口味道地

  • 網友正面評論

    池上【巧本味蔬食人文料理】 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:吃起來還不錯 但只有肉鬆跟玉米就要60元 這樣的45就可以買到了

  • 中立網友:生意不錯的蔬食小餐廳,但我點的藥膳拉麵還好,拉麵條偏軟、湯稍淡,內有青菜、紅白蘿蔔、豆包、香菇。 也許該點招牌:臭豆腐、飯捲

  • 中立網友:一間很小的店,一進去這個小空間就瀰漫濃濃的蒸臭豆腐味差點放棄,才知道原來臭豆腐是招牌,不喜的人需要慎重考慮。1:10入座,等一個小時到2:10才出餐完😐 不知道點個飯捲和香椿拌飯也要那麼久,建議店家應該先告知可能要等候的時間。紅燒臭豆腐不錯,香椿拌飯也不錯,飯捲還ok。

  • 網友中立評論

    池上【巧本味蔬食人文料理】 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:死氣沈沈的店

  • 負評網友:研討素食的好餐廳。

  • 負評網友:餐的品項不多,出餐卻很慢,環境可以再整潔。

  • 網友負面評論

    池上【巧本味蔬食人文料理】 照片(菜單)

    池上【巧本味蔬食人文料理】 的照片
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