台南市白河區 鑫旻鴈甕缸雞台南關子嶺 必吃甕仔雞美食 道地特色台菜景觀餐廳 PTT食尚玩家首選推薦

鑫旻鴈甕缸雞台南關子嶺 必吃甕仔雞美食 道地特色台菜景觀餐廳 PTT食尚玩家首選推薦 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	479 則評論
地址	732 台南市白河區
電話	06 685 6318
營業時間	星期一 10:00–22:00 星期二 10:00–22:00 星期三 10:00–22:00 星期四 休息 星期五 10:00–22:00 星期六 10:00–22:00 星期日 10:00–22:00
人均消費	$200-600
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鑫旻鴈甕缸雞台南關子嶺 必吃甕仔雞美食 道地特色台菜景觀餐廳 PTT食尚玩家首選推薦 網友正面評價

五星	正評網友：平常路過不會注意到這間，這次特地放慢腳步發現這間擁有漂亮美景的餐廳，滿山遍谷的花旗木意外搏人眼球，老闆炒菜的功夫也不錯，筍殼魚肉質鮮美、雞肉也好吃。是會再消費的地方 正評網友：菜館位於公路旁邊，主打農家菜風味，因為菜館處於戶外，而且是鄉效的地方，用餐時難免有蚊蟲的騷擾。菜品口味獨特，招牌菜甕仔雞是必點菜色，皮脆肉質嫩滑散發油香，另外炒山蘇菜和山豬肉也同樣出色。 正評網友：甕仔雞是笳冬蒜頭雞，很不錯，菜的份量也很夠，炸溪蝦溪哥很酥， 會再來
四星	正評網友：▪️清蒸高山泉魚$430 非常新鮮，魚肉非常嫩！ 據說是用高山泉水養的魚，現點現殺現做 ▪️甕缸雞$600（附雞湯） 肉質個人蠻喜歡的，紮實但又軟嫩，雞皮也烤得很香 正評網友：停車方便 老闆招待人很有熱情跟禮貌 東西不錯吃景觀視野也很讚 正評網友：蠻不錯吃的，烤雞脆筍都還不錯👍 車子好停 推薦哦 吃$900 全家吃的很開心

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三星

中立網友：甕缸雞處理味道不錯 中立網友：和家人來共進午餐 景色綠油油看了心情也跟著好好 我們用飛快的速度點了幾道菜（忘記拍菜單）項目選擇性也不多！ 看得出來老闆娘因為人手不足、態度上不是很好！當天看廚房似乎1-2人、加老闆娘備料再加上送菜阿姨！所以出菜速度需要一點時間 好加在送菜阿姨都是笑臉迎人～ 不然吃這頓飯會變得火氣上升😂 ⚠️如果帶孩子、老人家經不起餓的要考慮一下！ 桶仔雞肉質鮮嫩口感，趁熱吃最好吃！ 還有附一個筍子清湯！ （家人桶仔雞想沾雞油，沒附雞油！跟老闆娘要了3、4次雞都快吃完了給我們一小碗雞油，冷的⋯一家人都傻眼） 溪蝦很下飯，味道也很好～值得推薦 麵線軟，有快糊掉的感覺～不過加雞油和麻油，拌起來，很香，很好吃，自動略過軟糊感👍 點了一盤半天筍（檳榔心） 他口感非常像金針菇不過是脆的！ 第一次嘗試，很喜歡💕 還點了一個炒飯，沒拍到！ 家人說很乾、沒味道！ 在這裏用餐還有一個小趣味， 因為坐離圍欄旁，所以往下看會有好幾隻的狗狗目不轉睛的與人對眼🤣一看就知道被遊客餵習慣了！所以現場來個高空餵食秀其實也蠻有趣的👍

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二星
一星	負評網友：老服務員的態度非常之差 對著別桌卻是有說有笑 別桌比我們還晚來，肉卻比我們桌還要快 我們四個人卻上三碗飯 負評網友：服務人員很差 負評網友：點了4樣菜跟一隻雞，5碗飯！一個竹筒飯！上了2樣一隻雞5碗白飯！就再也沒有了⋯⋯後面比我們晚來的菜一直上！？結帳時要把沒有上的菜的取消，第一個員工不會再換另一個員工！之後回我一句因為櫃檯的人員請假3小時什麼的！所以櫃檯人員休假跟你們後廚有什麼關係，菜就可以都不用出嗎？

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