頁面內容

叔炸甜不辣媽台南創始店餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	432 則評論
地址	700 台南市中西區中正路93號
電話	0939 268 587
營業時間	星期一 15:00–22:00 星期二 15:00–22:00 星期三休息星期四 15:00–22:00 星期五 15:00–22:00 星期六 12:00–22:00 星期日 12:00–22:00
人均消費
Google Map連結	叔炸甜不辣媽台南創始店的GoogleMap
官方網站	叔炸甜不辣媽台南創始店的官方網站
訂位連結
外送連結	叔炸甜不辣媽台南創始店的Uber Eats 叔炸甜不辣媽台南創始店FoodPanda 叔炸甜不辣媽台南創始店的外送連結
得獎紀錄

基本資訊

叔炸甜不辣媽台南創始店網友正面評價

五星

正評網友：這裡位於永福路與中正路的交叉口是個三角窗很明顯可以看到他是全台唯一酥炸手工甜不辣的薯條專賣店！以家傳三種魚漿手工繪製獨創餅乾係台式零嘴小吃！話說台灣的薯條就是用甜不辣去做出薯條很創新、很棒的一個創意我最喜歡吃甜不辣呢！他有好多口味喔這一次呢我是買「限定特典」薯條三兄弟之前就已經來買過一次覺得口感很棒、酥酥脆脆還有香味！這裡有兩個白色長板凳讓你等候感覺復古！還有彈珠汽水好有趣喔！服務人員也都好年輕有活力喔！

正評網友：✨圖片是雙拼（原味&梅粉）$100 嘎嘣脆的甜不辣！吃起來像餅乾脆脆的，建議馬上吃！一直悶著會變太硬不好咬哦！店員親切，讓我在台南感受到滿滿的人情味❤️

正評網友：炸甜不辣變種，蠻特別的。剛出爐的時候像是很軟嫩的中空炸甜不辣。涼了以後也不難吃，變得像餅乾一樣。適合沒嘗過的人試試看

正評網友：身為甜不辣愛好者的我路過來嘗試一下甜不辣專賣店而且居然是總店，興奮地跑過去點來吃吃看點了「麻媽真的辣」這個實在讓我很驚豔！一整個麻到不行！酥酥酥脆脆的超涮嘴的！而且包裝超可愛的，是用類似麥當勞的包裝

四星

正評網友：甜不辣炸的像淡水魚酥的口感冷了之後更硬我下次來試試問老闆可不可以不要炸那麼酥我喜歡軟軟厚厚甜不辣配酒聊天很適合，魚香鹹鹹，我覺得芥末口味很讚👍

正評網友：口感比較像餅乾或是硬一點的魚酥？！點了原味跟朝天椒小份各一份，朝天椒店員說是中辣左右，但我個人覺得還好可能只有小辣（也許台南辣度不一樣？！），辣度每人感覺不同，第一次吃的可以點小份試試。可以嚐鮮試試口味跟口感，喜歡一般鹹酥雞甜不辣口感的可以跳過。

正評網友：炸得跟餅乾一樣酥脆很好吃不會有軟軟的感覺,價位偏高一些,這次購買的是朝天辣媽椒,辣度剛好,去的時間比較晚服務很快,人多的時段可能會慢些

正評網友：以甜不辣為主的炸物店，裝潢好看、很無印風，價位微高、服務好，甜不辣外皮酥脆、很香不錯吃，但內在空虛、且份量不多，吃久了會有點膩、還沒什麼飽足感。

網友正面評論

叔炸甜不辣媽台南創始店網友中立評價

三星

中立網友：紅到台北來的甜不辣店，這次到台南特地來到創始店嚐嚐，小份50元/大份100元，有多種口味可以做選擇，也有限時的特別口味。這次選擇了朝天辣媽椒與台南梅粉味兩種，店家幫我裝在一起，兩種口味顏色蠻像，有種買爆米花鹹甜各半要吃到才知道的類似感🤣說實在蠻不符合我的喜好，因為沒有內容物，感覺一直在吃炸皮，價格相較台南其他物美價廉的小吃真的是CP值不高。不過店家蠻會做廣告的，裝潢整體度和文宣都做得不錯，推薦給喜歡嚐鮮或是想找零食配酒的人🍻

中立網友：去買雙全紅茶的路上意外發現的甜不辣文青店，後來才知道好像蠻有名的。我們先去買了紅茶再回到這間店點甜不辣來吃。因為剛吃飽，只點了最基本的椒鹽口味，甜不辣切得細細的，口感酥脆像薯條三兄弟。可能我們沒有點到比較有名的口味吧？其實吃起來沒有太大的驚喜。

中立網友：時下最夯的叔炸甜不辣媽我點了椒鹽口味50元炙燒起司100元分享吃完的感受椒鹽炸酥口感咀嚼十分有勁但價格與份量上稍貴一些炙熱起司就是在炸好的甜不辣上放上起司炙燒不推起司無法融合甜不辣吃起來是個體口感 ❌️ 有嚐試才會有傷害 🤣🤣🤣 #分店加盟購買

中立網友：是完全 totally 100%酥脆的甜不辣，像在吃餅乾一樣。如果像我一樣喜愛嚼勁口感的捧油就要先有心理準備囉～不過整體調味是不錯的！

網友中立評論

叔炸甜不辣媽台南創始店網友負面評價

二星

負評網友：甜不辣愛好者路過看到怎能不點來試試！結果完全大踩雷🥲 文青風加品牌經營加持下的結果是價格偏貴，但其實只是甜不辣加一般的調味粉，不像其他炸物薯條醬料有些口味很特殊，感覺定價不合理。重點是甜不辣口感跟餅乾一樣，雖然本來根據甜不辣類型就有分酥脆跟Q彈等不同口感，但這個是炸到乾到不行的那種，也沒有甜不辣的魚漿香味。口味每個人喜好不同，建議要嘗試還是買小份的就好！

負評網友：我是甜不辣愛好者看到專屬店很開心一定要試試但可惜的是，他沒把甜不辣的Q口感凸顯出來都是脆的當然不是脆不好，是沒有外脆內Q 我想如果把甜不辣的厚度增加，炸的時間控制一下說不定能改善吃起來都是脆的問題我覺得有點像是吃餅乾，然後好幾種口味這樣真的很可惜…可能剛好不適合我QQ

負評網友：甜不辣魚漿口味偏甜，剛剛炸起來非常Q有嚼勁，放涼後變硬超級酥脆，位於友愛街上，美術館旁，邊走邊吃很方便。 -每週三公休

負評網友：來嚐嚐鮮還行，以下個人偏見，給大家參考。優點：傳統甜不辣結合新口味，可以來試試看。缺點：甜不辣主成分因該是魚肉製品。但粉味太重，反而沒有魚肉的鮮甜，跟台南傳統市場裡，真材實料的甜不辣相比差太多，價格卻高很多。

一星

負評網友：鹽酥雞乾的很材且鹹且硬。甜不辣也是乾的似乾材且硬。以上是冷掉時吃的感受（買好1小時後），不知道剛起鍋時是否也一樣。

負評網友：甜不辣貴而且份量不多，這就算了，店員的態度真的很傲慢無禮，炸甜不辣竟然沒有附竹籤叉子，跟店員索取的時候堅持不給，第二次再去向她索取時，給我的理由是因為我們點的是「薄」的甜不辣，她說她們炸得很酥所以叉子是叉不起來的！所以無法給我們叉子！試問現炸起來的燙手甜不辣，要客人徒手拿著吃是什麼道理？第一燙手，第二衛生嗎？然後店員跩得跟什麼似的！可能覺得她們店不缺客人吧！抱歉這樣的店家，我不會再去光顧了

負評網友：一顆星都不想給賣出的商品出問題，老闆只一味地推卸責任給供貨廠商，完全沒有誠意處理，還跟我說，如果是他遇到相同問題的話，只會鼻子摸摸算了⋯ 老闆請問你是在哈嘍啥？！無良店家！路過就好⋯

負評網友：又硬又鹹喜歡一般甜不辣口感的不用來買了跟吃餅乾一樣嘴巴還破掉吃沒幾根嘴巴乾好幾個小時

網友負面評論