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Long Bar 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	515 則評論
地址	700 台南市中西區永福路二段185號
電話	06 222 9503
營業時間	星期一 20:30–02:30 星期二 20:30–02:30 星期三 20:30–02:30 星期四 20:30–02:30 星期五 20:30–02:30 星期六 20:30–02:30 星期日 20:30–02:30
人均消費
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得獎紀錄

基本資訊

Long Bar 網友正面評價

五星

正評網友：調酒師有一定水準，調出來的調酒有一定水準相當不錯需訂位低消500 / 人店內可抽菸 / 雪茄疫情期間需出示健保卡打兩劑 or 小黃卡證明才可進入喜歡酸味口感的朋友可請調酒師調Jasmine口味（如圖一）天氣冷又想喝惹調酒的話可喝熱紅酒或請調酒師調Baileys + 熱牛奶 = 推薦給喜歡熱調酒的女生們喔

正評網友：酒好喝不用強調了這酒吧還有神奇魔力！會去體驗各種酒吧！最後依然會回來！幾周不出現！就覺得需要去報個到😂😂 總覺得調酒師都應該是油油的.老江湖的作風！這邊的小朋友又不太一樣！有點傻憨傻憨的！笑話不斷！當然別想著去欺負人家！可是有老江湖的祖師爺坐鎮… 還有餐食！超加分。大愛牛肉面➕火腿！還有還有店內全面禁煙了！女性福音！接下來應該美女如雲了😄期待有酒有肉有朋友來這裡都能實現

正評網友：為了nigroni week來，但卻發現一家氣氛跟特調十分優秀的店，雖然室內不禁菸，但十分適合來喝個幾杯，特調的茶酒除了還原茶味以外也有做一些合適的調整，讓其變的更容易入口，大家聊天的氛圍也十分良好。

正評網友：一個能夠吸菸配美酒的好地方強烈的美式風格，熱誠的調酒師，歡鬧愉悅。

四星

正評網友：以非常長的吧檯為主題的bar，無菜單的方式點餐，還蠻有趣的。調酒師比較不會攀談的那種類型。點了非常暴力的加濃度，很棒。小小缺點是店內沒有禁菸😌

正評網友：調酒無酒單，要習慣台南無酒單文化。客製化。抽茄好地方～

正評網友：我很直接我是2023/2/13 23點進店坐吧台最尾的一男一女的男生我初訪而且非常非常喜歡你們店但我覺得一定有可以做得更好的地方才會留下評論氣氛音樂服務態度絕對是5顆扣掉的一顆給做酒的細心程度或是說點酒的人跟做酒的人之間溝通的順暢程度應該更為貼切調酒本來就是個人口味的東西我們點了四杯調酒三杯創意特調一杯經典調酒兩杯我同行的人酒濃無酒感酸甜平衡完全沒有問題一杯老廣場經典調酒就是各有詮釋但第一杯創意特調我要酸甜偏甜給我芙樂夏蔓越莓 sloe gin 我認真喝下去嘴裡酸甜偏酸下肚直接酸到胃食道逆流這是我最直白的感受最重要的一點這杯是我進店裡喝到的”第一杯”酒我覺這是忙碌勞累之餘非常值得探討的一件事情祝生意興隆不忘初心

正評網友：無酒單，客製化特調！每一杯都有個性&美感，味覺與視覺的饗宴！（室內未禁菸，適合菸酒愛好者）

網友正面評論

Long Bar 網友中立評價

三星	中立網友：個人覺得不至於太差啦🤣雖然低消都300起跳算高🤣不過點了三杯酒的酒感都還不錯👈小酌聊天都還算可以啦中立網友：可以接受的店但整體特色度不高除了可以叫蛋餅炸薯條是挺特別的點之外價格沒比台北便宜多少中立網友：調酒雖沒有難喝但也沒有特色。中立網友：如果不煙不推這間酒吧，沒有酒單所以只能瞎點，都不知道自己會喝到什麼，酒保本身自己就抽，價格算普通，所以我只給到3顆，算是想喝又在附近能點一杯但不會想特地推薦朋友的酒吧

網友中立評論

Long Bar 網友負面評價

二星

負評網友：環境 : 3顆星服務 : 2顆星餐點 : 2顆星知道這家店有一陣子春節期間有開剛好朋友來台南玩就一起來看看這家店剛一進門就被長長的吧檯吸引注也就知道為何取這個名字但是也就這個吧檯算是可取第一也是最重要的一點裡面沒有禁菸連Bartender 空檔時也自己拿菸就在吧檯裡面抽這@#$@$#@….. 第二無酒單的酒吧不是沒有去過但是但是要有特色阿要有層次阿導致後來我們都改喝生啤臺南的酒吧選擇可能沒有中北部的多但是去那邊花這個冤枉錢個人感覺不值得!!!!

負評網友：美食IG：foodislife _chou 🔹紫蘇調酒 NT350 🔹伯爵茶威士忌 NT400 🔹花花公子 NT350 無酒單Bar，調酒還行但沒什麼層次，價格不算便宜。店內並不禁菸，裡頭菸味蠻重的，室內空間也不大，不喜歡菸味的人可以跳過這家😅 PS:低消300/人、不禁菸！

負評網友：這裡的酒喝起來還行，如果菜單有更詳細的介紹會更好～座位空間也偏小，好像不太適合很多人一起來喝。這裡的bar Tander人數蠻多的，但不知道是不是顧聊天遺漏我們的單，還是真的忙，出酒速度比較慢，跟客人之間的互動也很少，似乎是只跟比較熟的客人互動，我覺得這樣讓新客的觀感非常不太好。此次體驗差到連酒的照片都懶得拍就想趕快喝一喝走人，去別家酒吧續攤！此次也是消費只點了8杯酒，個人屬於很愛喝酒的人，也很愛請朋友喝酒，喜歡喝得開心就好，有時候一天花個1、2萬酒錢都很常態，如果店家風氣有提升會更能促使客人消費。

負評網友：店員感覺不是很專業，我點了一杯Malibu當基底的調酒，來了一杯完全沒有椰子味的酒，雖然是不難喝我還是把它喝完了，因為店裡沒菜單，結帳時發現那杯要３００，傻眼，３００我都可以喝環遊世界了Ｑ

一星

負評網友：無酒單，但創意調酒的專業度不足，店員上酒時詢問店員內容是用什麼基酒和元素，無法第一時間回答，還要再去問調酒師，但創意調酒單價不低，就是希望能夠聽到調酒師的創意內容及想法，所以覺得很可惜，實際點了茶口味的調酒，但整體味道被梅酒蓋過，整體體驗與原本網路搜尋到的評價落差較大另外，室內一直有濃厚菸味，如果不抽菸或是不喜菸味就不推這間酒吧

負評網友：調酒的味道怪怪的，裡面的藥味很重，我們點了五杯，都不好喝，而且來這邊喝酒，要有氣質，不可喧嘩，不能太開心，來一次就夠了！但是裝潢很有特色

負評網友：爛死了整間店的人都裝沒看到人服務0分

負評網友：台南酒吧最糟的體驗隨便一間都比這裡好拜託不要來這家，酒跟服務還有價格通通不行

網友負面評論