台南市永康區 補頭牛肉湯

補頭牛肉湯 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	588 則評論
地址	710 台南市永康區 中正北路253號
電話	06 254 3529
營業時間	星期一 休息 星期二 15:00–21:00 星期三 15:00–21:00 星期四 15:00–21:00 星期五 15:00–21:00 星期六 15:00–21:00 星期日 15:00–21:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

補頭牛肉湯 網友正面評價

五星

正評網友：好吃好吃 燴飯感覺飯有一點少 蔥爆牛肉好好吃 牛肉麵我也覺得還好 所以應該還是白飯配菜比較好 牛肉湯一定要 鮮嫩多汁 價格便宜 就是要等等等老闆炒😅😅😅 正評網友：來台南不喝個牛肉湯，最好別過你喝過最好的牛肉湯 正評網友：超讚的炒芥蘭牛肉，蔥爆牛肉，牛雜湯也很優，不過用餐環境沒冷氣（鐵皮屋）,稍熱，強力推薦各式炒牛肉

四星

正評網友：牛肉燴飯其實我覺得一般般不管是量還是味道都還好。 牛肉湯其實味道還行沒有很濃郁可是！量很多！真的很整體牛肉湯有拉起來！ 牛肝方面我覺得煮的很嫩然後我喜歡吃薑搭配的很棒👍 炒青菜還行，整體我想給3.5顆星，因為我覺得湯跟飯的味道頗爲一般有待加強。 正評網友：住附近的飯店，google到這間走路會到的牛肉湯，看評價還不錯來吃吃看。果真如他人評價所言，給肉很多，也好吃！唯一缺點是夏天來吃真的蠻熱的。 正評網友：一下交流道就有的美食^^ 雖然不是特別厲害… 但整體上還算Ok的小店!! 牛肉湯算是蠻鮮的 肉質還算嫩! 旁邊也是有米酒可以加 加了以後湯頭更鮮甜^^ 牛肉湯沒有附飯唷!! 肉燥飯20元算是中等吧 牛腩湯的牛腩份量算多的 牛腩軟嫩還不錯吃 但湯頭是菜頭湯的味道 蔥爆牛肉 味道偏向沙茶，然後偏甜的台南的味道 蔥超甜，肉感覺少了一點 但是肉質也是軟嫩的^^ 醬料跟大部份的店都相似 也都不錯吃^^ 最後 忘了拍價格了!! 應該是110左右^^

補頭牛肉湯 網友中立評價

三星	中立網友：不錯 中立網友：炒飯偏濕，味道不錯 男友說炒牛雜的肝有牧場臭臭的味道 個人蠻喜歡牛肉湯的，喝起來順口，不會過甜過鹹 炒青菜好吃

補頭牛肉湯 網友負面評價

二星

負評網友：經過想說吃看看 ～ 以台南來說，是很普通的一間牛肉湯，肉不嫩，炒的味道也普通，一位較有年紀的大姐態度超差，愛理不理人的。一次店。 負評網友：原本是看某位部落客推薦這家不錯吃，然後看時間店家再20分鐘就休息了，所以跟老公點了幾樣要外帶回旅館吃！結果⋯⋯我們點了大份的牛肉湯，這麼大一碗湯卻給這麼小的碗！！！我看前面的都點小碗的湯，碗跟我們一樣大⋯⋯跟老闆娘說可以再給我們一個碗嗎？老闆娘一臉臭臉的直接回兩個字「不能」，我老公還很訝異的問，不能再給個碗嗎？湯很大碗，老闆娘依然很臭的臉說「不能」，說真的⋯⋯這樣的態度就算再好吃我也不會推薦朋友來吃了！雖然芥蘭牛肉真的還不錯😒但店家的態度實在令人失望！ 負評網友：認真說比起三年前走味差太多了⋯⋯ 牛腩湯肉很乾澀，像是大骨旁邊的碎肉， 難吞下嚥！湯頭也完全不行，很像貢丸湯底。 麻油炒牛肝…ㄧ整坨一整坨的，都沒有切開，影響口感，不知是否換人切肉？ 肉燥飯也很難吃，品質不優的米+硬，肉燥無味 雖然才10元，推薦不挑吃的來… 我吃不到15分鐘，吃不下去打包帶走， 老公也說這真的是牛肝嗎⋯⋯？ 牛腩則是連他都說難吃，真的蠻失望的。 住台南5年了，嚐過大大小小的牛肉湯，美食競爭激烈，真的覺得店家要加油，不然會流失老顧客的 Ps.肉量給還蠻多的，但是不好吃也沒用

一星

負評網友：老闆娘態度無敵差、超差、非常差，跟他買東西還要被兇，不會再去 負評網友：112年3月5日晚上七點第一次買牛肉炒飯不辣外帶1份，結果給辣的牛肉炒飯，打電話問店家，回說挑（辣椒）起來就好，隨即掛斷電話。 負評網友：態度差 衛生不好 東西也不好吃 下次不會再光顧。

補頭牛肉湯 照片(菜單)

補頭牛肉湯的附近餐廳

	傑一溫體牛肉湯 評分：4.7 顆星 評論數：86 則評論
	陳記牛肉麵 評分：4.5 顆星 評論數：172 則評論
	阿銘牛肉湯 評分：4.5 顆星 評論數：2415 則評論
	阿丁牛肉湯 評分：4.3 顆星 評論數：121 則評論
	阿鳳牛肉湯 評分：4.5 顆星 評論數：346 則評論
	蔡董牛肉湯 評分：4.0 顆星 評論數：40 則評論
	中華牛肉湯 評分：4.3 顆星 評論數：676 則評論
	劉家莊牛肉爐 評分：4.3 顆星 評論數：4104 則評論
	張家小吃 評分：3.2 顆星 評論數：128 則評論
	阿宏牛肉湯 評分：4.6 顆星 評論數：157 則評論

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