台南市 | 中西區 暖心時光 義法小館

暖心時光 義法小館 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	283 則評論
地址	700 台南市 中西區 建業街52號
電話	06 215 6339
營業時間	星期一 11:00–19:00 星期二 休息 星期三 11:00–19:00 星期四 11:00–19:00 星期五 11:00–19:00 星期六 11:00–19:00 星期日 11:00–19:00
人均消費	$400-2000
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官方網站	暖心時光 義法小館的官方網站
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得獎紀錄

暖心時光 義法小館 網友正面評價

五星

正評網友：與家人慶生，溫暖又合適的餐廳。 附近有停車場很方便，餐廳氛圍與餐點都令人暖暖地，名副其實。 餐點的份量以西餐價格來說相當合理，加兩百套餐會有時令前菜(蜜瓜火腿沙拉)、例湯(玉米卡布奇諾濃湯)與百元飲品任選(超過百元加價)。 用餐節奏慢，適合與家人邊聊慢慢品嚐；主餐部分威靈頓牛排為特殊餐點，需兩天前預訂。酥皮蘑菇醬與義式火腿風味相得益彰，搭配牛菲力軟嫩，整體口感均衡融合的很好，佐千層洋芋與時蔬均相當美味。 另一主菜選擇豬肋排佐蘋果芥末子醬，肋排炙烤熟度適中，原味品嚐酥脆溫熱，蘋果芥末子醬溫和不甜膩，微酸果香提升了香氣，自然不膩，品質新鮮份量十足。 前菜蜜瓜火腿也復刻道地義式風味，均衡喜歡。 謝謝暖心的餐廳給予暖心的體驗。Bravo. 正評網友：這次是情人節來用餐，所以遇到的是限定菜單 整體來說我覺得這餐感受超棒！ 外觀看起來是間老餐廳，餐點的食材搭配讓我很驚喜，而且真的很好吃 價格的定位讓我覺得主餐份量真的很佛心！我超級喜歡紅酒燉牛，肉很大很好吃，整頓飯吃下來實在飽到不行😋 餐廳氣氛也很好，服務員總是很仔細的觀察每桌客人的需求，這點讓我感覺很貼心 周遭好停車，可刷卡 正評網友：為了威靈頓牛排而來，CP值不錯！幸好有預定 喜歡松露的人可以點松露湯品、松露薯條和松露燉飯 餐點都很不錯，好奇的餐點也能詢問店員 正評網友：今天的餐點真的非常不錯，威靈頓牛排也非常的驚艷，牛肉處理得非常好，第一次吃到這種口感，不過也許是湯品跟威靈頓本身都有很重的蘑菇味，太讓人受不了太膩了，讓我有點想吐。 不過每道餐點真的都非常好吃，非常願意回顧

四星

正評網友：平日中午聚餐，有帶小孩，點餐時選甜點要給小孩吃，人員未提醒布丁中有奶酒；個人口味評論覺得餐點偏鹹（家人們都覺得很鹹）四份餐點套餐與三甜點一炸物，均價約$600-700/人 正評網友：整體走精緻路線，用料實在也很新鮮入味，這次沒有點甜點及排餐，下次有機會嚐嚐其他品項；有停車場～ 正評網友：主餐都蠻好吃的，甜點稍弱一些 正評網友：馬賽海鮮湯用料還不錯，唯一稍嫌不足的是湯體不夠少了一點番茄的酸和月桂葉的香氣，以260的單價來說有點可惜。 牛排調味稍微偏鹹（個人較清淡）料理手法很到位，肉質也不錯。建議單吃就好，不用沾醬，配菜也很用心。這次沒吃到鴨胸，希望下次可以吃到。

暖心時光 義法小館 網友中立評價

三星

中立網友：中高價位的法餐竟然不願主動提供刷卡 只說現金為主實在無言 裝潢真的要翻新了 還擺放雜物很影響氣氛 牛排筋不少有些吞不下 整體跟價位不成正比 如果主廚還是曾經知名餐廳(那個時代)同一位的話 我認為菜單擺盤等各方面令人失望 希望能檢討改善 肯下本更用心經營 客人才會回流 有價值大家都願意付錢去吃 即便調高單價 不想看到的是一間店原地踏步甚至退步不思進取 中立網友：是廚師朋友推薦的一間新店，主廚聽說是名店出身現在出來開自家的店。 眼睛看上去就是是漂亮的菜色！沙拉菜新鮮(dressing 可以多一些些)，餐湯很可口。油封鴨腿配鳳梨醬不錯吃，用微酸帶甜的鳳梨解鴨肶的油膩感是頗聰明的做法。其他的我覺得可以但還未至驚歎的情度，細節也可以再加強一些些。給我的感覺是一間鄰家小店希望以合理的價錢，讓客人享受一頓平實而不浮誇的歐式料理。店如其名，讓人暖心。 中立網友：看評價很高但說實在吃起來真的很普通。 中立網友：餐點很好吃 濃湯也好喝 但當詢問什麼是天使細麵 回覆：就是比直筒麵細的麵（搭配一種“傻眼”的笑容） 此舉讓人未吃先扣分 照字面上的意思當然知道他是“細”麵 顧客想知道的是字面以外的意思 比如說口感有什麼不同等介紹 用餐經驗的美中不足

暖心時光 義法小館 網友負面評價

二星	負評網友：這個用餐環境和餐點內容CP值真的太低，我們是吃法式料理感覺和想像中真的有差，但是價位真的不低，整個環境的清潔度也很一般，喝水的玻璃杯看起來也不太明亮
一星	負評網友：燉飯很一般 松露燉飯很稀 感覺用水做的飯 軟殼蟹燉飯也不好吃 價錢跟食物成反比 服務人員態度很差 像欠她很多錢 吃飯心情大扣分 用餐時間裡面沒有很多人 尚有空位 卻說要等半小時餐點才會上 朋友推薦來吃的 但體驗很差讓人很失望 吃過很多餐廳 沒吃過店員態度這麼差的餐廳 不會再來吃這間店^_^ 建議不如去吃王品餐飲的還能享有良好的服務態度。 負評網友：如果自稱是義法餐廳的話，起碼餐點也要名符其實，軟殼蟹燉飯只有軟殼蟹有味道，燉飯就是像一坨黏黏的粥，蔬菜味道沒有層次感。 鴨胸蒜香義大利麵像是台式百元炒麵，吃起來跟7-Eleven的義大利麵味道沒有違和感，真的不知道該說什麼，但是前菜跟濃湯還可以 負評網友：營業時間也沒寫中午有休息，到了現場才說不收客然後把牌子轉成休息，感覺很差 負評網友：義大利麵尚可，燉飯很不怎麼樣~用餐環境還不錯。結論如何呢？自行決定。

暖心時光 義法小館 照片(菜單)

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