台南市永康區 鶴昇町拉麵

鶴昇町拉麵 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	197 則評論
地址	710 台南市永康區 東橋二街140號
電話	06 302 3607
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–13:30 17:30–20:30 星期三 11:30–13:30 17:30–20:30 星期四 11:30–13:30 17:30–20:30 星期五 11:30–13:30 17:30–20:30 星期六 11:30–13:30 17:30–20:30 星期日 11:30–13:30 17:30–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	鶴昇町拉麵的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	鶴昇町拉麵的Uber Eats
得獎紀錄

鶴昇町拉麵 網友正面評價

五星

正評網友：拉麵其實很容易踩雷，但這家店很像日本🇯🇵家庭式的那種小店，舒服😌親切😄好吃😋，是我會想要再光顧的拉麵店，肉處理的很好，鮮嫩好吃又香，不至於太油。偶爾坐吧臺還能跟親切的老闆老闆娘聊上一兩句，還有可愛愛笑的小寶寶👶🏻 正評網友：麵體接近細硬拉麵口感，可依需求調整軟硬度，豚骨湯頭適中，叉燒大片又有香氣，整體價格平易近人，玉子燒是每桌必點的餐點，小孩吃到讚不絕口 正評網友：從餐車吃到開店（雖然還是好懷念屋台） 可以感受老闆用心料理的拉麵 還是孩子最愛的晚餐首選 湯都可以喝到一滴不剩啊

四星

正評網友：老闆跟闆娘很客氣 店裡座位不多 環境乾淨簡單 拉麵的麵條不錯 湯的部分溫度建議可以再燙一點 我點蔬菜豚骨拉麵 玉子燒口感不錯 調味料區比較可惜 只有七味粉跟油蔥酥 希望能增加白醋及蒜末 下次會再訪嚐嚐其他口味 正評網友：單價尚可 湯頭沒有像日式濃郁 但也沒有像台式那麼水 份量比較適合喜歡吃飽的人 兩人共食的話 還是不太方便 豆腐挺軟的 肉片大塊份量也多 但出餐速度不太快 有些後面到的人反而先吃到餐點 有點疑惑🤔 算是可以再吃 但不會刻意再訪的店家～ 正評網友：有點微冷的台南夜晚，突然想吃碗熱熱的拉麵，東橋的人氣名店外頭已經排了不少人，索性google附近的拉麵店家，意外發現這家小店。 雖然只是間小小的店面，沒有明顯的招牌（跟著google指示會一度懷疑這裡真的有拉麵店嗎？），也沒有華麗或適合網美大卡的裝潢，但整體用餐環境乾淨、衛生。（不過用餐當天最裡面的座位有聞到抽菸的味道…🤭） 餐點除了拉麵外，也有一些小配菜、飲料。店家內用另外有提供免費白開水。這次我點的是地獄麻辣豚骨拉麵+玉子燒。 🍜地獄麻辣豚骨拉麵: 可選辣度，平常偶爾會吃小辣的我看到地獄兩字只敢點微辣，微辣的湯頭沒有什麼辣度（下次來應該會選小辣），但整體喝起來的感覺還不錯，偏台式口味，冷冷的夜裡吃起來很溫暖！ 麵條是偏硬的細麵（麵條&硬度好像無法調整，所以喜歡吃軟麵的人可能要思考一下），一碗會有三片豚肉+半顆溏心蛋+一片海苔+一小戳蔥，加麵要再加10元。肉片偏厚，我個人覺得豬肉的味道有點太重，沒有很喜歡。不加麵的情況下，以正常女生的份量來說，我覺得是吃得飽的。 🥚玉子燒: 比起拉麵，我好像比較喜歡這道😂 雖然是做冷的，但咬起來很軟嫩，微甜的口感跟上頭的海苔一起吃很搭！推薦可以點一盤來吃👍 店家有提供Uber eat外送服務，付錢的方式除了現金外，也有提供line pay行動支付。整體來說是會讓人想再來吃第二次的店家！（下次想試試比較特殊豆漿味增拉麵以及玫瑰餃🥟）

鶴昇町拉麵 網友中立評價

三星	中立網友：叉燒色澤不油膩，入口即化 湯頭偏清淡，不濃稠！ 麵條偏硬，很有嚼勁！ 筍乾好吃 溏心蛋半顆，有料！ 海苔很大片！ 中立網友：比較有台味的拉麵，麵偏硬我喜歡，但配料都是冷的，連單點的蟹肉棒也是冷的，叉燒飯也普普，叉燒的肥肉部分有點膩膩，但玉子燒好吃，屬於剛好有位子可以吃，但不會特地去吃，服務很好，讚讚 中立網友：叉燒蠻像培根偏鹹，煎餃怎吃起來味道像香腸？湯頭能選偏少，唯一就是不太需要排隊，想要快速止餓對味道不要求又想吃拉麵可以考慮.

鶴昇町拉麵 網友負面評價

二星	負評網友：懶得排附近名店所以給這間一個機會 吃起來很台式拉麵 不值得這個價錢 豚骨湯的味道真的很詭異 負評網友：湯味道淡鹹不會死鹹，麵煮的不夠很硬沒熟，叉燒肉有一點點厚度，但是很普通香味很淡。 負評網友：這個價位這個品質，我個人覺得不太ok….點了個大盛拉麵，麵跟湯我都不愛也都沒吃完，吃的不是很開心
一星	負評網友：很不道地的日本拉麵，若要說是台式拉麵，也不太適合，創新的玫瑰煎餃，極不推薦，口感吃起來不佳，蟹肉棒其實也不是真正的蟹肉棒，便宜的那種，但真的處理得不是很好，而且很少看到蟹肉棒上還要撒蔥花。 不推不推，不會再訪～～ 負評網友：點了一碗辣的一碗不辣的，湯頭很普通 拉麵有說要很軟但是送過來也是很硬，也沒有備註哪碗是哪碗 溏心蛋來已經快變成全熟蛋了 還可以加油 只是覺得很普通沒到外送平台上的4.幾的價值 負評網友：拉麵根本湯麵加醬油還賣190 真的寧願多加30-50去吃淳鳩一夫 五黑家 一堆4-5顆星不知道是不是嘴巴壞掉還是怎樣 玫瑰煎餃跟拉麵叉燒充滿豬腥味 完全踩了一個大地雷

鶴昇町拉麵 照片(菜單)

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