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兩班家｜韓式熟成烤肉台南店餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	292 則評論
地址	700 台南市中西區西門路一段658號新光三越台南新天地 6樓
電話	06 303 1112
營業時間	星期一 11:00–15:00 17:00–22:00 星期二 11:00–15:00 17:00–22:00 星期三 11:00–15:00 17:00–22:00 星期四 11:00–15:00 17:00–22:00 星期五 11:00–15:00 17:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費
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官方網站	兩班家｜韓式熟成烤肉台南店的官方網站
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得獎紀錄

基本資訊

兩班家｜韓式熟成烤肉台南店網友正面評價

五星

正評網友：假日來吃午餐，選擇不常吃的韓式料理，双人套餐，吃起來覺得份量還可以，有飽足感，前面小菜可以續點，上菜速度很快，不一會就幾乎把菜肉都擺滿了桌，吃了熟成五花、豬胛排，口感蠻嫩的，韓式炸雞肉質也蠻嫩的好吃，但蠻容易膩的，有附醃製蘿蔔，人員服務不錯，經常走來走去的適時的收走用完的盤子，第一次來也會幫忙注意肉的熟度及剪切，用餐時也詳細說明烤肉的判斷方法，整體感覺蠻用心的，價格略高一些，但還可以接受！位於新天地裡面，優點就是停車方便，用消費餐點折抵停車時間應該是足夠的，偶爾來吃一回還不錯。

正評網友：小菜部分普通，唯一驚艷的是滷的那盤，非常對味。重點的烤肉部分，整體肉質鮮美，還可以做熟成，讓肉的香氣更充分的發散出來，豬五花烤到雙面金黃後，油汁收的恰如其分，搭配包肉生菜一口咬下，肉香與肉汁四溢，頓時胃口大開，食指大動，帶骨王牛排分量超多偏厚，肉質軟嫩香甜，肋眼稍微烤一下就可以，吃到這邊差不多就飽了，因為套餐裡還有飯和湯，豬肋條的豬肉香氣十足，雙拼蝦有天使紅蝦和大草蝦，已去掉蝦腸及開背，乾淨衛生又好烤好剝。服務人員非常親切且仔細的幫我們做介紹，菜單上雖然只有雙人餐和四人餐，她建議我們三人的話可以點2188，肉量較多，後來發現三人吃2188真的差不多，而且會一直巡桌確保客人遇到問題可以馬上處理。因為是假日中午用餐時間臨時起意前來，結果人超多候位了一個小時😅 雖然價錢偏貴，但肉的品質優質，服務部分非常用心，環境空間不擁擠，食材品質、服務態度、環境感覺加總，就合乎這個價值

正評網友：偏貴，平常不會吃起司烘蛋趁熱吃好吃麵茶冰很讚推推水梨汁好喝今天只吃豬肉，肉都蠻厚，都有嚼勁店員們都很貼心，絕對不會被冷落

正評網友：第一次嚐鮮覺得很不錯我們是點兩人份的套餐小菜可以在續一次肉質算很不錯加價的石鍋拌飯也不錯吃整體來說都很滿意但覺得服務生可以在多有笑容一點就更完美了

四星

正評網友：店員服務非常親切，用餐環境也很好，六種小菜可以續一次，這次點雙人套餐，肉的品質很好，加200元升級秘漬帶骨牛，海鮮煎餅屬厚的口感，用料豐富就不覺得膩口，雪花冰甜度剛好，整體用餐經驗很可以，服務人員也會常關心烤肉狀況隨時添加茶水，小缺失應是店內空調不太強吧！

正評網友：服務人員都很客氣也很有耐心用餐環境也很舒服！不過食物真的就沒有太多令人驚艷之處！雪花冰是最大的亮點

正評網友：三大兩小，一共吃了4500左右。點了兩人套餐再加點一些肉。裝潢不錯，新穎乾淨，簡單俐落，可惜桌子下方腳不好擺有點擁擠，小孩的餐具也使用鐵製比較不易損壞。餐點新鮮沒有太多加工，吃食物的天然原味。服務的部分很貼心也很快速，可惜烤肉的功力不足，需再加強。整體而言是不錯的餐廳。因為忘記拍照所以照片有點不好看～～

正評網友：肉類質感還不錯，雙人套餐整套吃下來略顯空虛，CP值中等而已，服務中上，隨時有服務人員可提供剪肉服務，每樣東西都不錯吃，因價位稍高，所以感覺可以再精緻一點～

網友正面評論

兩班家｜韓式熟成烤肉台南店網友中立評價

三星

中立網友：偏貴、cp值低、一次店、份量少，每人低消600不便宜，但是整體餐點都很普通，完全跟價位不成對比。用餐時間有限時但是送菜速度有點慢，六樣小菜只能續點一次，有加價350升級招牌帶骨王牛排，口感雖軟但味道無特別之處就是醃漬肉，店員告知五花烤好要先靜置，之後剪成小塊再繼續烤，但口感也沒什麼不同，不知道是不是就是一個噱頭？！時蔬更是少的可憐。泡菜湯可能自己煮的還更好喝，總結就是兩人總消費超過2千可以有其他的選擇。

中立網友：小菜調味普通，沒有很好吃，連第一輪都沒吃完。肉質是不錯，但是真的偏貴。蟹膏拌飯的飯，口感煮得不太優，蟹膏份量個人覺得偏少。蒜片、蔥附的有點少，建議要續的話，提醒人員一次給個兩份。原則上不會二訪，在這吃一頓的餐費去燒究應該會更盡興。

中立網友：今天內用點了雙人套餐$1688，另外加點海鮮煎餅。很可惜醬太甜，海鮮煎餅粉漿太厚。一人抵銷$600，這樣的價位應該可以稍微改進一下餐點。

中立網友：沒有三人套餐覺得可惜點了2188又加點了炸雞跟海鮮煎餅配料很多可以沾小菜有六種可以續一次泡菜可以再辣會更好五花肉跟叻條都不錯梅花豬就普普又加點了帶骨王牛排肉質夠先嫩但醃製有點甜只覺得肉很多生菜很少紅蝦跟草蝦不算小但因為是2人份另一個人覺得孤單要加點同伴又覺得幹嘛還要➕ 大醬湯算濃度不錯甜點也是2人份來這裡用餐要套餐最好都是雙人數要不然另一人會很孤單再來送餐非常快桌面馬上滿滿滿就是要儘速的完食相對的壓力有點大服務人員算服務很好

網友中立評論

兩班家｜韓式熟成烤肉台南店網友負面評價

二星

負評網友：本來是因為有拿到「兩班家韓式炭烤生日好禮兌換券」才想去吃吃看，入座之後才知道這裡是「兩班家韓式熟成」所以不能使用 *現場去剛開口，服務員就能夠馬上說出無法使用的原因，看來我們不是第一個不知道的客人因為已經入座，想說當認賠吃吃看… 我們三個人很。後。悔。限制用餐時間為90分鐘我們點了一份雙人套餐以及一份辣炒年糕，平均一個人花了八百多快九百火烤超慢根本烤不完！說是熟成燒肉，等級比較高也比較貴卻能夠吃到一點肉腥味小菜偏甜，懷疑這裡是韓式餐廳還是道地台南餐廳？時間快到了會一直來趕人，吃得非常有壓力，也沒有飽足感最後吃不完的只能打包帶走 ps.我是喜歡吃辣炒年糕的人，這一間很不推

負評網友：中午時段用餐，人數不多杯子有殘渣，按服務鈴三次都沒有服務人員過來，後來直接攔截才做更換點雙人套餐，豬肉有明顯肉味，小菜味道都蠻淡的，牛肉味道還不錯，蔬菜以及肉量都偏少，洋釀炸雞一上桌溫溫冷冷的，也不酥脆，味道還不錯，總體cp值低

負評網友：價位偏貴兩人吃1688的換一個加價的豆腐煲加完服務費要2000多肉量偏少，2000多在一般燒烤店應該可以吃到蠻高級的肉了😂 小菜普通，花椰菜還有一股冰箱味😖

負評網友：整體用餐品質不太佳，用餐時間只有90分鐘，出餐時間跟送餐速度就浪費很久了，餐桌太小，坐四人桌點四人套餐，東西放不完，建議可以用放肉盤架，店員態度良好（一顆星是給他們的），肉質還好，韓式湯品好喝。希望業者能真正有作為改善時間這個問題，因為看完其他留言蠻多客人反應過，但都是官方式回應，似乎沒有實際改善。

一星

負評網友：外面接待人員非常親切但幫我們點餐的服務人員心不在焉，搞不清楚狀況⋯ 沒介紹菜單，小菜能不能續也沒說，烤盤焦了沒換烤網，重點是服務人員還點錯餐⋯ 告知後，也不是馬上幫我們補上，而是被反問是否要補上？！也沒有協助烤肉的服務⋯ 東西是還可以，除了韓式炸雞🍗（醬料超台式）跟煎餅（粉超厚）以一個人900元的價位真的不值☹️

負評網友：點了2000多套餐、東西一點點、服務生態度真的很好會來幫你烤肉、後來才知道真正是想趕快送客、只是不好意思叫你吃快一點趕快付完錢走人、要換下一組客人啦🫢

負評網友：真的超不優！豬肉每款豬肉都有豬腥味！真的沒有一樣覺得可以接受！小菜裡的涼拌海帶勉強是好吃的其他完全沒有可以在訪的理由

負評網友：食物還不錯，但重點是一頓餐桌面出現兩隻小髒螂真的母湯。雖然餐廳最後給予免當日餐費的優惠，我也覺得食物很好，但是如果沒有認真清消的話，還是會降低再訪意願。因為太驚慌沒有拍照，反正餐廳的危機處理也還行，我們也秉持不浪費食物的心態把餐用完，希望餐廳能夠積極改善。

網友負面評論