台南市柳營區 太康壹壹參

太康壹壹參 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	51 則評論
地址	73659 台南市柳營區
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:30–20:00 星期三 11:30–14:00 17:30–20:00 星期四 11:30–14:00 17:30–20:00 星期五 11:30–14:00 17:30–20:00 星期六 11:30–14:00 17:30–20:00 星期日 11:30–14:00 17:30–20:00
人均消費	$800-1000
Google Map連結	太康壹壹參的GoogleMap
官方網站	太康壹壹參的官方網站
訂位連結
外送連結	太康壹壹參的外送連結
得獎紀錄

太康壹壹參 網友正面評價

五星	正評網友：餐點道道用心美味，服務親切細心 正評網友：走春來到柳營～ 幸運的我們，不小心就包場了！ 可以好好享用整個完整的空間，新鮮食材讓餐點升級，好好吃飯感覺真好！ 🍴 海鮮鍋、雞腿排、義式水煮魚 {前菜、米飯/麵食、飲品、水果、甜點} 喜歡菜單的設計，清楚的讓我們知道食材與產地 正評網友：餐點精緻、服務用心 店內桌數不多，讓人擁有一個良好的用餐環境 想來的人，記得提前預約 好讓店家可以好好準備食材
四星	正評網友：餐點很天然，新鮮 正評網友：環境清幽靜謐 正評網友：可以體驗看看的無菜單料理，湯料都不錯的地方，回頭率高！！記得預約！

太康壹壹參 網友中立評價

三星

中立網友：5月初時與家人共10位至餐廳用餐慶祝母親節，初到餐廳裡，感覺到環境、食材使用理念、服務都算不錯，但畢竟1人費用將近1千，用餐後覺得似乎不及餐點價格，想想還是上來反應一下，希望主廚們可以參考看看。 因人數較多，服務員幫我們分2桌坐，我們這桌有4大人1小朋友（7歲），剛開始用餐時覺得前面幾道配菜雖有些不合口味，但也算創意料理，尚可接受。後來上湯品後則是發現喝到剩1/3左右時，表面與湯匙上開始出現油結凍的狀況，口感有點不佳，其實在餐廳還是第一次遇到這種狀況。到了主餐部分，剛好我們這桌點的都不一樣，1.小朋友點豬肉排咖哩，豬肉是切小塊在咖喱裡，小朋友反應豬肉很硬，大人吃了發現真的蠻硬的，跟服務員反應後，服務員表示要補一碗改成雞肉的咖喱，結果雞肉咖喱的雞肉還是偏柴的口感，在選擇肉品部位部分尚需改善，白飯倒是蠻好吃的，小朋友還點了第2碗，另外，在餐後飲料如果改成果汁會更適合小朋友。2.鮮蝦主餐有感覺蝦肉質是好的，但吃起來就也是偏硬，不知道是不是煮過頭了。3.奶香鮭魚主餐並沒有魚肉鮮嫩的感覺，或許是厚度偏薄，吃起來就是不夠嫩也不到過硬。4.燉羊肉主餐上桌時溫度明顯不夠，很像煮好放了一下才端上桌的感覺，羊肉反而太軟不夠Q彈，也是隔一下就開始出現油脂結凍狀況。5.燉勒排主餐吃起來還算ok，就中規中矩。另一桌沒有特別詢問餐點問題。 今天會在這反應問題，主要是對於餐廳理念想法環境的支持，但可惜了最重要的主餐類大部分都沒有很到位，希望提出這些問題點可以讓主廚們得到一些顧客的回饋，而讓餐點更優，才足以讓大家想再二訪。

太康壹壹參 網友負面評價

二星
一星	負評網友：奇怪老師的學生所開的店，態度惡劣

太康壹壹參 照片(菜單)

太康壹壹參的附近餐廳

	柳營無名麵店( 豆菜麵 意麵 滷味 豬血湯 肉羹 肉燥飯等) 評分：4.5 顆星 評論數：57 則評論
	林家麵店 評分：4.6 顆星 評論數：49 則評論
	古早味台灣小吃 評分：3.7 顆星 評論數：7 則評論
	好食雞土雞城 虎頭蜂雞湯 評分：4.9 顆星 評論數：14 則評論
	越南河內美食（越家莊 新向陽協會) 評分：4.8 顆星 評論數：60 則評論
	珍味食堂 評分：1.0 顆星 評論數：2 則評論
	洪廚喜宴 評分：4.9 顆星 評論數：25 則評論
	滇禧園(圓軒) 評分：4.5 顆星 評論數：246 則評論
	群康素食館 評分：4.3 顆星 評論數：88 則評論
	太康食堂 評分：4.8 顆星 評論數：555 則評論
	六六雅舖 評分：4.9 顆星 評論數：8 則評論
	品味 評分：4.2 顆星 評論數：22 則評論
	秋式快炒 評分：4.2 顆星 評論數：39 則評論
	金嗷早西式早午餐 評分：3.9 顆星 評論數：91 則評論
	家屋簡餐 評分：4.0 顆星 評論數：860 則評論
	春美の店 評分：4.6 顆星 評論數：24 則評論
	柳營農會前豆菜麵 評分：4.1 顆星 評論數：52 則評論
	八翁牛排館 評分：4.2 顆星 評論數：322 則評論

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