台南市東區 福豆屋崇善店

福豆屋崇善店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	165 則評論
地址	701 台南市東區 崇善路587號
電話	06 260 0700
營業時間
人均消費	$200-600
Google Map連結	福豆屋崇善店的GoogleMap
官方網站	福豆屋崇善店的官方網站
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得獎紀錄

福豆屋崇善店 網友正面評價

五星

正評網友：肉品實在，還有服務人員態度親切，感覺很棒，值得推薦。 正評網友：食材新鮮 配菜飲料很豐富，服務人員非常親切。 正評網友：很推的一家店！ 忙碌還不忘記笑容，能不讚爆嗎👍！

四星

正評網友：先說優點 服務人員親切 雞蛋自助區可以拿 香魚跟炸物不錯 非常推薦香魚 牡蠣肥美 但是就這樣惹== 自助區的火鍋料全都冷凍的有點久 蝦子煮起來沒有彈性了 熟食區更是整個都涼掉了 可能是因為中午客人較少 所以完全沒換過 建議熟食區部分可以直接收掉 改成點菜式比較好控管 肉品部分我是選擇b套餐 牛肉比較好吃的是安格斯嫩肩 其他的紐西蘭梅花牛之類的都很韌 豬肉全都不推 國產的太肥 外國的豬味太重了不適合做壽喜燒 海鮮的蝦蝦冰太久了 飲料機的味道比例都不太對建議廠商可以調整一下 甜點區麻糬那個好吃 靠窗邊的冷氣不太冷 幾乎沒有== 快結尾的時候服務人員有問肉質部分是否ok 不過都吃飽了沒辦法再吃更多了== 壽喜燒的肉質要求會比燒烤的高一點 這個價位沒辦法要求什麼 不到五百 不過如果食材這樣的話我會選擇多加一百去別家 店家的定位可能要取捨一下 正評網友：20230514應該是開不到兩年吧，覺得陳舊了，還好服務不錯，只不過今天就是母親節，怎麼沒一些活動搭配，感覺冷清些。

福豆屋崇善店 網友中立評價

三星	中立網友：電話完全不接，請問是倒了還是不想接呢？ 中立網友：服務人員的服務親切～讚。 湯底 還是選擇壽喜鍋口味比較安全，其他的無法😅。 屬於比較簡單路線的餐飲店

福豆屋崇善店 網友負面評價

二星	負評網友：服務人員態度很好！ 但食材部份有待加強⋯ 湯頭也死鹹 甜點還不錯 不算好停車 負評網友：服務很好。 但食物很死鹹。東西沒有很多 負評網友：店家忙到有點措手不及，但以當天客人量來說，比起人手不足更像是分工不明確，外場內場兩邊跑 衛生方面需特別注意 自助區離用餐座位的間隔太近，醬料、餐點、夾子等器具都很容易受污染 特別是防疫期間，該做到的相當不確實 很多熟食都標榜是手工特別製作，用心的部份可以給予肯定，但我必須說“寧缺勿濫”，如果不能顧到品質、口味，那不如不要推出，倘若還因此導致內場忙不過來就真的完全拿石頭砸自己腳 火鍋湯頭名稱特殊，但口味一般，肉質是不差的而且是現切這部份贏過很多先切好放著的 店員服務跟態度都很積極值得給予肯定，希望店家能做出相應的營運決策來符合該有的水準
一星	負評網友：除了現切的肉，其餘的食材幾乎都很不新鮮，豆腐還有怪味，環境也沒有很乾淨極度不推，感覺的到老闆應該是完全放棄這家店了，建議去吃別間！但服務生態度很好還是值得說一下～ 負評網友：兩顆星給服務人員態度。 看到fb有廣告帶著滿心期待來貴店，結果送上的鍋底有雜質與漂浮物之外，食材的新鮮度也很不ok。 自助區的高麗菜幾乎是放很久的感覺，其中吃到好幾口菜都是苦的，就連吃到的蛤蜊也是臭掉的，於是整盤海鮮完全沒胃口。讓客人無法放心食用。 希望店家可以多加注重食材的新鮮度，將其問題做改善！ 負評網友：老闆沒有評估現場人力不足的問題 7:40店員就完全忙不過來 在櫃檯站了五分鐘店員才過累招呼 店員說如果要用餐無法立刻點餐要等候 自助吧也快沒有餐點了 恩⋯⋯就沒有吃到 建議老闆多請一個外場啦～只有兩個人是怎麼忙得過來？你是吃到飽欸

福豆屋崇善店 照片(菜單)

福豆屋崇善店的附近餐廳

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