台東縣成功鎮 成功劉媽媽牛肉麵

成功劉媽媽牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	201 則評論
地址	961 台東縣成功鎮 中華路123-2號
電話	08 985 2401
營業時間	星期一 06:40–14:00 星期二 06:40–14:00 星期三 06:40–14:00 星期四 06:40–14:00 星期五 06:40–14:00 星期六 06:40–14:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

成功劉媽媽牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：好吃、便宜、有冷氣，真希望開在我家樓下 正評網友：食物：紅燒牛肉麵100$ cp值高 大碗牛肉塊份量充分🥰 店內：大熱天冷氣消暑，有電視可看😎 服務：用餐完付，上餐時會提醒顧客小心燙，相當貼心❤️❤️❤️ 人多比較不太好停車（位於十字路口旁，全家旁邊 正評網友：原來成功有一家小吃店這麼好吃🥲我痛哭流涕 乾麵是用拉麵的麵條，辣椒也是手炒的，麻辣麵也很讚。湯品小菜都不馬虎，選擇也很多，東西又便宜！他是我最近的愛店💙💙💙
四星	正評網友：鬼頭刀羹湯好吃，老闆也很親切，但希望店裡不要放政治色彩那麼濃烈的頻道… 正評網友：白蝦品質優，炸鬼頭刀口感也很好，值得再光顧。 正評網友：半年前朋友推薦前來，卻遇上店休 這次再度路過，特意繞來看看…還好有營業！ 外帶一碗加大牛肉麵120元，湯頭風味不錯…是紅燒辣味，麵條是台式拉麵…Q彈的軟爛…好吃，牛肉部分…切的過於小塊！ 感受不到吃牛肉麵大塊肉的大器感！所以感受度差了點！！ 還單點一份鬼頭刀魚柳（想說是成功特產） 是以氣炸鍋方式處理的，表現平實不顯突出也不雷…一份150元，12小條 在等待外帶時，有幾個在地民眾來外帶… 應該風味口感表現不錯也符合在地人消費， 推薦給路過成功不想吃餐廳的人可以參考看看。

成功劉媽媽牛肉麵 網友中立評價

三星

中立網友：早餐的時間就能吃到 中立網友：牛肉好吃 麵太軟 中立網友：店內座位大概是八張4人的桌子，有些位子沒辦法完全靠牆。 中午有提供冷氣，讓整體用餐環境真的增加許多好感，因為外面就是很悶熱的廚房。 進去的桌上沒有點餐單，單子放在門口處黃色的，如照片所示。價位基本上就是一般都市或市區有的價格，不會很便宜但也不貴。 推薦白蝦與牛肉麵，牛肉麵的麵條是圓形波浪的，是個人比較喜歡的口感，而牛肉麵則是中藥與胡椒偏重的紅燒，不是醬油味的紅燒，也不是蔬果味很重的紅燒。 如果想吃炸鬼頭刀建議到附近的專賣店買就好了，生魚片也是，大家都是互相支援的，來這裡很多店家都有賣生魚片跟鬼頭刀，但是到什麼樣的店吃什麼很重要。當然能支持在地商家更重要。 白蝦我個人認為必點，蝦子真的很新鮮，靠近養蝦的地方就是不一樣，不用靠硼化物來增加蝦子的脆度，吃的到鮮與甜。太脆與太Q的蝦可能都有問題，但這家不會，殼的分離也很容易。 在牛肉麵店吃蝦子，真的也很特別，但這就是成功的特色。

成功劉媽媽牛肉麵 網友負面評價

二星

負評網友：口味普通。 負評網友：不建議 負評網友：料理普普，吃飽就是了

一星

負評網友：踩雷了～ 不喜歡高麗菜燙太軟 失去吃青菜的意義 （這是個人口味選擇 ） 小菜 滷豆乾很不行 有點🔒酸 口感很柴 滷蛋不會切 建議一整個給我就可以 牛肉麵湯頭不夠濃郁 只有燙白蝦可以 強調蝦新鮮 不需要技術 燙一下 但建議哇沙米醬油 負評網友：比較晚叫卻比 比較早叫的快 還提前叫了 還可以這麼慢 負評網友：ㄧ顆星都不想給^_^ 晚叫的人比早叫的人快，還不只一組？ 等超久，原本以為人多體諒一下，結果發現店家根本沒照單出菜，問了老闆為什麼我們的還沒來，態度也不是說很好，男的態度有夠糟，大聲調侃的說「被罵了啦、不然不要賣」，就算是跟自己人講話，不覺得那個時機太敏感嗎？ 後來等到別人小菜都出了，我們把小菜取消，老闆才開始閉嘴不唸，女的後來才立刻來出菜，意思意思道歉，連眼睛都沒看人，還辯解說我們點的東西比較特別？請問米粉是哪裡特別？送餐順序明顯沒有溝通好，還一直辯解搞得像是我們的問題？可能不缺我們這一組客人，但請店家憑良心想想看店內SOP是不是需要檢討？而不是一直把問題丟給客人欸 強烈建議不用來吃 你只會等很久很久很久然後吃到一肚子氣 第一次留負評就送給這間店^_^

成功劉媽媽牛肉麵 照片(菜單)

成功劉媽媽牛肉麵的附近餐廳

	中華牛排館 評分：4.0 顆星 評論數：24 則評論
	阿喜小吃 評分：4.1 顆星 評論數：82 則評論
	成功頂香早餐店 評分：4.4 顆星 評論數：30 則評論
	鵝媽媽-胡椒鵝 評分：4.6 顆星 評論數：163 則評論
	市場口麵店 評分：4.3 顆星 評論數：143 則評論
	田園地方小吃 評分：4.4 顆星 評論數：74 則評論
	陳媽媽牛肉麵 評分：5.0 顆星 評論數：5 則評論
	翔美美食 評分：3.7 顆星 評論數：209 則評論
	成功東粄香-台灣在地特色老店 Dong Ban Xiang 評分：4.5 顆星 評論數：337 則評論
	越來家鄉味 評分：4.5 顆星 評論數：77 則評論
	美山牛肉麵 評分：4.6 顆星 評論數：9 則評論
	胡媽媽小吃部 評分：5.0 顆星 評論數：3 則評論
	成功阿亮香雞排 評分：3.5 顆星 評論數：13 則評論
	古早味小詹麵館 評分：4.6 顆星 評論數：134 則評論
	臺東成功素食林媽媽 評分：4.5 顆星 評論數：105 則評論
	成功休息站 評分：4.5 顆星 評論數：23 則評論
	皇家牛肉麵小吃店 評分：3.7 顆星 評論數：1058 則評論
	宋媽媽海產店 評分：4.2 顆星 評論數：2731 則評論
	三佰哩牛排館 評分：4.2 顆星 評論數：79 則評論

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