台南市麻豆區 安仔牛肉

安仔牛肉 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	191 則評論
地址	721 台南市麻豆區 民族路9號
電話	06 571 7457
營業時間	星期一 休息 星期二 09:00–14:30 星期三 09:00–14:30 星期四 09:00–14:30 星期五 09:00–14:30 星期六 09:00–14:30 星期日 09:00–14:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	安仔牛肉的GoogleMap
官方網站	安仔牛肉的官方網站
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得獎紀錄

安仔牛肉 網友正面評價

五星	正評網友：滑蛋牛一定要點，因為來不及照相就吃完了！😅 正評網友：滑蛋牛是靈魂😋😋 可以扒3碗飯 可惜的是飯非常軟爛，吃一碗就不行了🤦‍♀️ 正評網友：比較偏向小店的經營模式，提供的菜色約十道，不算豐富。但是，每道菜都料理的很到位！我到麻豆上班後，十年來朋友來找我，我第一次都會帶他們去吃這一間的牛肉湯。 老闆的手藝超棒，火候剛好。牛肉湯里吃得到牛肉的鮮甜(其實甜的是血…)。 現在他們營業時間改成早上六點到下午兩點，是我的遺憾…晚餐吃不到了。 偷偷講一下，老闆用的是河鹽喔！
四星	正評網友：點了牛肉湯 150元 內用肉燥飯免費 牛肉湯湯頭濃厚 味道鮮甜 湯一入口的溫度是不會太燙的 牛肉的厚薄度大概屬於中間 比阿榮的牛肉來的厚 吃起來是軟嫩的 肉燥飯是屬於肥肉較多的 吃起來有膠質感 但調味就普通好吃 不是自己喜歡的那一種 牛肉湯有120 150 200元 可以依照自己的胃口做選擇 是可以來吃的牛肉湯 體驗日期：20221225 正評網友：熱炒的牛肉份量給的不少，可惜中午來吃的時候很明顯是電鍋的飯是隔夜飯，肉燥還不錯，偏甜，可是隔夜飯不行⋯⋯牛肉湯對我來說比較清淡，不過放點豆瓣醬進去剛好。 正評網友：從小吃到大的牛肉湯，唯一缺點就是內用太熱了

安仔牛肉 網友中立評價

三星	中立網友：十一點牛肉剛送達，吃起來真的不一樣，真的很Q彈 中立網友：不錯 中立網友：不錯吃，親切和ㄏㄞ

安仔牛肉 網友負面評價

二星	負評網友：湯不行 負評網友：肉臊飯 內用免費 醬油甜感較凸顯的一碗，略帶些膠質感，整體不會太失衡 牛肉湯 淡薄的湯頭夾帶著牛腥味，肉質柴且口感偏厚，個人不喜 滑蛋牛肉 這道不錯，蛋滑感有做出來，風味屬舒服型 青菜牛肉 中規中矩 以此紀錄 負評網友：點餐落實度跟上菜積極度很薄弱，後來桌次菜上完也都快吃完了，才注意到先來的桌次沒上完…（兩星：一個給肉燥飯配醃蘿蔔，一個基本星）
一星

安仔牛肉 照片(菜單)

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