台南市中西區 東北酸白菜火煱

東北酸白菜火煱 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1857 則評論
地址	700 台南市中西區 府連路59號
電話	06 213 1723
營業時間	星期一 11:00–23:30 星期二 11:00–23:30 星期三 休息 星期四 11:00–23:30 星期五 11:00–23:30 星期六 11:00–23:30 星期日 11:00–23:30
人均消費	$400-800
Google Map連結	東北酸白菜火煱的GoogleMap
官方網站	東北酸白菜火煱的官方網站
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得獎紀錄

東北酸白菜火煱 網友正面評價

五星	正評網友：酸酸的味道光想到就會流口水了，尤其是那個特調的醬，應該沒有其他地方吃得到這個口味了。 2022.05.21 2022.09.17 正評網友：湯底超棒，喜歡！ 正評網友：吃完後真的覺得下次還會再來吃，湯頭味道是剛好恰到好處，酸而不膩讓人一碗接著一晚喝湯
四星	正評網友：今天與朋友去下雨天人潮多下次去要先訂位店內環境整理乾淨火鍋品項多種囗味好下次還會來吃是自己喜歡的味道！ 正評網友：服務人員態度不好，沒有下次來了 正評網友：前一陣子來吃的，湯頭美味、麻辣口味的會有點嗆，醬料種類多元可自行調配，服務親切多了股人情味，空間寬敞舒適，洗手間也算衛生乾淨，最裡頭還有兒童的遊樂室，很少會在餐廳裡看到，這點另我印象深刻

東北酸白菜火煱 網友中立評價

三星

中立網友：個人超愛店家的沾醬 蝦油+花椒油+辣油+特製麻醬 可惜火鍋料一般般 價位也偏高 中立網友：昨天買來吃，物無所值，超佛，我說客人超佛，三、四年前吃過，當時印象很好，不知道怎麼會差異成這樣，替昨天同吃的友人哭哭，我還拍胸脯保證的說🥲。醬料一人給一包以為很強，怎知真的不喜歡（味道錯亂的胡麻醬有冰箱味🥲），四人吃1750，很多價值觀錯亂的食材沒拍到，以為通膨真的如此可怕了，就在這間店上演，就拍一張印象深刻的蚵仔，外帶肉直接放在標準不一的紅色塑膠袋還臭臭的，一包肉230，照片的蚵仔230…大家參考參考，我是沒有下次了，老闆加油😔 中立網友：湯頭很好，火鍋的豬肉片很澀⋯，櫃檯的男服務員，應該是老闆⋯態度差愛理不理⋯女服務人員，年紀輕的服務好，年紀長的服務很差⋯可能是老字號有口碑的店，顧客愛來就來，生意很好不差你這桌⋯

東北酸白菜火煱 網友負面評價

二星

負評網友：肉很乾硬 負評網友：3-5年前吃的時候，一盤百頁豆腐我記得40，而且份量也不少，結果前幾天去吃一盤70然後5塊，真的很誇張，量少又高價。 拿回去的菜盤，服務人員馬上跑來拆保鮮膜，不知道用意是什麼，如果是怕客人放回去，大可在冰箱上貼上取出不可放回的字樣，別一直來拆膜丟進鍋裡…… 結帳的時候算到隔壁桌的，說3000元，聽到數字覺得不對，再追問才發現老闆算到隔壁那桌去，也沒有任何歉意，故意薛客人？

一星

負評網友：很久沒有來吃 但今天消費經驗非常差 主要是服務素質變好差 一個男服務生講話口氣超差 問大湯匙在哪拿 用差的口氣回 沒有！ 要求幫忙打包搞得我們像欠他錢 ㄧ臉不情願還要來上班？ 另一個女服務生更扯 當著我們客人的面嘲笑我們同行朋友的膚況很差 根本完全不尊重客人隱私和用餐感受 自以爲是的關心但同行朋友心裏很介意 難道出來放鬆吃飯還要被你們沒水準的服務生批評檢視？ 講難聽一點就是關你屁事 總之吃完這頓飯完全不開心 請不要再仗著自己是老店就忽視服務品質 負評網友：之前是老顧客 隔大約2年再來吃 變超貴 一盤雪白菇+鴻囍菇要180 份量全聯買大約6、70吧 貴一點能理解，但也貴太多了吧 其他也超級貴 然後之前記得湯底很酸 這次喝不太會酸，酸白菜也沒多少 然後不可以加酸，本來就不酸了越吃還越不酸 很失望，之後不會再來了 負評網友：價格貴就算了，一進去也沒告知低消，吃到一半才過來說，跟我們說低消920，結果結帳低消變成1700，然後鍋底還不算低消，第一次聽過這樣的，更扯的是還收一成服務費，飯自己添，醬料自己弄，菜自己拿，到底怎麼好意思收服務費？要來的自己三思。

東北酸白菜火煱 照片(菜單)

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